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　　所有参评人员采取盲评形式进行，确保公平公正。　　颁奖仪式上，陕西省供销合作总社党组成员、副主任武静元先生，陕西省茶业协会长、陕西苍山秦茶集团有限公司董事长纪晓明先生上台为获得特别金奖的企业颁奖，并合影留念。　　此次名优茶评比活动旨在进一步加强我国名优茶品牌打造，本次获奖茶企可在广告宣传及产品包装中使用所获奖项名称，将对打造茶叶品牌，助推茶产业发展起到积极作用。　　获奖名单　　●特别金奖　　宁强县千山茶业有限公司　　湘西云之野农业科技有限公司　　汉中山花茶业有限公司　　镇安县绿晟茶叶有限责任公司　　杭州市富阳富春江茶厂　　厦门茶叶进出口有限公司　　宁强县千山茶业有限公司　　古田县鹤塘明艳茶叶专业合作社　　陕西骏美茶文化传播有限公司　　南郑县汉山茶业有限公司　　寿宁县闽轩茶叶有限公司　　泾阳蔓子茯茶有限公司　　咸阳泾渭茯茶有限公司　　福建省福鼎市名山茶叶有限公司　　福建省福盈茶业有限公司　　●金奖　　西乡县南山茶业有限责任公司　　安康龙寨富硒茶业开发有限公司　　杭州富阳安顶山茶叶专业合作社　　商洛市秦岭泉茗茶业有限公司　　陕西熙园生态农业有限公司　　保靖县嘉和家庭农场　　天台县绿叶茶叶专业合作社　　城固县地母香茶有限责任公司　　陕西西乡白岩茶业有限公司　　霞浦市龙津茶业有限公司　　勉县汉唐茶业科技有限公司　　陕西天赐秦韵茶业有限公司　　汉中远健农业综合开发有限公司　　西乡县巴山春雨生态农林科技发展有限公司　　宁强县羌州茶业有限责任公司　　保靖县米塔茶叶专业合作社　　汉中山花茶业有限公司　　福建省霞浦县雾里青茶业有限公司　　商洛市秦岭泉茗茶业有限公司　　勉县汉唐茶业科技有限公司　　陕西天赐秦韵茶业有限公司　　霞浦县梨花草堂农业专业合作社　　陕西仙喜辣木茯茶有限公司　　福鼎市品茗香茶业有限公司　　福建誉达茶业有限公司　　福鼎市茗道堂茶文化发展有限公司　　福建省福鼎市名山茶叶有限公司　　江门市广盈陈皮柑普茶有限公司　　云南（集团）股份有限公司　　●优质奖　　陕西盛华茶叶发展有限责任公司　　宁强县凤源茶业有限责任公司　　陕西琼熙生态农业有限公司　　汉中市秦诚茶业发展有限公司　　宁强县羌州茶业有限责任公司　　安康闫氏生态茶业有限公司　　山阳县天竺源茶业有限公司　　山阳县金桥茶业有限公司　　陕西西乡白岩茶业有限公司　　汉中远健农业综合开发有限公司　　宁强县凤源茶业有限责任公司　　福建景红农业开发有限公司　　陕西琼熙生态农业有限公司　　霞浦县梨花草堂农业专业合作社　　福建省天禧御茶园茶业有限公司　　汉中市秦诚茶业发展有限公司　　西乡县南山茶业有限责任公司　　陕西仙喜辣木茯茶有限公司　　寿宁县闽轩茶叶有限公司　　霞浦县天然峰茶业有限公司　　丹凤秦鼎茶业有限公司　　云南（集团）股份有限公司

　　华科大女生的木兰茶缘出生在木兰山下的江妮，小时候常常在山间在茶园玩耍，每逢春天便在茶场里帮忙采茶，那青山那绿叶，是她童年的最爱。

　　茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以许多茶叶的包装上，不注明保质期。　　目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的，制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题，有的说是一年，有的说是半年，有的干脆不在包装上标明保质期，直放到“茶味尽失”为止。

