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　　　　从中国传统文化解读　　有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。　　除了茶饼，普洱茶还有哪些形状与重量呢？　　在制作普洱茶的过程中，为了方便运输，把毛茶经过加工制成不同形状的茶，除了饼茶外，还有砖茶、沱茶、散茶、竹筒茶、金瓜贡茶等。　　饼茶　　我们常见的饼茶一般重量为357克，也有一些重量为400克、5000克以上的茶饼；茶饼扁平圆状，边缘稍薄，底部平整而中心有凹陷小坑，包装都用白棉纸质，茶饼松紧适中。

　　具体如下：　　1、三个月　　刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。　　2、一年　　一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。　　3、七年　　经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。　　4、二十年　　这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。　　的保质期是多久？功效：　　一、清热止渴　　新制的生普洱茶，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。

　　双方认为，同济大学科研力量雄厚，下关沱茶科研条件好，应加强合作，优劣互补。　　▲李平教授参观公司生产车间以及博物馆　　▲李平教授参观下关沱茶银桥新厂区　　下关沱茶承载着国家茶叶加工技术研发分中心的职能，自2007年以来，围绕普洱茶的生产以及保健功效机理研究等方向，年承担国家、省、市课题和企业自主课题10余项，共获国家专利33项。　　下关沱茶此前与同济大学李平教授科研团就“《MicrobialdiversityandcomponentvariationinXiaguanTuoTeaduringpilefermentation》（下关沱茶在发酵过程中的微生物动态分布及关键组分的变化）”的课题，进行了紧密合作，研究论文成果已在国外核心期刊《PLOSOne》上发表。　　李平教授此次来访，是对今后进行深度合作的一次实地调研。在此前合作的基础上，进一步了解公司目前科研现状以及未来研究攻坚方向，同时对银桥新厂区技术中心建设进行指导，为将来的研究合作打基础。

　　　　血瘀体质的人多为面色晦滞，体口唇色暗，眼眶暗黑，肌肤甲错，易出血，舌紫暗或有瘀点，脉细涩或结代。　　痰湿体质特点是,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。　　气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖，面色苍暗或萎黄，平素性情急躁易怒，易于激动，或忧郁寡欢，胸闷不舒，喜叹息，舌淡红，苔白，脉弦。　　其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用的，所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等，如果实在喜欢饮用，可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东，冲泡方法上用快速冲泡，茶汤宜淡不宜浓，白天也可配一点生茶饮用，达到茶性上的平衡。

　　而古代交通不发达，从云南到北京，要足足走上三个多月，这一走，就到了夏天。一行人急匆匆赶路，总算在限定日期之前赶到了北京。　　安顿下来以后，庄主小心翼翼的打开茶包，检查茶叶是否完好，结果，一打开茶包，庄主就大惊失色，原来，茶叶的表面都有了一层白白的霜，茶叶“发霉”了。

　　　　今天教大家通过闻普洱茶气味来识别普洱茶的优劣，普洱茶气味，与普洱茶的原料产地，生长环境，制作工艺、后期储存环境、冲泡技艺、都息息相关。　　青草味　　是一种自然界植物自身自带的天然味，是茶叶活力的象征。茶叶的杀青过程，就是通过高温，来去除青味。如果茶叶杀青不足，新茶就会有青草味，青味对于茶汤的滋味和香气来说都是不好的。　　生青味　　也是茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。

　　　　云南白药，似乎每个行业都有它的影子，以制药的理念制作各种，自然不肯错过这个千载难逢的好机会，醉春秋小青柑华丽丽地登场，能否分一杯羹，时间自有答案。　　润元昌，近期来营销手段逐渐升堂入室，在小青柑的营销上持续发力，并以显出一些效果。

　　我看到的很多对熟茶议论，都停留在猜测、推论、臆断的层面上。　　对熟茶要有一个深刻而且客观的认识，需要大量的实践经验，从业3~5年的经验是不够的。　　而实际参与发酵的师傅和伙计，大多不具备网络沟通的能力。发熟茶是个非常辛苦的工作，翻堆的时候，工作环境的温度趋近摄氏60度，参与这项艰苦工作的，往往是一些文化水品不高的工人。

　　　　2019易武弯弓古树茶价格预测　　真正的弯弓古树茶数量少,当然根据茶树的树龄，是古树茶还是小树茶还是中树茶等因素有关。从以上这些数据我们可以看出，弯弓普洱茶的价格每年都有不小的涨幅，比较弯弓古树茶很少，而且还是比较火热的山头。　　普洱茶春茶价格涨势很猛，基本上就是一年一个价，特别是一些名山名寨的普洱春茶价格居高不下。

　　但是在叶底色泽的观察中，需要将几款茶放在一起对比来看，从而提升叶底色泽的辨认度。　　的色泽以墨绿色为最好，黑色的较差，茶叶好的叶片色面油润光滑，反光强。茶叶好的叶片茶色鲜艳，成品新鲜度强。　　看叶底，识匀度　　所谓匀度，就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎的统一度。这些其实都和一款茶的采摘加工管理有关。

　　　　5、云南普洱茶已经形成全国市场影响力、发展力最大的茶叶品类，品牌价值评估多年位居第一。　　李平教授介绍了同济大学在微生物化学及发酵方面科研状况。

　　不过普洱最好用传统竹壳包装，因为竹壳有一股特殊的香味，同时它能防止杂味入侵。但竹壳容易蛀虫，要小心存放。　　4、什么是干仓、湿仓普洱？　　将在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。　　而“湿仓普洱茶”是不良商家为了加速茶叶转化，将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，这样的茶叶很容易发霉，千万要辨别这样的湿仓茶。

　　后者则是：普洱茶有很多东西需要理解和感受，相对还是比较复杂的，要一定的时间和经历慢慢了解它。

　　那么普洱茶厂商品牌为什么绕不过经销渠道这个门槛呢？2014年，不管是新兴普洱茶厂商品牌还是传统老牌普洱茶厂商品牌，都在不断的抢夺圈子内的经销渠道，而不是花大力气去挖掘没从事过普洱经销渠道的圈子外人呢　　　　4.　　中国普洱茶网讯：飞台FT特制《神韵》：此茶选用勐海茶区古树大叶种晒青毛茶为原料，古法精制，品质优秀，饼形工整，条索肥壮饱满。内质丰富，口感纯厚。生津回甘。