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　　紧压茶在品饮时较为麻烦，这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦，还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。另外，熟茶要求的工具比生茶更甚。

　　不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者，第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。　　洗茶时一般需要温杯。

　　活动中通过体检、喝茶、再体检所得到了一系列说明喝营洱茶对体检指数变化的第一手直接数据。　　史无前例的健康实验　　在国际上，喝茶用人直接参加体验的实验，尚属首次。

　　　　10、她能淋漓尽致地展现出女人味　　女人是不轻易喝普洱茶的，一旦喝普洱茶便有另一番风情。

　　　　3、从气味上区别：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。　　4、从口感区别：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。　　5、从营养、功效区别：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

　　总有效率：沱茶%，安妥明%。有效下降：沱茶%，安妥明75%，P﹥。下降至正常：沱茶%，安妥明%，P﹥。　　对高脂血症患者ＨＤＬ－Ｃ的影响比较：根据实验室的正常值标准，ＨＤＬ－Ｃ的最低限为45mg/dl，观察沱茶（病例21人）与安妥明（病例13人）对低于45mg/dl的患者的影响。治疗前，沱茶±，安妥明±，两者P﹤。

　　　　冲泡器具，可以是盖碗、、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮，都是一种清闲自在和内心的安稳平静。享受的皆是一泡茶的当下。

　　　　要达到“陈得香”，一定需要一定年份才能做到。陈化是在防止“熟”得过快的情况下，进行健康发酵。利用有益人类的益生菌进行后发酵，具有越陈越香的特点。　　原料是晒青毛茶，为什么用绿茶是不行的？原因是烘青能发酵，但跟用晒青发酵出来的比，品质有天壤之别。

　　何种心情，与谁对饮，心理的不同也会影响味觉的敏感。

　　　　除了味觉上的重要性，茶多酚也是普洱茶越陈越香的基石，它在储藏过程中缓慢而自然的氧化，使汤色逐渐变深，更让普洱茶在时间的醖酿下陈化出令人神驰的陈年韵味。经陈年后口感越来越好的普洱茶必定含有较多的茶多酚，因此在新茶的阶段，即使涩味多一点，未必全然是缺点，因为新茶的口感意义是建立在未来的潜力之上。　　涩味在普洱茶中浓淡不同，也形成不同风格，甚至成为辨别一款好坏的重要因素：茶多酚少的年轻时柔和清甜易入口，但两叄年后就容易变得寡淡无味；茶多酚多的新茶入口则丰富饱满，经存放后将变得紧密坚实，并且醇厚爽滑。

　　　　10、闻香:暗香浮动，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香气是固定于一定范围内，如龙井茶有豆花香，铁观音有兰花香，红茶有蜜香，但普洱茶之香却永无定性，变幻莫测，即使是同一种茶，不同的年代，不同的场合，不同的人，不同的心境，冲泡出来的味道都会不同，而且普洱茶香气甚为独特，品种多样，有樟香、兰香、荷香、枣香、糯米香等。　　11、初品奇茗:品字由三口组成，第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二口可用牙齿轻轻咀嚼普洱茶，感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉，最后一口可用喉咙用心体会顺柔的感觉。　　结束语:鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让我们都来做生活的艺术家，泡一壶好茶，让自己及身边的人享受到这种清福。　　，文章从候汤选具、礼宾献茶、温杯热盏、三才迎圣、醒茶开颜、精茗蕴香、净汤入海、分茶奉宾、鉴赏真色、闻辨真香、过喉探玄、回味悟参11个方面为你介绍普洱茶的茶艺！　　1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。　　2、礼宾献茶(行礼)：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。

　　如果想要饮用，可以第一遍洗茶、第二遍洗茶的时候，多用开水清洗一下，可以洗掉一部分霉菌。

　　　　总而言之，普洱茶都是有益健康的一个茶饮，而碎银子茶是熟茶的一种，自然茶性也就比较温和，因此大众都可以饮用。另外，不管喝什么茶，都要适量品饮，普洱茶碎银子也不例外，所以喝茶应当正确的饮用。　　前几天，我们说到往茶里面放添加剂的问题，老洪一直提倡的是“茶即食物，重在食材”。

　　而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。　　现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。　　普洱茶可清净血液　　由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。