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　　　　存放环境很重要　　的辉煌时期是12~15年，选购一块高品质的生茶，再放在科学的储物场所，“干仓”存放。钟广林认为，收藏级普洱茶放上一年口感已经有显著变化，润感十足、回味无穷，若是放个三五年，将会有绝美的口感和更大的升值空间。　　此外，即使是相同年份、相同产地、相同工艺的普洱茶，放久了之后也很有可能产生优劣之分。比如南方的潮气较重，在南方陈放的茶，水汽进入之后很难再出来，久而久之，就会有一种“捂潮”的味道，而北方比较干燥，陈茶的口味自然不同。

　　该记者从交易市场了解到，普洱春茶毛茶价格上涨30－50%左右，茶叶出厂价也同时上涨。在产量减少、收购价格上涨等诸多因素刺激下，普洱茶零售价上涨势在必然，但各大茶商并不存在故意“囤茶”炒作的做法。在雄达茶城，该记者发现，一些茶商们抬高了销售价格。普洱茶零售价平均调价幅度为20%－30%。以雀舌为例，去年雀舌售价为680元／块，今年为838元／块；银芽、雪山兰韵等品种均有几十元到130元不等的涨幅。

　　　　同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？江用文告诉记者，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　　　孙金熙毫不掩饰其成为“中国立顿”的企业愿景。“大益未来将不断拓展业务范围，由单一的，转变为更为宽泛的”。目前，大益已经逐渐尝试完善整个产业链。在他看来，大益未来亟待解决的问题是苦练内功，平衡好发展速度与产品质量的关系。

　　　　茶红素含量越高，红茶品质越好　　茶红素，是红茶氧化产物中最多的一类物质，红茶中含量约为6%—15%。该物质为棕红色，能溶于水，水溶液为深红色，刺激性较弱，滋味甜醇。对茶汤滋味与汤色浓度起极重要的作用。

　　　　其中一位男士说，第一次来茶楼是3年前陪客户，当时他并不懂得品茶，只是随便要了一杯茶，两口就喝完了。当时只觉得解渴，没有其它感觉，不过他倒是喜欢上了茶楼的宁静。　　后来，当他感觉身心疲惫的时候，就常常一个人跑到茶楼，随便要一杯茶，静静地坐在那儿，闭上眼睛听上一段古典音乐，所有的烦恼就会跑到九霄云外。　　他爱上了这里的环境，渐渐地就爱上了品茶。现在一周他至少要来茶楼一次。

　　　　4.土豆皮去茶垢，较简单的清除方法就是：用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中，然后放入开水，盖上盖，闷上5～10分钟，再上下摇晃几下，就可以将其中的茶垢去除掉了。

　　随着茶叶海外新兴市场的开拓和外国人对中国茶叶的热衷，中国茶叶出口量也在逐步增加。　　在普洱茶存量逐年增加、饮用范围越来越普及的背景下，普洱茶仓储的功用与价值日益突显。仓储被誉为“普洱茶的第二次生命”，业界普遍认为仓储应该成为普洱茶的一项加工环节，对于商家而言，仓储的价值和未来发展前景究竟如何？　　仓储的价值　　仓储，既为普洱茶提供时间与品质的陈化过程，也为普洱茶越陈越香的特性提供核心价值。　　随着普洱茶在国内外逐步普及的趋势，由于不同区域的水分、温度、氧气、光等因素的差异，普洱茶仓同样呈现多元化的发展态势，既有干仓、湿仓的技术之分，又有北方仓、大马仓、北美仓等地域之别，更发展出了不同仓储交互的旅行仓，以及日趋热门的产地仓。

　　　　如今。

　　　　在当地一家规模较大的茶厂，工人们正在把毛茶压制成茶饼，公司负责人告诉记者，这几年，公司的营收和利润稳定上升，今年的新茶，有些品种没上市，就已经预订完，为了吸引年轻消费者，他们也在不断推陈出新。　　云南省普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波：它不需要去撬，去掰，去弄啊，去锯啊等等，所以它一颗拿过来扔进去，加水就能泡，就等于像喝饮料一样那么简单。　　据统计，2018年，普洱全市茶叶面积万亩，与上年持平，毛茶产量万吨，同比增长%。

　　而普洱茶与众不同的是，它还能作为收藏品供大家珍藏。众所周知，云南是普洱茶的发源地，普洱因云南而出色，云南又以普洱为骄傲。本次活动目的，就在于几家生产普洱茶的知名企业联手，共同为旅行者们奉献一场关于普洱茶‘从出生到茶杯’的饕餮盛宴，以(那些普洱的‘忠实粉丝’们。”　　该负责人称，茶企不仅仅是企业，还肩负着“茶文化传承者”的重任，如今，整个普洱茶行业之所以有着不凡的生命力，就是因为传承不断，并且在整个的传承体系中形成了很多极具特色的品牌，他们坚守着自己对于普洱茶的那份执着和认真，继承了来自普洱茶世界里面的质朴和善意。这也成就了现在百家争鸣、百花齐放的格局。

　　但糖的整体产热功效远远不及脂肪，加之糖类在体内不能大量储存，在需要能量时，肝脏和骨骼肌中蓄积的少量糖分仅够24小时的需要，其余则全部需要脂肪的援助。　　(三)太阳穴：　　太阳穴附近出现小粉刺，显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除。

　　　　投机者与投资者只有一字之差，去相隔万里。与前几年充斥的大部分投机者相比，如今，投资者的光顾，是普洱茶产业脱离粗放，原始的发展模式，进入到精耕细作的现代化发展，现在看来，2007年的那才场泡沫正好淘汰掉大量的投机者，而留下了真正有实力、有创新的精神企业，这些企业才是普洱茶产业发展的主导力量，并且已经开始改写行业规则。　　第七届青岛国际5月31日-6月3日召开：云集普洱茶各大品牌，由山东省茶文化协会、青岛市政府会展业发展办公室、青岛国际会展中心联合举办的“2013第七届青岛国际茶文化博览会及紫砂艺术展”将于2013年5月31日-6月3日在青岛国际会展中心1、3号馆召开。　　本届青岛分为品牌特装区、普洱茶区、台湾茶区、各地茗茶区、精品茶具区、紫砂区、茶文化展示区等七大展区。

　　普洱茶国际评鉴委员会的成立，为普洱茶扩大消费提供了更好的平台。我们将积极支持评鉴委员会的工作，积极支持普洱茶在香港和其他重点地区的推广和普及，使普洱茶更好地融入人们的生活。云南是普洱茶的原产地，香港长期以来是普洱茶的主销区和推广中心。中国普洱茶国际评鉴委员会由云南省普洱茶协会和位于香港的中国茶文化国际交流协会共同发起组织，将致力于普洱茶的推广，推动建设。成立大会现场，与会嘉宾还欣赏了精彩的古琴演奏、茶艺表演和民族歌舞表演。