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　　　　普洱茶冲泡步骤：　　第一步：醒茶　　第二步：备具　　第三步：温壶涤具　　第四步：投茶　　第五步：润茶　　第六步：候汤　　第七步：出汤　　第八步：品饮五个等级。　　普洱茶冲泡的几种香：　　1、水飘香——闻得见，喝不着，属于初级的普洱茶香。　　2、香入水——茶香大部分弥散开来，少部分融入茶中，属于次级的普洱茶香。

　　出现口腔溃疡的次数也少了。　　泡一杯白茶，香气盈盈，汤水甜润，又能养生保健，何乐而不为。　　白茶除了这5大经典保健功效，还有很多的功效有待发掘和用实验证明。　　在目前实验已经验证过的功效中，白茶还具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、抗突变等功效。

　　　　八、普洱茶冲泡误区　　冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开，反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发，每烧开一次，盐类的浓度就增加一次。

　　　　女人喝茶虽有好处，但是要注意根据体质选择。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。

　　这种茶的鉴别比较容易，从外型上看，条索不像老班章那么整齐粗壮，尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头，饮之苦明显但汤中基本无甜感，苦涩较持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。第三种是直接无章法乱拼制，随便拿些粗壮些的，苦味重的台地茶制作，这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别，很容易区分。　　班章茶有老新之分。

　　三级白牡丹和寿眉常常会有一些交叉，主要交叉在有少量的芽头，如果芽头还比较多，肯定为三级【不管有几个侧芽】，但如果基本见不到侧芽，不管有多嫩，一定定位于寿眉，但许多人更愿意把少量芽头的，定位于白牡丹，因为不管级别高低，即使是三级低的白牡丹，也是要比寿眉等级高，价格也可以高出不少。　　白牡丹的分级最多，也最容易出错，好多人把高级牡丹当银针，因为一说银针价格如果在5-600元之间，就觉得非常便宜，但如果说是白牡丹，这个价格显然觉得价格不低。同样道理，如果不是非不得已，肯定不愿意把有可能成为白牡丹的春茶叫寿眉【市场少有春寿眉】，至少只要有少量的茶芽，不管肥瘦，好多人叫白牡丹。　　总之，白牡丹又要能感受到白毫银针特有的毫香和蜜感、细腻、油质、嫩感，还要感受到白牡丹特有的花香浓郁和滋味醇厚。当然，级别越高，越有白毫银针的感觉，级别越低，就会走向寿眉的醇厚度和浓浓的滋味。

　　普洱生茶经过晒青后味道收敛，通常喝散茶或紧压撬饼而饮；普洱熟茶经过渥堆发酵后，内部物质发生变化且容易浸出，多以紧压茶为主，有饼形、沱形等。通过工艺，我们可以简单发现，生茶泡饮时怎么样将它的气味和滋味释放，熟茶则是怎么样让它缓慢的优雅的浸出。

　　俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。

　　福鼎人民在长期的实践中即已认识到白茶的保健药理功能，在福鼎民间，至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。清代名人周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

　　　　但并不是所有人对此都有很好的判断力，所以想要选择一款放心的精品熟茶，大可选择一家靠谱的品牌。润元昌就是一个不错的选择，润元昌的熟茶选自高海拔春茶发酵，而且高山环境气温低、病虫害难生存，所以不用杀虫打药，生态安全性高。选择一家口碑企业，可以省去许多麻烦步骤。　　选料讲究。早期的熟茶市场的确是大部分不好的原料拿来做熟茶，精品熟茶比较少见。

　　　　七年宝：确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。

　　　　在尝试如何冲泡普洱茶之前，首先要向你说明普洱茶有生茶和熟茶之分，两者在口感和色香味上都有较大的区别，请根据个人的喜爱选择。　　:茶叶以青绿、墨绿色为主，条索相对完整，黄白色为芽头　　熟茶:茶叶颜色为红褐色，有些芽头是暗金黄色，有渥堆味　　:黄绿或黄色，较透亮　　熟茶:栗红色，微透亮　　:口感强烈，茶气足，茶汤清香，略苦而带涩，但好的茶，苦后即回甘，涩但能生津　　:基本无苦涩感，入口顺滑、绵柔，回甘、生津自然。新茶有堆味，略带水味。　　生茶:新茶茶品以黄绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性，有条有形　　:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色，但不柔韧，重度发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎　　如何冲泡普洱茶（生、熟）？　　1.冲泡水温：最佳水温应为100度，至少应保证95度以上。

　　　　（3）茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。

　　也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满、，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。