　　东方有茶，茶有东家。从源头上，公司秉承着客来茶当酒，普洱满腹香的宗旨，在云南临沧设立茶东家茶业初制所，建立健全《鲜叶管理规程》、《原料验收操作规程》、《原料收购运输操作规程》、《产品包装作业规程》、《仓库安全管理制度》等32项茶叶生产加工制度，目前已经形成了从茶叶的采摘、分拣、杀青、揉捻、蒸压、发酵、渥堆、包装、运输、入库等一套茶叶管理体系。从茶品源头严格把控茶品质量，不断提高产品品质。茶东家品牌通过全体员工及各级经销商的不断努力下，先后获得东方航空《东方风情》发现最美云南最值得带走伴手礼、315诚信承诺公式单位、云南省绿色环保推广产品等一系列荣誉称号。同时，茶东家还与中国邮储银行、中国工商银行、北汽、中央电视台、全国乒乓球联赛等单位建立长期战略合作伙伴关系。

　　（摘选）　　铁观音茶是很多人喜欢的一种茶，很多人晚上喝了不会影响睡眠，加上独特的清香，我很多朋友一年四季都是喝铁观音茶。

　　茶世界的是非太多，故事太多，理论太多，品牌太多，山头太多，虽然是百花齐放，但也让人无从选择。如果是一个普通的喝茶人，面对这些选择题只能更迷茫!我认为普洱茶，首先是茶叶!茶是用来喝的。车顺号茶业第五代传人车智洁表示，炒作对于普洱茶是必要的，但要擅长宣传自己有特色的东西，不要闭门造车，一些炒作型的销售对云南普洱茶来说是无疑是釜底抽薪。过分的炒作，只会将行业引入歧途，导致普洱茶市场畸形发展。

　　喝不同的茶用不同的茶杯。

　　那么小青柑该怎么冲泡才更好喝呢？　　现在，小编整理了一份“小青柑”冲泡指南，手把手教大家如何泡出小青柑的本色滋味。下面我们整理了三种各有所长的冲泡方法，并且附上了图文结合教大家开心的冲泡“小心肝”带来的惬意与惊喜吧！　　小青柑普洱茶怎么泡？教你三个小青柑的冲泡方法一、掀盖冲泡法　　1.拆开包装，取出完整的小青柑；　　2.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；　　3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。　　4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

　　”李嘉诚用地道的凤凰单丛茶给妈妈泡上一道工夫茶。　　庄碧琴吩咐李嘉诚坐下来，品了几口茶后，问：“你认识老家潮州开元寺法号叫元寂那个住持么”未等李嘉诚回答，庄碧琴继续说道：“元寂年事已高，希望找个合适的接班人。候选人是他的两个徒弟，一个法号一寂，另一个法号二寂。”　　李嘉诚静静地听着母亲说，并不插话，只是给母亲满上一杯凤凰茶。庄碧琴呷了一口工夫茶，又接着说：“元寂把这两个徒弟都叫到跟前，说：‘我现在给你俩每人一袋稻谷，明年秋天以谷为答卷，谁收获的谷子多，谁就是我的接班人。

　　这一来，可引导不嗜茶者入迷，小孩子也能喝得下去。经过这一课，再去喝纯正的普洱，也是好事。

　　一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，我觉得用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐最便宜。　　红茶如何保存？茶叶保存的几个必要条件，闭光，密封，常温，误潮。　　茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因素的影响，如阳光、温度、水分、空气等，怎样贮存茶叶呢　　1．阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

　　平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上最好少饮或不饮茶。

　　只要领取一张邀请卡，在上面签下名字，就可免费领取一只坭兴陶茶杯。哪怕你只是看看热闹，也不会让你空手而回。签名领坭兴陶三湘大地，梅山蛮舞；八桂山水，踏歌而行。

　　普通正山小种有天然花香，香不强烈；与它相比，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典型的幽兰和白桂味。　　7、阿萨姆红茶　　产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。