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　　纤纤多形容细。依此说，唐代茶碗确实不大是可以肯定的，而且也非圆形。　　上述不难看出，茶碗也是唐代一种常用的茶具，茶碗当比茶盏稍大，但又不同于如今的饭碗，当是一种“纤纤状”如古代酒盏形，从诗词来看，唐宋文人墨客大碗饮茶，以茗享洗诗肠的那般豪饮，从侧面反映出古代文人与饮茶结下不解之缘。　　一般来说我们用作泡茶的茶具有盖碗和茶壶两种，对于这两种茶具，大家也是各有喜好，那么对于鲜嫩的茶友来说，泡茶的时候用盖碗还是茶壶呢？我们来说道说道。　　一、盖碗与茶壶的区别　　1、材质上的区别　　盖碗多是陶瓷器，而茶壶则有陶瓷器、也有紫砂器，不过用作泡茶的茶壶多为紫砂。

　　为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗，清洁茶具以及提高茶具的温度，以减少茶汤接触茶具时的温差，完全发挥陈皮普洱茶之色、香，味！　　2、投茶。

　　这10种川茶被称为“十大川茶”，虽然还是缺少了一些公正、权威、科学，但似乎是兼顾了古今，照顾了地域，平衡了种类，参考了消费者的市场认可程度。　　另外，还有一些是按品牌思路来排名的，得出来的结果是：竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶、蒙山甘露。而看到这份排名，更容易联想到的是茶叶生产企业的实力和市场知名度、美誉度的比拼，其间好像还是缺少了点什么。认真说来，这“十大名茶”，实际上是四川近些年来大力发展特色效益农业，成绩较为显著的部分代表。

　　　　人生如茶，苦涩甘甜。

　　　　1、黑茶　　一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。　　普洱茶分为和熟茶两种，一般而言，的保质期在5年左右，经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。　　2、绿茶　　绿茶保质期在常温下一般为一年左右。

　　泡红茶时水温的掌握是非常重要的，适宜的水温有利于金骏叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。金骏眉身为红茶新贵，那用多少度的水冲泡才能让其臻致有味呢？　　想要喝到一杯正宗的金骏眉，除了茶叶本身的品质外，在一定程度上，水温是起到决定作用的，不仅是口感，香气等等外在的问题，还会影响到内在。　　冲泡金骏眉的水温　　冲泡金骏眉应该用100℃的沸水。金骏眉属全发酵的红茶类，如果用80℃的温开水，表示其茶叶的品质不够好。80℃左右的温开水冲泡，茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。

　　在这4天里，茶人们以茶会友、品佳茗、赏雅器、共享茶趣；茶商们在这里洽商合作、签订合同、共谋发展。这里不仅是全球茶叶、茶器经销、加盟、代理、投资、采购的一站式交易平台，还是传播传统茶文化的重要平台。

　　　　为种好“白叶一号”扶贫茶，该县还成立了以县委书记、县长为双组长的领导小组，抽调专业负责人帮助合作社协调土地、解决劳动力、完善基础设施等，为合作社营造一个和谐、健康的发展环境。　　中寨镇党委书记谭鹏飞介绍，“白叶一号”承载着浙江省安吉县黄杜村党员干部和人民群众的情怀，承载着总书记的关心，“白叶一号”落户中寨，从茶园的建设和茶园的栽植，还有后期的管理，专家们都提供了技术服务保障，都亲临现场指导，更加坚定了种好和管好“白叶一号”的信心和决心。　　注：文来源今日头条-铜仁新闻网，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除　　2019年6月3日，在西安曲江会展中心举办的第十三届西安国际茶业博览会上，百富茯茶荣获由陕西省供销合作总社主办、陕西省茶业协会承办的2018年度陕西省茶行业“咸阳茯茶杯”十佳茶企殊荣。

　　中国丰富的文化内涵对德国民众有着巨大的吸引力。这次经历给了曾莉莫大的信心，心中的想法也逐渐成熟起来制作一档真正发掘中国文化亮点的电视节目，包括传统与现代，坚守与创新，补充德国媒体对华报道的不足。她在2013年完成了第一份策划方案，2014年与德国媒体朋友沟通后一拍即合，并于同年制作完成了第一部样片。内容与意义俱佳，我们会用心去做好由中德媒体人共同打造的《中国茶时间》，是一档少见的专门介绍某一国家流行文化的电视节目，得到了柏林、汉堡多家电视台的肯定，纷纷表示愿意提供播出时段。最终，柏林亚历克斯电视频道负责人很快敲板，决定一刀不剪地在黄金时段引进这档节目，亚历克斯电视频道在德国首都柏林和勃兰登堡州地区拥有超过400万名观众。

　　同样是茶香，紫砂和盖碗发的，风格上犹如沉香和檀香之别。　　优良的发茶性，让它成为茶具之首，主要得益于紫砂泥料独特的双气孔特性。　　1.保温性瓷器和玻璃茶具在烧制时温度变化过于“陡峭”，而紫砂壶的温度变化相对比较缓和，这种差异会体现在茶叶冲泡中，紫砂壶相较其他茶具，保温性更加显著。　　2.透气性很多人以为茶叶要泡出味道就得靠“闷”，其实不是的，紫砂的透气性可以确保茶汤由充分的时间与水相融，这就是古人所说：无熟汤气。

　　假如是最中心产区的猴魁，像猴坑猴岗颜家自然村之类的，通常来说都是在2000元一斤以上。

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　　很多是胎底使用了化妆土，胎底黑色内胎并不黑，是其他颜色。因此，在网上或者是茶城、展会上，人们经常会看到一些建盏，斑纹与建阳建盏看上去没有有很大差别，而且价格相当便宜，类似这样的建盏就值得注意了!它可能是其他地方生产的，并不是产自建阳!这类建盏没有建盏特有的原材料，而是用其他土壤并且添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地的原矿土和原矿釉烧制的，可能用了一段时间后会褪色，没有光泽等表现。也就是说，这些都是假建盏!其实普洱茶的生茶和熟茶不但茶香不同，而且都有各自的功效和作用，下面来了解生与作用吧。　　主要可以清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。

　　这一点，对普通消费者来说，没有太大的意义。　　（四）、生茶的缺点：1、口感生涩。