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　　盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响，比较适合评茶。但是茶壶的设计较为人性化，有把手，不会烫手，从操作上面来相对比较容易上手。

　　成都成为了我国茶叶最早的集散中心。东汉时期的华佗明确提出茶是一种很好的药材，有消除疲劳，提神醒脑之效，经常安利给朋友们。　　此物提神醒脑，消除疲劳，　　实在是外出旅行，居家必备之佳品，　　老哥要不要试试？　　唐（出现“煎茶”之道）　　唐朝时，茶逐渐开始成为一种艺术，流行于高层人士中。将喝茶上升到艺术层面的，当仁不让地要归功于“茶圣”陆羽。

　　宜兴紫砂陶艺是后者的代表，而且将土壤的美，土壤的情表现得最为深刻。

　　于是便有了神茶救兵的故事，一直流传至今，也为茅岩莓增添了一层神秘的色彩。今天张家界的很多故事都来自于明王朝大战土家覃垕王时的典故。从此当地的土家族人将茅岩莓奉为“神茶”，并常年饮用来防病治病。

　　以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。　　2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。　　3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。　　4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。

　　　　12．点水渣香　　“点水流香”在民间称为“韩信点兵”，就是斟茶到最后瓯底最浓部分，要均匀地一点一点滴注到各茶杯里，达到浓淡均匀，香醇一致。　　13．敬奉香茗　　茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。

　　”实指镀金。由此可见，元代茶罏非常精制，时至明朝，社会也普通使用“铜茶罏”，而特点是在做工上讲究雕刻技艺。其中有一种饕餮铜罏在明代最为华贵。“饕餮”是古代一种恶兽名，一般在古代钟鼎彝器上多见到这种琢刻的兽形。

　　　　诗&茶　　千百年来，我们的祖先为后代留下的、茶词，不下数千首。

　　　　绿茶　　比较常见的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。　　绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，养花紫砂壶。　　而在冲泡过程中也要注意，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透明清澈，现泡现饮。　　乌龙茶（青茶）　　乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，如「铁观音、大红袍」等。　　“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。

　　　　6、炙茶（凤凰重修炼）　　炙茶，提香净味。　　7、温壶（孟臣淋身暖）　　注水入壶，淋盖温壶。

　　焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。　　以上内容就介绍到这里。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。　　武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者，乃茶中之王，属乌龙茶，品质优异。

　　南北两大瓷区；北区从北汝河北岸汝州市区张公巷、文庙，大峪乡的东沟、陈家庄至黄窑到临汝镇的坡池；二是以北汝河南岸的严和店起沿东南方向延伸至罗圈、桃木沟和清凉寺、梁洼，直至段店，方圆300多平方公里、上千座窑炉。

　　即廉俭朴实，心地纯洁，和睦相处，和诚处世，敬爱为人。这些无不与儒家思想相吻合。儒家思想影响中国已达2000多年，历来作为我国人民待人处世的基本准则。

　　　　古代诗人也对“耕、读、渔、樵”赋予许多名句佳作，如：　　耕：陶渊明《归园田居》：种豆南山下，草盛豆苗稀，晨兴理荒秽，带月荷锄归　　读：颜真卿《劝学》：三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。　　渔：柳宗元《江雪》：千山鸟飞绝，万径人踪灭，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪　　樵：辛弃疾《听月诗》：乐奏广寒声细细，斧柯丹桂响叮叮。　　自古以来，人们对“耕、读、渔、樵”赋予很高的美好理想。耕者有其田，是多少人的理想；读乃儒者所为，儒为大雅；而渔者需要一种境界，或鼓枻而歌，与屈子论道；或蓑衣斗笠，独钓江雪；或垂钓渭水，直钩而渔，可谓生于世而隐于市，来去飘忽，渺无踪迹，状若仙人；樵者，以手中之斧斫出清脆的伐木声，响彻山宇，生活在斧声中清空而又坚实。