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　　　　2013年以来，“中国藏茶第一人”蔡金华旗下的东莞天得茶业正式启动茶叶连锁计划，计划在3年内开3000家加盟店，这一重磅消息在茶行业引起了极大的反响。不了解天得茶业以及蔡金华的人纷纷质疑，目前茶行业公认的龙头企业也就3000家左右加盟店，天得茶业凭什么3年达到这一目标？虽然熟悉天得茶业运作模式的人表示理解，但更多的人是在观望。　　开辟半座山藏30余亿老茶　　业内人士透露，在东莞黑茶的藏茶量超过了30万吨，藏茶量超过千吨的有10多人，几百吨的多达数十人。但提起收藏大户有一个人不得不提，如果说中国茶行业是一个江湖，在江湖中流传着很多关于他收藏茶的传奇故事，有人说他是茶痴，有人说他在某拍卖会上以16万的价格拍到一饼茶王，有人说他开了半座山来藏茶，甚至有传闻他用来藏茶的仓库要开着车才能看完……　　央视2套《中国财经报道》专题节目《老茶之谜》中所讲的“中国老茶收藏，南有蔡金华，北有纪晓明”,“南蔡”指的是广东茶文化促进会会长，东莞市天得茶业股份有限公司董事长蔡金华先生；“北纪”指的是陕西苍山茶业有限责任公司董事长纪晓明先生。　　据了解，蔡金华是做房地产生意的，但是很喜欢收藏，摄影器材，音响，名牌汽车等，从2003年开始收藏的茶叶。

　　所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。　　4、解毒　　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　　但我对收藏紫砂壶的标准有一点，个人喜欢的、合眼缘的就是好的。”谈起紫砂壶的收藏，孙永忠的方法很有个性。“很多藏家喜欢到宜兴搜壶，但我买壶从不到宜兴，很多人不能理解。”孙永忠的看法是，宜兴的泥料是好，而泥料的好坏确实有区别，但相对于泥料，壶的工法才是最重要的。

　　其内质汤色红艳；滋味甘醇、顺滑、细腻。

　　　　这样，包粽子的过程就完成了，只等下锅蒸了！　　五、步骤：蒸粽子　　将包好的粽子，有序放入蒸锅中，蒸1个半小时到2个小时，即可出锅。　　出锅的普洱茶粽子将茶香、叶香、糯米香巧妙地融为一体，香郁扑鼻，吃上一口，这香味又夹着微微的苦味和糯米的甜味，在不经意间让人满口芳香、回味无穷。　　片片青翠粽叶、浓浓普洱茶汤与颗颗饱满糯米，在巧手之下，变出一个个香喷喷的粽子，还等什么？赶快动手做起来吧！

　　但疑问，不规则发酵是如何不规则，是指多次发酵，还是篮中各部分发酵不规则？暗褐色红茶，是指干茶暗褐色，汤色红，还是叶底暗褐色，汤色红？　　可以确信的是，解放前“散茶”指的是装篮发酵茶。　　大益是普洱茶的龙头老大，这毋庸置疑，但是大益早期并不是以普洱茶为主的。1998年，设计产能是6000吨，实际产量只有3000吨，而且是以红绿茶为主，普洱茶仅仅只有600吨，仅仅只占20%而已，你很难说它在普洱茶行业有什么举足轻重的地位。　　这一切的改变肇始于阮殿蓉，是她将一手带入普洱茶时代，她任职的四年，即1998-2002年是勐海茶厂承上启下、转型过渡的四年，可谓是彪炳史册，熠熠生辉。　　阮殿蓉，云南六大茶山茶业股份有限公司董事长、总经理，1968年出生于云南昭通，回族，毕业于云南政法专科学校法律系和西南政法大学民商法研究生班，清华大学五道口金融学院在读EMBA学生。

　　　　8、放一个铁箅子，将鸡（皮向下）摆在箅子上，盖好锅盖，熏10分钟，再关火，继续盖着盖子熏１５分钟。　　相传，清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时，曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。

　　难怪姚荷生在《水摆夷风土记》中称他“少年时并没有受过良好的教育，也没有得到什么遗产，完全凭自己优秀的头脑，不断地学习和勤勤恳恳地工作”，“成了边地进步的象征，佛海的意见领袖”。　　1921年，他与西双版纳最高行政长官——普思沿边行政总局局长柯树勋之长女柯韵桐在思茅结婚，1923年，李先生辞去思茅电报局工作到车里发展。1925年他担任富滇银行车里（今景洪市）分行经理。二年后，云南省建设厅厅长张邦翰把他调到昆明，担任党务工作，这使他与云南的上层建立了一些联系。

　　　　"普洱茶王"的始作者杜春峄依然朴素如故.在金实茶叶市场的专卖店里,她叫人泡开的是一款0086,说她最爱喝的仍然是这粗粗放放而回甘悠长的茶.　　聊到尽兴处,她随口哼起古茶山上的:"三月三,赶骡赶马上茶山..."杜春峄的歌声很柔婉,我相信,就像她16岁时在景迈古茶山上唱得一样好听.　　她不恋都市恋山村。陶冶情操，亲吻大自然是她最大的幸福。

　　对心肾功能较差的老人来说,酒后不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。　　3、服药期不要喝茶。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱会降低一些药物的药效,因此,服用药物时也不宜喝茶。　　4、睡觉前不要喝。

　　最令人讨厌了。　　茶壶、茶杯之外还来一个“闻杯”。

　　普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代茶缸子不离手，喝的全是普洱茶手工炒青生茶，而农村，极少有心脑血管疾病病例。　　2、降脂、降压，抗动脉硬化　　降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。

　　他是一个“博爱”之人：有时是风雅性灵的嗜茶之爱，有时是你侬我侬的儿女情长，有时又是忧愤满腔的爱国豪情。

　　　　普洱茶有美减肥、美容、养胃等功效，被称为活的无机体。喝剩下的普洱茶汤，都是用倒在一个小的洗面盆里，双手捧一点儿悄悄地拍到脸上，多拍几回。　　把普洱茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者加入蜂蜜茶汤调和，或者将蘸了普洱茶汤的棉布附在脸上再用清水洗。