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普洱茶散茶怎么泡

来源:黄光茶叶网 | 作者:匿名 | 发布时间:2019/8/5 10:41:53

普洱散茶是普洱茶的一种,芽头多,毫显。普洱茶的等级有关散茶而言一般分特等及一至10级共十一个等级,其级其他区划是按嫩度为依据的,嫩值越高的级別也越多高。

考量嫩度的高矮关键看几点:看了芽尖是多少,芽尖多、毫显的嫩度提高;二看索条紧结、结实水平,紧结、结实的嫩度提高;三看颜色亮润水平,颜色光洁、盈润的嫩度提高;四看净度,匀净、梗少结晶状者为好。

普洱茶散茶的冲泡

泡茶茶具

提前准备紫砂茶壶或盖碗、公道杯,散茶。

投茶:量5克左右

洗茶:全过程必须2次,有二种方法,开水嵌入盖碗中,水位线为刚渗进去荼叶,迅速倒去以唤起荼叶;开水嵌入盖碗中,水位线注至碗扣并上溢,使悬浮物排出,只能倒去。

冲泡(手动解释):注水时尽量避免茶叶。水可以沿墙注入,也可以用细水管在固定点注入。如果你喜欢蜡质的感觉,水温较低(煮沸后仍是水);如果你喜欢香糯米,水温应该很高(水温在95度以上)。手法要诀“多闷少透”。

出汤:第1-3煮茶在灌水以后,盖顶盖,让水在碗中滞留7秒后,根据过滤网倒进公道杯出汤;第4-7煮茶在灌水以后,立刻根据过滤网倒进公道杯出汤;第8-12煮茶左右视状况、本人口感而定下汤時间。以上为普遍出汤时间,具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整。

分茶:分茶时要留意“低堪”,将公道杯中的汤色各自匀称分入品茗杯中。

品茗:先观茶汤颜色(視覺);次之寻香(听觉);随后汤色通道(味蕾),细心觉得嘴巴、脸颊、嗓子;最终体验(生理学、心理状态)。

普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不用一切辅材来冲调,常见于汉人;混饮就是指于在茶中加上辅材,常见于澳门、中国台湾,如澳门在普洱茶中添加屁股、枸杞子、西洋参等健康养生食料。

普洱茶可以帮助儿童消化吸收,促进身体生长。荼叶中的氟能够避免虫牙等,且普洱茶能调整中枢神经系统,让少年儿童提升集中注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如果锌缺乏可能导致身材矮小,锰缺乏可能影响骨骼生长并导致畸形。茶汤富含生长和新陈代谢所需的矿物质。适量饮用普洱茶有利于缓解肠道紧张,增强肠道运动,改善胆汁和肠液的分泌。普洱茶是大家饮品,通常群体皆合适喝普洱茶。

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