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　　其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

　　希望从今天这个时候开始，陈升福元昌号一路走稳，我们把更多更好的滋味带给现代人。”　　而当福元昌号后人余智畅从陈升河手中接过聘请他为陈升福元昌号荣誉顾问时，老人的眼眶湿了，两双同样跨越了半个多世纪的眼睛在众多年轻的人群中交织眼神——那一刻，此时无声胜有声。　　陈升福元昌号接下来要做什么？身为陈升福元昌执行董事总经理的陈植滨感慨地说：“这是项承上启下的工作，无论对我还是对整个团队而言，荣耀毕竟代表了往日，而今天的我们，更多面对的是一个挑战和机遇并存的格局。对陈升福元昌号的未来，我们希望也必然是站在一个历史的转折点来续写一个被更多人期待的茶界传奇。”　　刚刚成立了中国茶业商学院的刘仲华教授，一直不断地为茶呐喊，对的传承，他认为陈升福元昌成立的最大价值就在于它是用今日最经典的技术来唤醒了当年最传奇的茶号：“这两者的结合将会从品质、品牌、品味这三点让我们所处的时代记忆深刻。

　　今天主要就为大家介绍一下的正确方法及需要注意的事项。　　普洱茶减肥的好处：　　1.普洱茶性温和，不伤胃。　　都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。

　　　　值得注意的是，这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件，就是小青柑的底部需有一个小洞，让水流可以贯穿小青柑，否则滋味会不均匀，如果你发现小青柑底部没有小洞，也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来，方便冲泡。　　这种方法即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。这种冲泡方式比较常见，可以很好地将柑与茶的味道融合在一起，不过观赏度不高，且耐泡程度会降低，因此，适合追求茶的滋味和浓度的茶友。　　这种方式其实不常见，但是乐趣比较大，因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔，然后再按照柑普茶的正常方式冲泡，这样既有利于茶汤的渗出，又有利于小青柑的观赏效果，还是很有意思。　　不过小青柑柑皮质地较硬，不容易戳孔，往往戳孔的时候容易把小青柑弄碎，因此怕麻烦的茶友便不选择这种方式了。

　　其中，40％饮用普洱茶的Ⅱ型糖尿病患者（不停用药）血糖降至正常值，而参与体验的正常人血糖值无改变。　　今年4月13日，云南省科技厅组织国内有关专家对普洱茶降血糖功效进行评审和论证，通过了该项成果鉴定。

　　　　4.五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。　　利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。　　弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。

　　　　虽然“白霜”不是发霉，但不可否认，食物都是有可能发霉的，如果工艺不当、包装有问题、存储受潮，也有可能造成柑普发霉。

　　　　众所周知，小青柑的滋味要达到理想的状态，应该是熟茶味道略大于柑味。若柑味过重，熟茶味就会被掩盖；若熟茶味过重，柑就不能发挥它刺激口腔口感滋味的作用，也及无从体现出柑的存在特点来。　　因此，在以上泡法都未能完全释放小青柑滋味的时候，需要一种正确的冲泡法——小孔注水法。

　　　　普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶，经过人工渥堆发酵后的各类散茶或紧压茶的总称。　　熟茶的出现，是为了将老生茶漫长自然转化的年限提前，通过渥堆发酵工艺，加速获得厚滑、浓醇的口感。　　于是，1973年，云南熟茶工艺研制成功。凭借渥堆工艺这张牌，突破绿茶等其他茶类的封锁，撬开了港澳台和海外市场，迅速俘获了一大批茶友的青睐。　　因此，熟茶对，甚至整个茶叶史都有着里程碑式的意义。

　　　　4、普洱入宫：将茶叶放入或盖碗（泡普洱茶用两种器具之一都可以）　　5、游龙戏水：即是洗茶，在热水的浸泡下，普洱茶慢慢舒展开来，不正如一条游龙在嬉戏吗？　　6、孟臣沐浴：正式冲泡之前，先用开水淋壶，借此提高壶身温度。普洱茶所要求冲泡的温度比较高，以100℃为宜，以免温度过低而影响茶汤的质量。

　　　　早上泡茶下午喝，这是生活中很常见的事情，晚上泡茶，清早起来喝，茶水中发生的变化也不会很大。在医学的角度来说，普洱茶叶中富含维生素C和茶多酚，具有药用功能。茶水放置时间长，茶水中的茶多酚会氧化，茶水颜色就会产生变化。茶水颜色变为红褐色，是因为茶多酚氧化成红褐色的茶色素，研究说明，茶多酚和茶色素都有很强的抗癌、抗氧化作用。

　　成品金毫满披，含芽过半；冲泡时茶汤红浓明艳、似陈年红酒色，陈香高显；入口粘稠、顺滑。

　　对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝最好不过。我们的肠胃整日被五花八门的食品添加剂浸渍，加之饮食不规律不健康，极易引起肠胃不适。所以需要注意肠胃的养护，喝普洱茶没有添加剂，没有副作用，绿色又自然，安全又健康。尤其对于喜好轻发酵茶的茶友来说，经常喝可以舒缓轻发酵茶带给肠胃的刺激感。　　降脂、降压、抗动脉硬化：　　喝普洱茶可以增加有益胆固醇含量，降血脂、血压之功效。

　　　　2、菊花普洱茶　　很多茶友都明白，这就是菊普茶，也就是将普洱茶和菊花一起冲泡，菊花最好选用杭白菊、贡菊、小雏菊。《中医相法》中，菊花具有清热解毒功效，普洱茶茶性温和显胃寒，若是将两者放在一起冲泡，二者功能功效相互搭配，让你整个长夏不用害怕上火体热等问题。