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　　　　茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面，不但非常不美观，而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。　　影响美观　　喝茶，除了给人体带来真实的健康提升，还能让人心情放松愉悦。　　无论是使用茶具，还是保温杯、马克杯，若上面留有残迹污渍，就会看起来不雅观，甚至带来嫌恶的感受。

　　选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。　　杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作“牛饮”；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易失散，不耐喝且失却趣味。　　品茗讲究“察色、嗅香、品味、观形”。杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。此外，茶泡久了，品质会下降色败香散。

　　松罗茶不仅香高味浓，而且真能够治病，至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮，还可化食通便。

　　　　三、凤凰三点头冲泡法：凤凰三点头冲泡法　　用手提水壶由低而高连续不断上、下拉动三次，使壶口注水入杯时也随之一起一落，动作恰似凤凰点头，生动优美,寓意向来宾鞠躬3次以示欢迎。此泡法是右手提水壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。　　如此反复三次，恰好注入所需水量即提腕断流收水，此方法多用于绿茶冲泡。先用单手回转法，右手提开水壶注水，令水流先从茶壶壶肩开始，逆时针绕圈至壶口。

　　陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，然《食经》为伪书，尽人皆知，不足为据。

　　　　盛名于北宋　　汝瓷在我国宋代已位居汝、钧、官、哥、定五大名窑之首，产于河南临汝，隋炀帝大业初年（即公元605年），置临汝为汝州，“汝瓷”因此而得名。　　汝瓷始烧于唐朝中期，盛名于北宋，在我国陶瓷史上占有显著的地位，北宋后期宋金战乱不息，兴盛前后不过二十余年，所以弥足珍贵。汝瓷传世品稀少，全世界现仅存65件，分别存放在北京故宫博物院17件、台北故宫博物院23件、上海博物馆8件、英国达维德爵士基金会7件，维多利亚阿伯特博物馆、日本大阪市立东洋陶瓷馆、美国克利夫芝和圣路易等知名博物馆和私人典藏约10余件。

　　　　法门寺地宫的茶具包括：　　一、烘焙器：金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子。　　这两件都是烘烤团茶所用的，通体剔透，工艺精巧，可见早在唐代，金丝编织工艺已达到极高的水准。　　二、碾罗器：鎏金鸿雁流云纹银茶碾子、鎏金仙人驾鹤纹壶门座茶罗子。　　因唐代用团茶，煮茶之前，要将团茶烘烤，用茶碾子碾碎，再用茶罗子筛茶。当时的人品茶，多是自碾自罗，是品茶者酝酿品茶情趣的重要过程。

　　龙窑一般长达40米，每隔1米为一节，烧炉在头部，燃料为木柴和柴草。窑背两侧各有50个烧火眼，从烧火眼投入燃料。

　　　　此外，唐代尚有茶事绘画、书法的出现，茶馆也在中唐产生，茶具独立发展，越窑、邢窑南北辉映。唐代文化发达，宗教兴盛，特别是陆羽《茶经》的问世，终于使得茶文化在唐代成立，并在中晚唐形成了中华茶文化的第一个高峰。　　“酒壮英雄胆，茶助文人思”。茶能触发文人创作激情，提高创作效果。

　　“十泡（茶水）之中，总有一泡是最适合自己的，然而泡茶的可重复性差，用年轻人的话就是如何HOLD住这个味道，一般只能依靠经验了。

　　其二是潮仙炉，——般为红泥烧制的小火炉。其三是盂臣罐，以宜兴出产的最为名贵。惠盂臣是清代制壶名匠，善制小壶，所趾后人把精美的紫砂小壶称为孟臣壶。

　　作为我等把这种材料当作茶盘使用的茶客壶友们，应该如何辨别这种材料的品质呢？首先，看板材中棉布织纱的密度，最高级的棉布板所用的布料接近于丝绸，织纱极其细密均匀，布料很薄.一块50毫米厚的板材需要上千张布料叠加在一起。因此价格十分昂贵。　　电木茶盘的优势　　1、造型简练，经久耐看。茶盘一向越简洁，越经典。　　2、没有开裂的顾虑。

　　　　还原：将所有泡茶用具整理归位。　　泡茶水温要求：　　泡茶温度：泡茶时，要依茶的酦酵程度与焙火程度的轻重来调节：　　绿茶类：以不超过75度为原则，因为绿茶的单宁酸相当丰富，高温会泡出苦涩味及破坏维生素，所以不宜高温。

　　宜兴紫砂是后者的代表，而且将泥土的美，泥土的情表现得最为深刻。　　“得”、“失”要从两方面来说：一是我们使用同一把在同一类茶上，用久了，“茶”、“壶”间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。从另一方面来说，如果使用紫砂壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火乌龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶─白毫乌龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。