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　　　　2、将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中。　　3、水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。　　4、也可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，整颗小青柑放入煮即可。

　　在云南各茶产区跑了几年后，有一天林师傅拍着他的大腿说，去勐海吧，那里有地球上最好的雨露、阳光、土壤等茶叶种植条件。另外，与那里多民族茶人如何融合一起，也是一个新的挑战。　　作为普洱茶中的王者，班章系列茶有着深刻的传统。据说，班章村为哈尼族聚居地，哈尼族有逐水而居的习俗，因茶能够做药解毒解渴，在房前屋后均有种植茶树的习惯，故茶成为了哈尼族图腾，但常常因天灾人祸等原因常常集体搬寨子，到新寨子只带走茶种开始新的生活。这么多年来，何宝强走村访寨，精研融合当地布朗族、哈尼族、傣族等茶人茶艺，不断形成自己新的特色。

　　但它们有一点是共通的，那就是艺有境，茶也有境。我格外喜欢普洱茶，确实是因为它的内在。

　　为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。　　8、抗衰老、在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。

　　海湾茶业在邹炳良先生及卢国龄先生的正确领导下，在海湾人遵循邹炳良先生“为天下人做好茶”的质朴理念、传承创新、坚持不懈的努力下，经过十余年的发展，形成了集普洱茶原料、发醇基地，普洱茶精加工基地及营销中心产供销一体化的现代普洱茶领军企业。

　　　　在景迈山布朗族，每家茶农的茶林里，都有一棵高大的茶魂树，树干上捆绑着用竹篾编成的小篓子，用来盛放祭祀品。茶农们采摘茶魂树上的鲜叶时，都要先祭拜茶袒，供奉茶神。每年春天，家家户户把各自茶林里的茶魂树鲜叶采摘下来后，制成“茶魂茶”，供奉在祖先“帕岩冷”的雕像前，祈求年年茶叶丰收。

　　“精诚所至，金石为开。”一年多来，胡明方不辞辛劳跋山涉水，全身脱了四五次皮，以自己的行动、真诚的宣传呼唤出一颗颗关心爱护下一代的同情心，表达出一个共同的强烈愿望“救救孩子”!　　山里的孩子送出他十多公里时，他流泪了“如果说，刚出来的时候我有时还会对自己的行动感到沾沾自喜的话，那我现在每天的感受中，只有了苦涩、沉甸。

　　因为新的生普洱茶中含有未氧化的物质，所以生普洱茶最好放置上一年再喝。　　4.禁止加入其它东西　　很多朋友都喜欢吃一样东西的同时，还加入其它东西认为这样能提升口感和功效。但也要加入适合的东西，平常喝生普洱茶的时候最好不要加入其它东西，尤其是一些决明子或者泻液等促进减肥的东西，普洱茶本来就有减肥功效，不能随便搭配减肥产品混合一起。　　5.忌冲泡次数太多　　一般的生普洱茶用沸水冲泡，最多只能冲泡上八次左右。

　　现有统计资料表明，生活在西藏和内蒙古的人癌症死亡率低于全国平均值。

　　所以，吃百草根，就成了普洱端午节最大的民俗。这些生形色各异、疗效不一的“药根根”，组成了普洱独具特色的端午“药市”。　　普洱各民族千百年来对食根植物（药根膳食）均有不同程度的喜爱，他们的食根知识具有很强的地域特色，融合了汉、傣、拉祜、哈尼等民族食用植物习俗及医药知识。

　　　　江苏茶友天下茶楼有限公司董事长：章君(轩尘)　　章君(轩尘)，1966年9月生，男，汉族，大学学历。江苏茶友天下茶楼有限公司董事长。　　同时也是第四届全球“普洱茶十大杰出人物”！　　事迹简介：　　童君先生多年精心研习茶道，于2D07年投资15a0万元在江苏省淮安市建起了3000平方米的五层楼，创立了“茶友天下茶楼有限公司”。近两年又在千年古镇河下、江苏昆山、南京灵谷寺投资建设了三座茶楼，规模均在3000平方米以上。“茶友天下茶楼有限公司”秉承正本清源，弘扬理念，专曹正宗云南各大茶山普洱生、珍稀陈年老茶。

　　冲泡云南七子饼茶时，第一泡得浸泡时间只需要15秒钟，之后每增加一泡，浸泡时间递增15秒即可。　　1、不要把七子饼茶当作减肥药，七子饼茶是可以调理肠胃作用，能增强消化脂肪的吸收消化，把脂肪消耗掉，但是要坚持喝七子饼茶才能有减肥效果。

　　　　这就是班章鼻祖——大白菜系列、孔雀系列，也是何宝强先生在普洱茶史上缔造的一个传奇。　　2005年，福今茶厂成立，何宝强先生在于其中，主要负责原料采购以及茶品生产、加工环节。期间何宝强凭借对茶的领悟和制作经验，推出了：茶王、顶级珍藏、金印珍藏、金印茶王等系列代表茶品，并制作了超高端的何宝强手工特制茶，备受资深茶友推崇，历经多年努力，再一次将福今普洱塑造成享誉茶界的普洱茶高端品牌。　　2012年年底，何宝强先生以惊人的毅力，独资创立了今大福茶厂。

　　　　一杯清茶，一本书，一个暖暖的午后，重读杨绛先生的作品，内心无比沉静。