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　　二看色泽：大部分假紫砂壶颜色非常光艳，真紫砂壶往往颜色稍沉，有自然光泽。三看接口：全手工制的紫砂壶的壶嘴、壶把都是相接完成的，如果靠模具灌浆出来的，能在壶嘴下方看到一条细细的接缝线；四听声音：用盖子敲打紫砂壶壶身，声音听起来沉稳，而非清脆高音。　　紫砂壶价格普涨三成，真正由工艺美术师全手工制作的紫砂壶则翻了一倍。昨天，记者在会展中心现场看到，今年的“紫砂门”事件并没有影响到市民对“紫砂壶”的信心。　　针对今年发生的紫砂门事件，主办方昨天还专门邀请国家级紫砂大师顾绍培等多位专家为市民普及紫砂文化。

　　第二杯依然如此，于是我断定：水有问题！众人回头一看原来用的是自来水，而那台过滤器又不怎么争气。　　人走茶凉。

　　这种矿石就是红泥矿。其矿物组成为伊利石、高岭石、氧化铁、石英和白云母。　　因含铁量多寡不等，红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄，或黄中略带红，或红中略带紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色，朱红中透着橘黄，色艳而不妖。色彩的呈现与烧制温度紧密关联，使用越久越现沉稳气息。

　　更主要是，独自一人，无法有大的饮量，喝不多也。

　　假如遇到一把壶，其印章为陈鸣远，而出水孔呈网眼状，则不必分辨印章真伪，仅凭出水孔形状便可断定此壶之伪。　　方法二：就是要观察紫砂壶的质地。一般的名家在制作一件名品紫砂壶在选料上非常的重要，尤其是它的成名代表作品选料一定更优质。

　　一般认为，茶与饭是不相容的，就是说，不应该一边吃饭一边喝茶，或者饭后立即喝茶。连中国几千年才出一个的苏东坡，那么洒脱的一个人，对茶的领会又是一等一的透彻，也这样认为。他提出饭后用中下等茶泡的浓茶漱口，可以达到“烦腻既出而脾胃不知”的效果。无独有偶，《红楼梦》中林黛玉的父母也是这样教育黛玉的，要她每顿饭后一定要过一会儿才能喝茶，才不伤脾胃。

　　根据用途的不同也分为若干个等级，其价格也有很大的差别。那么，电木茶盘怎么鉴别呢？下面我们就来了解看看。　　电木茶盘的鉴别方法　　首先，看板材中棉布织纱的密度　　最高级的棉布板所用的布料接近于丝绸，织纱极其细密均匀，布料也很薄.一块50毫米厚的板材需要上千张布料叠加在一起。因此价格十分昂贵。而最差的，其织纱密度几乎跟编织袋或者麻袋差不多。

　　　　黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。　　名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。　　红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

　　　　除了饮茶外，他没有其它任何嗜好。

　　明、清时代的艺人，落款时可完全使用甲子年表示年份。例如时大彬的葵花壶底款为[万历丁酉春]。　　紫砂古壶辨识妙招之四、根据出水孔数辨识　　所谓出水孔是指壶内通壶嘴的孔。

　　因此。人品与茶品是同等重要的，邀请一起品茶的“茶侣”最好是经过挑选的知味之士，明代茶人陆树声撰写的《茶寮记·煎茶七类》里就把人品列首类，他说：“煎茶非漫浪，要须其人与茶品相得。”真正道出了茶会的重点。　　品茶闻香进入心的平衡　　如果你想问：品茶的时候闻香，它们相互不会影响吗那你应该与“天上客”一同品一道茶，赏一回香。首先从茶品的选择开始，配合相应的茶具，布置一席或简易或隆重的茶席，用红泥小火炉取代惊惊咋咋的电磁炉，根据气场(空气的运动流向)选好合适的品香位，在烧炭煮水时刻，静静地整理香灰、燃香炭、置炭、打香筋、炙香、温杯……心也随之沉静下来，只剩对茶、香盛宴的一丝期许。

　　　　从壶艺所呈现的气韵角度来看　　古拙的壶适合泡重滋味的发酵度稍重的乌龙茶(如岩茶)、普洱茶、红茶等；清趣的适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等；壶盖高的，似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶，泡制重香气的乌龙茶，揭盖闻壶盖的香气，其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。　　收藏是一门学问，考验的是玩家的眼光和对市场的分析，有时还需要一点缘分。

　　茶文化中的雕塑技艺，主要集中在茶具和团茶、饼茶的造型及饰面上。如宋朝北苑的龙、凤贡茶，其饰面的花纹特别讲究，经常更新。宫内更有在贡茶上加上其他装饰物的活动，其时称之为“绣茶”。另再就是工艺雕塑中的茶事内容。

　　这些都是作为修复工作者首先必须了解和掌握的。