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　　常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。　　3、明目　　红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

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　　　　而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够暖胃。

　　　　峰会发表了《2012中国茶叶T20峰会宣言》，确定将“中国茶叶T20峰会”设为常态定期磋商平台，“T20峰会”每年至少举办一次常态性会议，并根据突发事件灵活举办相关活动。中国食品土畜进出口商会与中国是峰会发起机构，与会企业是发起单位，与会专家是峰会顾问，政府主管部门作为支持单位。“T20峰会”秘书处设在中国食品土畜进出口商会。　　“中国茶叶T20峰会”致力于搭建中央政府管理机构、行业社团、科技专家与主流企业的沟通交流机制，围绕中国茶叶和全球茶叶发展面临的共性问题进行民主磋商，就加强行业内部协调，增进合作，营造和谐环境，应对突发事件等凝聚共识，及时向政府部门反映行业中存在的隐患、关注的热点及突发事件，推动茶产业健康可持续发展.　　“中国茶叶T20峰会”以推动中国茶产业升级，茶文化繁荣，增强国际交流和贸易的话语权、议价权，前瞻性地引领国内和国际茶叶行业发展潮流，平衡短期和长期发展目标，争取行业内外对中国茶产业的关注和支持。　　峰会就当前中国茶业经济、茶文化和错综复杂的国内外环境，就共同推动中国茶产业健康发展进行了富有成效的磋商，达成了一系列共识，明晰中国茶叶行业发展的主要问题，明确了行业的发展方向，讨论了当前社会关注的茶叶质量安全问题，亟需政府支持的政策内容，以及行业社团组织的职能定位。

　　　　。红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。　　2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—，绿茶—，红葡萄酒—，鲜桔子汁—。　　日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。

　　“这个展会是今年5月底开幕的，是举办了多年的展会，也是国内较知名的专业性展会。

　　金莲清音茶———搭配成分：金莲花、金银花、桂花、百合。功效：清音润喉。冬季是需要保护嗓子的季节，金莲花和金银花都有败火消肿、生津祛毒的疗效。而桂花和百合则可以滋润口腔，使口气清新。嗓子不适时，泡一杯金莲清音茶，细品香茗，清凉伴着清香沁人心脾。

　　　　滇红的制作，系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。

　　　　要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。　　喝生姜红茶的注意事项：三类人不宜喝　　1、体质较热的女生　　如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。　　2、孕妇　　孕妇是不能喝姜茶的，姜茶温热，会使到孕妇可能会更加暴躁，本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态，如果再加以饮用姜茶，很可能会因为情绪的波动进而影响小孩子的情绪。　　3、哺乳期的妈妈　　哺乳期的妈妈的体质通常都会使虚热的。

　　　　与会专家认为，我国茶叶产量增加迅速，产大于销的趋势已经越来越明显，应该引起政府和企业各方人士的广泛关注。

　　　　2、看颜色　　平时人们通过金骏眉表面的颜色，也可以分辨它的好坏，质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色，而且黑色和黄色的比例多是6:4，另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色，茶叶冲泡以后，茶汤金黄，透亮而清澈，是一种漂亮的琥珀色。　　3、看芽头　　分辨金骏眉好坏时，还可以看它冲泡以后展现出来的茶芽芽头，那些质量好的金骏眉，在冲泡以后，茶叶芽头挺拔，而且色泽多为古铜色，偏向于爱红，质量差的金骏眉，芽头大小不一，茶叶冲泡以后，茶汤多为红色，而且比较浑浊。　　4、品茶韵　　金峻眉是一种高级红茶，它有自己独特的韵味，人们在辨别它质量好坏时，可以把它冲泡以后品尝它的茶汤，质量好的金骏眉，泡出的茶汤香气浓郁，绵软而醇厚，不苦不涩，而且耐冲泡性特别强。

　　自然所出精品，便能流芳百世！新盏亦如此，如缺少文化传承，单一的迎合市场而对胎骨和矿釉进行改良，我想这样的作品也只能被称为工艺品，而非艺术品！自然制作者也只能称为工艺师，而非手艺人！　　2、品相　　因建盏行业文化断层的特殊性，“看老玩新”成为了玩家口头常提起的判断方式之一。无论是烧制技艺，还是原料使用方面，遵循古法，尽可能向宋老盏靠近，自然也就是成为了玩家和藏家的首选！但仿宋是条艰难的路，因其烧制难度大，成品率极低，自然也不会被更多看重市场经济的工艺师所钻研！所以，品相越接近老盏，个人觉得越有价值，这也是所有做仿宋建盏手艺人所追求的！　　3、匠资　　随着近几年，建盏市场的风靡，原本自复烧后因市场经济低迷的建盏行业无多少人愿意守承，但随着市场逐渐追捧，越来越多层次不齐的人加入建盏烧制的大军中，但随着建盏行业的不断发展，完善，建盏的烧制，对手艺人的综合能力要求越来越高。小到拉坯，配釉、大到建盏烧制，火温的专研，泥土与火所产生的化学反应，都是考验一个手艺人是否能烧制出好作品且更精益求精的因素。资质，职称的含金量也会随着市场的专业度，越来越重要！　　有着众多的品种，不同的有的因其外形被富裕名字，有的则因为其独有的美感而获得唯美的名称，如西施壶和文旦壶。

　　坚守百年健康理念，承袭创始至臻工艺，健康之红与经典之红完美绽放，红瑞徕凤庆滇红茶，耀世而生，成就世界经典健康红茶之典范，传递最真挚的祝福。　　世界茶源在中国，中国茶源在临沧。

　　香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。　　红茶的分类　　红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。　　红茶的功效调查与报道　　2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—，绿茶—，红葡萄酒—，鲜桔子汁—。　　日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。