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　　之后水温控制在90℃以上进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。（对于品质较高的冰岛茶而言，可以适度提高水温。）　　二、冰岛普洱茶品鉴流　　冰岛茶因为名气大，做假就不可避免。但是对有心人而言，只要按照以下步骤进行分辨，你就会看懂冰岛茶。　　一、看叶形。

　　因为整件捆绑的绳子是灰色的绳子，因此称之为“灰绳”。　　出的大票是“201批易武正山”绿大树，共有两批。

　　其法是先在杯中冲上开水至七分满，再用茶匙摄取适量茶叶，投人盛有开水的茶杯中。它与下投法相比，投茶与冲水的次序正好相反。用上投法泡茶，它虽然解决了部分紧实的高级细嫩名茶因开水温度太高，从而造成对茶汤和茶姿的不利影响，但采用上投法泡茶，对茶选择较强，如对松散型或毛峰类茶叶，都是不适宜的，否则，会使茶叶浮在汤面。同时，采用上投法泡茶，会使杯中茶汤浓度上下不一，茶的香气不容易挥发。

　　　　获聘顾问们表示，将倍加珍视顾问身份，积极发挥自身优势，尽己所能，为发展壮大普洱茶产业、弘扬、推动普洱茶科技创新等作出实实在在的努力和贡献。

　　　　另外，还可以喝黑茶和熟普洱茶。　　普洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶（生茶其实就是生长在云南的绿茶）性微凉可去火，但对肠胃的刺激性比较大，而熟茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，温和的黑茶和就是很好的选择。　　其实，熟普洱茶就是黑茶，1973年生普为了解决刺激性的问题，运用黑茶特殊工艺“渥堆”把变成了。

　　　　冷茶：茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。　　烫茶：茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用。因为过热的东西对肠胃极为不利。　　每逢佳节倍思亲，正值传统端午佳节，清香型安溪铁观音，具有提高人体免疫力、化解春困秋夏乏等神奇功效，历来是夏季消暑佳品，尤其是新上市的春茶。　　古往今来每逢端午佳节，约三五知己好友品茶论道、互赠的风俗，历久弥新，寓意家庭和睦、共襄端午好时节。

　　　　品茶如品位人生，做茶先做人。“千道湾”人始终遵循“人品即茶品”，坚持“质”是立业之本，“道”是强业之基。他们在全县率先从事茶园有机管理，首批通过中国良好农业规范认证，先后获得省级示范性茶厂、省著名商标、中国十大最具竞争力品牌等殊荣。产品质量在国内外名茶评比中荣获二十几项金奖，“千道湾”安吉白茶专营店已普及国内14个省。

　　　　亦可以将泡过之后的叶底拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断的。

　　可以预见的是，大健康产业必将获得极大发展空间，成为其他产业突破困局的催化剂。为人们提供健康生活解决方案，是大健康产业最大的商机。目前，云南省正在打造世界一流的"绿色能源、绿色食品和健康生活目的地"三张牌。

　　正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。　　导致茶叶变质的因素：　　1.光照　　光照使茶叶的温度升高，加速了茶叶的氧化过程。　　2.氧气　　氧气加速茶叶中多酚类物质的氧化。　　3.水分含量　　水分含量升高，使茶叶中的内含物质发生了变化。

　　　　　　▲清香型铁观音　　　　▲铁观音外形的典型特征：蜻蜓头、青蛙腿　　大多以小叶种茶树幼嫩芽叶为原料，加工时揉捻程度较重，外形纤细紧结卷曲成螺形。最具代表性的当然应该是江苏的碧螺春、贵州的都匀毛尖。

　　经审查合格，批准自2007年3月20日起对政和白茶实施地理标志产品保护（2007年第55号）。　　（一）地理条件：　　海拔高度200m至800m；土壤为红壤和黄壤；土壤有机质≥%；土壤pH值~。　　（二）鲜叶采摘：　　每年春、夏、秋各季采摘。春茶在春分至谷雨前后采摘，夏茶在小满至夏至采摘，秋茶在小暑至秋分采摘。

　　　　4、11种茶叶商业模式揭秘！同样是茶商，差距咋就那么大？　　中国茶的战略困境是冰火两重天：一小部分中国茶的深度嗜好者，大部分现代人并没有将茶当做生活必需品，反而被咖啡、立顿茶这些非中国茶饮品替代了。

　　　　白茶明目的原理，是白茶中含有丰富的维生素，其中一种名为维生素A原的物质，茶友们别小看它，白茶具有明目功效，就和这种物质有关。　　维生素A原被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。　　除了能够维护正常的视觉功能更，维生素A还可以维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼正常生长发育、抑制肿瘤生长等。