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　　红茶还富含具有抗氧化作用的酚类物质，与柠檬搭配，强强联合。

　　在云南茶产业工作25年：1984年至1991年在云南茶叶进出口公司昆明茶厂工作，任科长、副厂；　　1991年至1994年在云南茶叶进出口公司基建部工作，任部门副经理；　　1994年至1996年在云南茶叶进出口公司海南三亚茶苑宾馆工作，任总经理；2001年至今在云南茶苑集团工作，任部门经理；　　2004年5月，当选为中印友好交流协会常务理事；　　2007年被聘为北京新世纪认证公司茶叶认证专家；　　2007年11月，当选为副秘书长。　　海外打工完学业　　范和钧，籍贯江苏常熟，1905年生于日本东京。出生后，父亲给他起了个顿有日本风情的名字范樱。

　　取少许茶叶放入碗中，冲入沸水，三五分钟后即可饮用。　　此茶汤色黄绿澄亮，既有茶香，又有竹香,饮后使人心旷神怡。

　　　　白荣华说，自己作出挑担茶叶上北京的决定是有渊源的，想通过一种方式来展示普洱茶。　　“因为百年奥运在中国的举办，全国人民都欢欣鼓舞地在迎奥运，用各种方式在表达。所以我觉得我们茶乡人也想通过自己的方式来表达，想来想去觉得挑担茶叶上北京这种方式比较恰当。”谈话刚开始，白荣华的乐观、豁达和担当就吸引了我们，他笑着说“中国不是就有首歌曲叫挑担茶叶上北京。

　　空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　自1984年起出任勐海厂长以后的12年中，他不负重望，谱写出一页又一页光辉的历史篇章。《中国普洱茶》是这样评述邹炳良所领导的勐海茶厂的：“创立并注册了“大益牌”商标，年生产能力7500吨，茶叶品质上乘，经济效益和上缴国家利税领先于国内同行业而被评为云南省百家明星企业之一”。“开创了我国红碎茶研制之先河，取得丰硕成果。

　　酸茶是布朗族特有的一种腌菜茶，当遇上喜事或贵客来访时，好客的布朗族人将腌制好的茶叶从土中取出，撒上辣椒、盐款待宾客，此时茶叶经过腌制，口感酸涩、清香、喉舌清凉回甜，生津解渴有助消化。　　凉拌茶是基诺族自古流传下来的以茶当菜食用的古老吃茶法。将刚采收的鲜嫩茶叶揉软揉细，放在碗中加上清泉水，投入黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、白生、大蒜、辣椒、盐巴等配料于茶汤中拌匀，便成为基诺族喜爱的“腊拨批皮”当菜食用，风味独特。　　煮茶　　布朗族擅煮青竹茶。在野外，布朗族人随手将山中竹子截成竹筒，下部削尖插在地上，成为一个个奇特的高脚茶杯，然后把山泉水放在火堆上煮，水烧开后放进茶叶，再煮五、六分钟，倒入竹筒茶杯饮用，这种青竹茶带有泉水、野竹的清甜和茶叶醇香之味。

　　　　作为公司董事长、总经理，吴水前深知自己在企业发展中的份量和责任，所以，他时时事事从严要求自己，用自己的实际行动感化一班人，带动全公司。正是他这种吃苦耐劳、敢打硬仗的精神和作风感动了全公司的每一个员工。

　　　　利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。　　九孔冲泡法：　　1、拆开包装，取出完整的小青柑，备一普洱茶刀。

　　　　虽然作为高端，但何宝强的产品以实销为主。

　　而好普洱茶经过时间的历练，确实如同阅历起伏、深沉内蕴的人。　　杨：是的，普洱茶的确是性灵之物，陈年普洱茶逾岁经年，不是走向衰败，而是愈发活泼灵动，圆润、单纯、甘美，就像品质敦厚的人历经沧桑之后的返朴归真。　　邹：而且普洱茶有气色。

　　而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。　　10、舒张血管　　美国医学界一项研究与红茶有关。

　　2008年中国茶文化国际交流协会在香港成立，邹炳良先生被聘为协会顾问。　　普洱茶之父与他带领下茁壮成长的普洱茶之星——海湾茶业的精彩故事还在持续上演……

　　如今，上好的景迈茶在茶已香飘海内外，景迈山上祭茶魂，这一基于原始自然崇拜的习俗，依旧在延续。　　作者：鸥洋，本文是2010年《普洱》杂志的一篇旧文！　　三道茶　　形成与发展　　“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久。早在南诏时期即作为南诏王招待各国使臣的饮茶礼，是对宾客的最高礼遇。