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　　　　凤凰三点头技巧：凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。　　至于手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。　　“凤凰三点头”这一拟人的表达方式，寓意向客人“三鞠躬”，以表示主任对客人的敬意和欢迎。

　　因此价格自然不会低。

　　　　3、净手（茶师洁玉指）　　茶师净手。　　4、候火（扇风催炭白）　　炭火烧至表面呈现灰白，即表示炭火已燃烧充分，没有杂味，可供炙茶。　　5、倾茶（佳茗倾素纸）　　倒茶叶于素纸上。　　6、炙茶（凤凰重修炼）　　炙茶，提香净味。　　7、温壶（孟臣淋身暖）　　注水入壶，淋盖温壶。

　　　　丝网状的茶具，如茶漏、茶壶嘴等，可以通过自来水冲洗的方式去除网中黏附的茶渍。　　当有出现变色时，也可以使用小苏打进行擦洗去污。

　　　　茶具的组合要考虑其实用性和艺术性的相融合。　　茶具的组合既可按传统样式配置，也可进行创意配置。　　铺垫　　铺垫，是指茶席整体或局部物件摆放下的铺垫物，也是铺垫茶席之下布艺类和其他物质的统称。

　　佛教在传入中土之后，渐与中土文化相融合，带上了强烈的中原文化色彩。佛家以提倡修行“中道妙理”为“和”之理念。在《杂阿含经·九卷》中引用佛佗的话说：“汝当平等修习摄受，莫着，莫放逸。”在《无量经》中佛佗告诫人们要和诚处世：“父子兄弟夫妇，家室内外亲属，当相敬爱，无相憎嫉，有无相通，无得贪惜，言色常和，莫相违戾。”这就是中和的哲学理念。

　　　　一曰生气：　　饮茶后有股清新生动的茶器充盈於茶人胸腹之间，这既是大自然的生气，也是生命体的生气，更是茶人心胸中孕育的生气。唯有生气，天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣。

　　　　茶是德昂人最重要的饮品，尤其是男子和中年妇女，几乎一日不可无茶，而且好喝浓茶。他们喝茶时，常常将茶放在一个小罐里煎煮，待茶煮沸时，将茶水倒在小茶盅里饮用。　　由于这种茶非常浓酽，德昂人经常饮用却上了瘾，只要一日不喝便会手脚酸软，四肢无力。相反，如果在劳动时煮一罐浓茶，喝后则神清气爽。

　　还可排除体内的毒素和重金属，促进血液循环、帮助新陈代谢、养颜美容，使人不易老化、改善过敏性皮肤、降低高血压、消除酸痛疲劳。　　经过活瓷处理的水对食物有保鲜及抑制菌类繁殖的功能，还可消除冰箱及鞋内的异味等功能。目前，有许多瓷器厂家还推出了活瓷盆景，它不仅可以改善环境磁场，净化空气及阻隔电磁波，而且可以提升住宅环境能量，调节屋内空气湿度。

　　它们互为因果，相对变化。如果我们能在当下，以平常的眼光去看一切事物，就不会受偏执观念的奴驭。否则，终其一生我们都只能生活在依靠环境来折射自己存在的颠倒中。我们的心也会越来越烦躁，就不会有真正的快乐。　　值得庆幸的是，当我们意识到自己的空虚、疲劳、无聊时，同时也有知道这些烦恼的清晰的一面存在，能意识到这点就是觉者，保持并深入这种觉悟，就能获得真正的生命。

　　　　红茶用紫砂壶怎么泡　　红茶汤色又红又浓，在选壶时最好选颜色深一些的紫砂壶才不会显得有些突兀，如红泥、紫泥之类。由于红茶在冲泡时一般都需要较长的保温时间，所以用那种比较高并且窄长形状的紫砂壶是比较好的。

　　　　具体而言：　　1、插花　　插花，指以自然界的鲜花、叶草为材料，通过艺术加工，在不同的线条和造型变化中，融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。　　茶席中的插花，非同一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间插花，而是为体现茶的精神，追求崇尚自然、朴实秀雅的风格。　　其基本特征是：简洁、淡雅、小巧、精致。鲜花不求繁多，只插一两枝便能起到画龙点睛的效果；注重线条，构图的美和变化，以达到朴素大方，清雅绝俗的艺术效果。

　　　　通常而言，发酵或者半发酵的茶叶品种如功夫茶、黑茶和红茶、普洱等，适宜用壶泡茶；而像绿茶、白茶、黄茶、花茶之类的茶叶，因其茶尖较为细嫩，如果在紫砂壶中闷泡，往往会导致茶叶烂熟而失去原有的真香。

　　　　第五、刮沫　　冲水一定要冲满，至刚好不溢出为准，茶壶水满后茶沫会浮上壶面，手捏壶盖，从壶口一边轻轻刮向另一边，刮去壶面茶沫，然后盖定。冲水刮沫这一招也需要功底。　　第六、淋罐　　盖好壶盖之后，还要以滚水淋于壶上。