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　　要聚焦资源生态保护、龙头企业发展、茶文化挖掘等，着力把景宁打造成名茶输出、茶品加工及茶旅融合发展的新高地。　　注：文来源畲乡报，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

　　都说种茶容易，可江妮一接手茶场，就立志做出黄陂最好的有机。为了实现有机茶对土壤的要求，江妮花了近万元。包了几辆推土机，将350亩茶园的土几乎都换一遍。在生产中，江妮要求工人们不用除草剂，而人工除。

　　温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

　　武夷山风景区茶区自古以来就是武夷岩茶的重要产地，区内面积70平方公里，其独特的生态环境为武夷岩茶密云龙的甘醇滋味提供了物质基础。据福建省茶科所调研，凡是正岩茶园土壤，产出的岩茶岩韵明显、滋味醇爽。　　产地认证真品牌　　在中国茶类的大观园里，武夷岩茶天资禀异，气质卓绝，岩骨花香，绝代风华。

　　　　2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。　　（1）嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。　　（2）尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。

　　以次充好的太多，以至于消费者想喝喝普洱茶都不知上哪儿买，找谁买。茶人们的无奈不仅限于此。

　　　　七、茶巾的使用方法　　茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。　　八、茶针的使用方法　　茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。　　九、煮水器的使用方法　　泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。　　十、茶叶罐的使用方法　　储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

　　　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。

　　”李嘉诚听罢母亲的话，深有感悟。　　不久，李嘉诚的诚信打动了银行、供货商和员工，即使资金紧缺，也保证为工人发工资以保证人才不外流。为日后的东山再起做准备。

　　出门之前放进大量普洱，冲冲水，第一道倒掉，再冲，便可上路。寒冷的雪山中，或酷热的沙漠里，倒出普洱与同事一齐喝，才明白什么叫做分享。　　一次出外忘记带，对普洱的思念也越来越深。幻想下次喝之，必愈泡愈浓，才过瘾。返港后果然只喝浓普洱，不浓不快。

　　　　1、饭后马上饮茶　　饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶，特别是饮浓茶。因为这样做会冲淡胃液，影响消化。中医认为"苦寒必伤脾胃",过度饮茶首先会伤脾胃，"脾胃一伤，百病由生"."淡茶温饮保年岁",饮淡茶、温茶才更有利于身体健康。　　2、空腹饮茶　　茶入肺腑会冷脾胃。

　　互动体验区人山人海打擂茶。

　　银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。　　银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。

　　今年45岁的刘钢老家是兰江乡和群村人，对于茶，他有一种特殊的情结。2003年，刘钢作为最早的茶叶技术人员来到塔山瑶族乡，引导当地茶农种植茶叶，同年常宁市塔山农贸有限责任公司成立后，他作为公司的生产技术负责人，先后组织选送了当地100余村民参加茶叶种植加工培训，村民学会了种有机茶、愿意种有机茶，用生态助推有机，用有机守护生态，形成了茶业发展的良性循环。16年来，刘钢一直坚持制作自己心目中最好的茶，让全国各地人们都能尝到最美的塔山山岚茶味道。多年的坚持收到了回报。因茶叶品质好，制茶工艺成熟，常宁市塔山农贸有限责任公司主导的产品公主牌、铜钟岭牌塔山山岚茶荣获湖南省第八届金奖、第三届亚太茶茗大奖银奖，第二届潇湘杯名优茶金奖、第十二届中茶杯全国名优茶评比特等奖等荣誉。