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　　有一次笔者曾在深圳银湖住处后面接了山泉水，和友人一起与梧桐山的泉水做了比较。大家认同两者除了共同的甘活特点外，银湖山的泉水要比梧桐山的泉水清冽，大概是梧桐山近海的原因吧，影响到山泉水略有燥硬之感。　　镇江南泠泉，号称天下第一泉。此泉原在扬子江中极难汲取，据说要在子午二辰，用一定长度的绳子系上特殊的铜瓶，才能汲到这种“盈杯不溢”的真泉水。

　　一直以来我都觉得仿古壶的过渡是非常完美的，一眼看之令人瞬间怜爱。　　“虎丘春茗妙烘蒸，七碗何愁不上升。

　　不过也有规律，不同的茶树香不同，叶子也有细微的差别，认真看还是能区别的，还有老树有枞味，新树没有，有兴趣的朋友可以试一试。　　论感觉。不同的人对茶的感觉是有很大差别的，就像吃菜一样咸淡酸辣反应不一样，比较夸张的感觉有：喝了老枞水仙会打嗝；喝了肉桂会打通血脉，气贯头顶；有人连续喝三至五泡茶说把人喝开了，大概是精神爽，身体轻松的意思，无法形容准确的含义，只能意会了。　　九是斗茶。

　　但是现在有不少用化工泥，手拉坯等等冒充紫砂，这些东西做成的杯或壶，不仅不能更好的泡出茶香，而且还对身体有害。

　　　　施密特说得好：“敌人即是你自己问题的化身。”一杯茶，布满了贪嗔痴疑慢。人若俗物，茶何以堪？有时我们难受，是因为我们根本不是在追求幸福，而是在追求比别人幸福。

　　　　径山香茗怎么泡了喝？　　冲泡注意事项：　　1、水温：一般推荐80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量（1-2L）可烧开后静置1~2分钟。　　2、注水：采用吊水方式沿杯壁注水，要避免直接冲击茶叶。　　3、茶水比：一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。　　4、出汤时间：第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s；之后时间根据茶汤浓度延长。　　冲泡方法：　　（1）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克径山香茗茶茶叶，静待径山香茗茶茶叶慢慢舒展。

　　　　此外，冲泡红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶，使用盖碗，也是可取的，只是碗盖的使用，则应依茶而论。如：　　名优绿茶应用透色玻璃杯（应无色、无花、无盖）配。

　　　　朋友似茶，是感动于饮茶无须忌讳，世间只听说饮茶有益身心，未听过饮茶伤肝伤肺。我不止一次称过自己的斤两，知道自己一生该干些什么。所以，我不求闻达于天下，但求无悔于人间。我不想伤害任何人，我心也不想设防，愿自己如杯清茶。

　　　　紫砂杯要不要和一样新买的壶要进行开壶呢，其实紫砂杯没有开壶那样的步骤，比较简便。

　　　　在从多咏茶诗中，形式奇特者要数唐代诗人无稹的《一言至七言诗》，双称“宝塔诗”：　　　　　　　　　茶。　　　　　　　香叶。嫩芽。

　　　　收藏爱好者丁海珍告诉记者，紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体的免疫力，对健康很有好处。丁女士收藏有很多，其中4把最喜欢的用来喝茶，并且每一把都只泡一种茶叶。

　　　　自古茶禅一味，清香的茶叶，秀雅的茶具，宴坐把盏时悠然的氛围，都不觉间，给饮茶人，带来一丝绵长的淡定、宁静的感觉，真是充满禅意的怡悦。“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。这个共通之处在于追求精神境界的提升。

　　有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。

　　　　洁器净心——亦是修行　　除了环境干净、茶具干净，更重要的是心要净。　　洁器亦是修行。在清洁时，若心杂乱，器具容易打碎，故洁器可以静心；用布抚去灰尘，用水冲去污渍，心也被涤荡，故洁器可以净心。