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　　”别人不相信，他就撅起油得发亮的嘴唇，就像他刚刚吃过肉一般。不一会儿，他儿子冲进茶馆，焦急地大喊：“爸爸，你的那块肉遭猫偷吃了。”他装着若无其事，一边给儿子使眼色，一边问儿子：“是偷吃三斤的那块？还是五斤的那块？”儿子没明白父亲的暗示，就说：“哪有三斤、五斤的肉啊！就是你留下来抹嘴皮子的那二两泡泡肉！”那人气急了，打了他儿子一耳光，儿子大哭：“是猫偷的，又不是我偷的。”众人听了，哈哈大笑不已。每个星期，都花点时间呆在茶馆里，不是专门去喝茶，就是几个人在茶馆里坐一坐，聊下天的吧。

　　无色油状液体，沸点199℃～230℃。具有玫瑰香气。是茶中含量较高的香气物质之一，在茶树体内以葡糖苷的形式存在，茶叶经采摘后有糖苷酶水解而游离。

　　身后一人手持一杯，一手提壶，作将壶中茶水倾入杯中之态，另两人站一旁，又目注视前者。由衣着和形态来看，斗茶者似把自己研制茶叶，拿来评比，斗志激昂，姿态认真。斗茶始见于唐，盛行于宋，元朝贡茶虽然沿袭宋制进奉团茶、饼茶，但民间一般多改饮叶茶、末茶，所以赵孟？的《斗茶图》，也可以说是我国斗茶行将消失前的最后留画。　　同样，18世纪时，随饮茶在欧美的盛起，以茶为题材的画作，也陆续见之于西方各国。

　　　　先谈谈壶的容积。

　　但最主要的三个因素是投茶量、水温、冲泡时间，也就是常说的泡茶三要素。　　投茶量即是茶与水的比例。一般绿茶、红茶、普洱等在1:50左右，即5g茶可用250ml水来冲泡；乌龙茶茶水比在1:30左右。

　　只见她略施粉黛，显得那样妩媚动人。细细一看，他不由惊呆了：原来是他的前妻。“你好吗”他问道。“还好。”她莞尔一笑。

　　　　从以上几点看出，鉴赏一款紫砂壶，三点缺一不可，另外要说明的一点点，我们在收藏紫砂壶之时，不能只看中大师级的作品，像顾景舟、蒋蓉或者其他等，非"顶级"不藏这种想法是错误的，收藏是要结合自己的经济能力以及所掌握的知识，可关注一些有实力的中青年壶艺师，兴许未来的大师就是从他们中产生。　　　　收藏一个作品，那作品要做到有型有神，要精、气、神、态俱全方是佳品。

　　　　无独有偶，与“天上客”一样喜欢品茶闻香的茶友还有北京的摩尼宝和他的一班志同道合的香痴茶狂的朋友。为了香木，他们千里迢迢远赴海南岛，甚至是越南、老挝等地去“寻香”。一段上好香木，价比黄金，寻得一段便欣喜若狂；如若是囊中羞涩，也希望能在香主人那里闻一个“气饱”，也就不枉此行。

　　有的壶友误认为是黑料，或称之黑朱泥、黑砂泥等等，其实大部分都是焐灰壶　　焐灰是将已烧清的紫砂壶，用稻谷的谷糠掩埋在匣鉢裏封好，放在龙窑的炉头部份再烧一次，由於炉头部份的温度在1000度以下，烧成时升温缓慢，谷糠被引燃但因缺乏足够的氧，而不能充份燃烧，谷糠中的炭分子被吸人壶胎里形成黑色，此工艺被称为焐灰。烧得好的捂灰，黑色犹如好的微墨，色黑而不板，有一种温润之感。　　但是捂灰对火温要求比较特殊，不是任何泥料都可拿来捂灰的。朱泥结晶程度高，捂灰成功的几率极低;泥料差的，在捂灰后一般会产生“花壶”现象，捂不出效果来，只有泥料好的，才更好看;底槽青泥料捂灰，颜色黑里透青，青中泛蓝;段泥类的壶泥质结构松散，不可以捂灰。　　希望大家通过上面的简单阐述能正确认识到市面上的黑料紫砂壶。

　　其画一脱南宋“院体”。自成风格。

　　此期最著名的紫砂艺人是陈仲美、沈君用、陈用卿和陈文卿四人。　　万历以后的天启、崇祯年间，著名的紫砂艺人有陈俊卿、周季山、陈和之、陈挺生、惠孟臣和沈子澈等。其中以惠孟臣的壶艺最精，为时大彬以后的一大高手，他所制作的茗壶，形体浑朴精妙，铭刻和笔法极似唐代大书法家褚遂良，在我国南方声誉很大。在清初雍正元年，即有人仿制“孟臣壶”，其后仿者更多。

　　　　某报刘主编思维活跃才华横溢，也是一位好茶之人。

　　　　(3)500℃～600℃为石英晶型转变阶段。石英(即SiO2)在573℃时，从-Si02—〉α-SiO2，其体积增加％，而紫砂泥料中含有大量的SiO2成份，特别是段泥(或本山绿)含量更大。所以这一阶段烧成操作要特别当心。

　　于人烟经过处，立一木架，置一大壶，下覆一只空碗，供来往行人解渴。往往壶中未必有茶叶，开水而已，则闽南话“白茶”。“奉茶”之设，乃炎热岛乡的民间自发公益，洵美俗也。庶民渐　　富，人渐不感在外道途之苦，又嫌公杯不洁，年淋月晒，慢慢便消失了。　　喝茶或品茶，一向即有；而台湾之讲究泡茶及细品并蔚然成风，约始于一九八〇年代初。