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　　　　鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的；于是用盖碗，果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶”。

　　我们试将享清福，抱秋心的雅人，和破衣粗食的粗人一比较，就明白究竟是谁活得下去。喝过茶，望着秋天，我于是想，识好茶，没有秋思，倒也罢了。”　　鲁迅的《喝茶》，犹如一把解剖刀，剖析着那些无病呻吟的文人们。题为《喝茶》，而其茶却别有一番滋味。鲁迅心目中的茶，是一种追求真实自然的“粗茶淡饭”，而决不是斤斤于百般细腻的所谓“工夫”。

　　所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。　　禁忌5、爱喝新茶　　由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。　　晒青绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。但喝茶也有禁忌，通过本文的介绍，希望能帮助大家更健康的饮茶。

　　　　茶山　　唐杜牧　　山实东南秀，茶称瑞草魁。　　剖符虽俗吏，修贡亦仙才。　　溪尽停蛮棹，旗张卓翠苔。　　柳村穿窈窕，松径度喧[1]。　　等级云峰峻，宽平洞府开。

　　蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品，白居易诗云“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”，民谣又称“扬子江中水，蒙山顶上茶”，可见蒙顶茶名之盛。

　　散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。　　4、白茶　　一般的茶叶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或潮湿。

　　点茶道鼎盛于北宋中后期至明朝初期，至明朝末期而亡，为时约六百年。

　　比如,春季万物复苏,人体也需要发散冬季累积的冷邪之气,多喝些有助于生发人体阳气,有助于疏通经脉能刺激感官的茶效果更好。具有芳香气息的花茶最好,比如茉莉花茶和玫瑰花茶。　　2、饮茶分体质　　不同地域、不同搭配与冲泡方式下的茶所能达到的养生效果也不同。

　　　　一字至七字诗，俗称宝塔诗。元稹的这首宝塔诗，先后表达了三层意思：一是从茶的本性说道了人们对茶的喜爱；二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗；三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。　　元稹以宝塔的形式来排列诗歌，不仅形式特别，而且读起来朗朗上口，同时也描绘了茶的形态、功用和人们对它的喜爱之情。　　《饮诮崔石使君》　　唐/皎然　　越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。　　素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。

　　但茶侃君在此想提醒一下各位，人参乌龙茶虽好，但也存在一定的副作用，饮用不当，不利于身体健康。　　茯茶虽然茶性温和，内含的营养物质丰富，基本是一般人群都可以饮用。

　　不过，应当指出，这四首诗都未引全。如张载《登成都楼诗》，共３２句，《茶经》引的只是后１６句；左思《娇女诗》有５６句，《茶经》仅选摘１２句；孙楚《出歌》，也明显未引完。除这四首诗以外，晋朝，时间大致在西晋末年和东晋初的这个阶段，还有一首重要的茶赋——杜育的《瞧赋》。　　《瞧赋》载：“灵山惟岳，奇产所钟，厥生瞧草，弥谷被岗。

　　在此研究基础上采用了除氧剂除氧和抽气充氮包装技术。

　　露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈意，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。

　　　　通过以上内容的介绍，我们了解到采花毛尖是绿茶，按照绿茶的工艺制作而成，是不发酵茶类。不仅品质优异，还具有绿茶特有的功效，是品饮保健价值不错的茶饮。　　茉莉花茶是中国十大名茶之一，具有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。是一种健康的饮品，茉莉花茶的冲泡方法很多，但基本的步骤有以下几点：　　冲泡步骤　　1、品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。　　2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。