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　　需要强调的是粗茶并不是指粗劣的茶，而是针对细茶而言的成熟茶叶，也有的称老茶。黑茶就是典型的成熟茶，它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。

　　越来越多的游人来到俊美的峨眉山除了饱览群山的雄奇，采茶、做茶、品茶也让他们感受到的趣味，对茶的了解更加深刻、透析。

　　这样既能分辨同种茶的优异，又能品味出不同茶的不同风格，以增进品饮记忆，茶百科每天都会喝不少茶，并且养成习惯做品茶日记。9洗茶按茶叶专家詹梓金及吴文南等人的说法，熟香乌龙茶无需洗茶，洗茶之意指茶不卫生。其实，武夷岩茶炒时锅温达200度以上，焙时也超100度，且足火、炖火都要好多个小时，又要经风选扬筛等，不卫生的情况很少，几乎不存在。

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　　这期为大家讲解勐库十八寨之东半山。先来简单做个分类介绍：东半山：忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子西半山：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛这些寨子里，有些大家可能非常熟悉，有些可能听都没听过，我们先从靠的比较近的那焦、那赛和坝糯来说。

　　正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是桂圆汤味。欧洲口味的松香味则更浓郁。正山小种基本都是手工制作而成，条索肥实，泡水后汤色红浓，色泽乌润。香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，具有提神，消暑，美容，抗癌等作用，同时它对水质要求也不高，适应性强，无论何时何地冲泡，味道不减。

　　是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。

　　三款产自优质原产地的茶品分别以醇厚清新的柑香、淡烟甜蜜的明朗及岩骨花香的韵味为特色，符合当地恬淡、芬芳、馥郁、清新的茶叶消费偏好，深受在座茶馆馆主的喜爱。在现场品鉴交流的过程中，不少茶馆在亲自体验好茶仓供应商明星产品，并深入了解好茶仓新零售模式后，都对S2B2C的新颖茶业发展方式产生了浓厚兴趣，并通过好茶仓负责现场接待的工作人员提出签订合作协议的需求。最终，好茶仓在品鉴交流会现场收获了6名来自淮安市、南京市及周边地区的酒行、工作室与茶馆等合作伙伴。

　　彝家长街宴牛滚塘古街时间：5月3日12:30-14:00详情：长街宴作为民资习俗，是一场祈福宴席，代表着人们最衷心的祝福，让海内外更多茶人了解并关注我国的民族特色习俗，弘扬我国传统优秀习俗。贡茶交易展销会时间：5月3日-4日9:00-17:30详情：在象明分会场与易武分会场分别举行贡茶交易展销会，以六大古茶山的贡茶为展销品，推广勐腊贡茶，让更多人了解贡茶、品味贡茶。百年老茶号茶会雅集时间：5月3日19:00-21:00详情：在茶马古道的起点易武镇公家大园内举行百年老茶号茶会雅集，品味老茶滋味，感受茶马古道留下的历史印记。第十届易武斗茶大会时间：5月4日8:30-21:00详情：来自33个村寨的贡茶已经准备就绪，即将展开一场激烈的六大古茶山贡茶原料比拼；拥有SC认证的茶企将角逐勐腊贡茶成品茶（生茶饼）茶王奖；易武镇内的茶农们也纷纷报名，争夺贡茶采摘能手以及贡茶炒制能手称号。大会上还设有全民品鉴体验大众盲品，以及六大古茶山贡茶原料现场拍卖、易武斗茶大会颁奖晚会。

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　　或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。油脂(尤其是动物性脂肪)之限制：肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。