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      发布时间:2019-06-06 14:21 来源:黄光茶叶网

        他的吃茶习惯,是青少年时期在家乡农村养成的。  周恩来与龙井茶  周恩来总是沏龙井茶招待国内外宾客,一杯清茶在手,谈笑风生。他很关心杭州梅家坞的龙井茶生产,1965年起曾先后五次到梅家坞视察,鼓励发展生产。有趣的是,有一次周恩来陪外宾到梅家坞,品尝龙井绝品“明前茶”,当他知道炒1斤“特级龙井”,茶农要采4万多个嫩芽时,不忍将茶渣倒掉,便风趣地说:“龙井味道好,要把它全部消灭掉。

          禁忌八:不要用茶水送药。

        不论是什么材质的茶叶罐,它最原始的作用都是为了更好地贮存茶叶,最大限度地保留茶叶原有的味道。紫砂和陶瓷茶叶罐透气性好,常用来储藏普洱、红茶等需要常温帮助发酵的茶叶;锡质茶叶罐密封性好,没有异味,适合用来装需要保持新鲜、干燥的绿茶、铁观音或白茶;铁质茶叶罐非常便宜,但是有金属气味,适合那些消耗茶叶特别快的喝茶者。  我认为,不用在乎茶叶罐的价钱是多少,除非你目的是想买那些特别有收藏价值的,等着茶叶罐升值。

        每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出现任何异状,当地百姓身体较之其他地区还更为健康、强劲。康熙朝的某一年,到了摘茶时节,老百姓又来采茶,茶叶长得特别茂盛,采多了筐装不下,只好把茶放在怀里。没想到茶受到体内热气蒸熏,突然散发出浓烈的异香,采茶者不约而同惊叫起来:“吓煞人香!”意思是香到极点了。于是,这种茶便叫做“吓煞人香”。从此每逢采茶时节,当地百姓无论男女老幼,都采茶置于怀中,回家加以精制。

        讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。

        由于佳茗难得,有幸得到妙品名茶之人,为了最大限度享受好茶的乐趣,大都愿意与茶友共享。否则,再好的名茶,若是一个人独享的话,品出的千般妙处与心得感受,又向何人诉说?谁解其中之妙?  纸扇一柄笑天下,清茶一杯品人生。茶友相聚一起,择一处清幽,斟一盏芳茗,品的虽然是茶,而咀嚼回味的却是精神、文化、生活、阅历与人生。在浩瀚的岁月中,人的生命尽管短暂,幸福也好,酸苦也罢,但必须要耐得住寂寞,稳得住心智。

        紫泥、段泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,身筒高有闷泡的作用,其交换作用也可以使茶汤的滋味更好。

        所以,如茶女人最大的幸运,就是可以在有限的佳期里遇上最上乘的水质,然后在最适宜的温度里释放自己,从而成为一盏沁人沁己的香茗。而酒则需历藏经年方为佳酿。所以,似酒女人的最大幸福,就是能在悠长的岁月里从容地发酵自己,将青春的容颜和不老的光阴酿成一杯醉人醉己的陈酿。

          从经验来看,壶钮的形状和细工程度,是体现整把壶细工的关键。看到壶钮做得细不细,就可以断定整把壶做得细不细了。一件上品的壶钮形状要均匀对称,要饱满不臃肿。壶腹是体现身筒线条美的收官部分,胖一分则显稳重,瘦一分则显挺拔,壶腹是壶体中心掌握的关键点。  远观,子母线上下厚薄近乎一致,宽厚统一,意为天下合。

        几年前笔者曾慕名前往探寻,发现那个由石栏围着的方池,了无生气,静静地呆在那里供人凭吊,说是泉水倒不如说是池水更贴切。看到这般模样,在下顿感诸行无常,实在不可执着。

          (黄色的泥块是原矿泥料、红色的泥块是原矿泥料烧制出来的对比)  “朱泥”壶主要特性有哪些?  1.结晶度高。泥的断面接近瓷质,将壶盖从壶口提出,可闻铿镪之金属声,以指弹扣,声脆,音有共振。  2.泥色如橘。

        几年来坐过太多的露天茶座,安徽采石矶的采石公园,江苏周庄的张厅深里处的茶室,上海的复兴公园,北京中山公园“来今雨轩”户外。即使是一杯玻璃杯泡的最起码的“炒青”,费三元五角,也是兴  味怡然。  去冬重游苏州虎丘,一大早已游人如织,却在“冷香阁”这处茶室,空无一人,好一处清幽所在,所临之景亦好,几不忍独拥也。  这样的茶座设施,看来也将减少。武昌黄鹤楼这个仿古冒牌景点,逛看无趣之余,想找一块茶座抛开闲气自坐喝茶,竟然也没有。

        一般仿品的方法分为3种:第一种是新壶旧款,也就是说在新壶上直接刻上名家的款识。这种情况包括名家为了应酬或在市场供不应求时,由学徒或他人代制,盖上自己的印章。

        在一杯茶面,世界安静了下来,喧嚣、浮华如潮水般地褪去,茶——人在草木间,只剩下最纯净的自己,在这一刻,茶与禅是如此地默契,茶……融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光,禅...冥思、纯厚、枯寂、洞彻,解茶之旷达随心,释茶之圆融自在,金木水火土乃茶之五性,茶与禅,乃至真至拙至天然。  懂不懂茶并不重要,千利休禅师说:“须知茶道之本,不过是烧水点茶”。喝什么茶也不重要,适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲,苦中作乐”。

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