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　　他认为，“礼品不在多，要能代表一个国家的特征，这样的礼品肯定受欢迎。

　　但值得庆幸的是，人们并没有忘记他，他的才华，他的贡献，甚至他像茶一般的清新洒脱，淡然乐观的人生态度也流传至今，让我们去学习，追求。　　苏轼与茶、趣闻一则　　相传，宋代大诗人苏东坡有一次外游，来到一座庙中小憩，庙里主事的老道见他衣着简朴，相貌平常，对他非常冷谈，顺便说了声"坐"!又对道童说"茶"，待苏东坡坐下交谈后，老道方觉得客人才学过人，来历不凡，又把东坡引至厢房中，客气的说道:"请坐"，并对道童说:"敬茶"。

　　　　2、随后洗净双手，用手指沾少许混合的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。

　　东坡淡然一笑，挥笔写道:　　坐请坐请上坐；　　茶敬茶敬香茶。　　老道看罢，顿感面红耳赤，羞愧不已。相传，在汉建兴三年（公元225年）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。

　　普洱茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。无论生熟普洱茶，均具有高效抗氧化功能，它能是直接或间接消耗掉导致人体衰老的自由基等物质。起到抗衰老，养生延寿的功效。　　英国抗氧化试验证实，一杯300毫升的普洱茶，抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，5只洋葱，7杯的鲜橙汁。

　　　　随之而来的问题是：一直号称只走高端的金骏眉，在山寨货到处飞的市场上，乱象更现。正宗的金骏眉叫价高达万元，而山寨货一斤不过60元。

　　　　以上这些都是大益比较好喝的几款茶，而且也是比较经典的茶品。　　普洱茶的健康保健作用，尤其是普洱茶的降脂作用已是不争事实，这已被越来越多的人认识到，普洱茶也慢慢走入寻常百姓家。作为日常饮用我们就不得不考虑茶品的性价比，毕竟日常饮用的人群不是发烧友级的茶客。在此向大家推荐几款适合日常饮用的茶品，以下推荐的茶品，正常饮用日消费都不超过1元/人。

　　　　做法：　　麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣（可重复1次）取汁，加大米煮粥服食，每日2次。

　　凭借着高品质的茶品和对潘总做茶理念的认可，现场销售一度火爆，产品供不应求，茶友们也纷纷要求潘总在岁月足迹上签名留念。　　日前声势浩大的正皓茶业《岁月足迹》中国行品鉴会已在各地如火如荼上演中，全国各地品鉴场超过50场，将持续至本月25日，遍布了全国各大城市，诚邀各位茶友共品《岁月足迹》，感受一下茶人二十载执着的岁月对茶不变的情怀。　　明天，广州站、东莞站，清远站、广西桂林站、江苏徐州站、湖南永州站、山东济南站、将同期盛大举办。

　　　　茶膳口味清淡而不油腻。比如“春芽龙须”，它选用当天采摘的绿豆芽，掐头去尾，掺以当年采摘的水发春茶芽，微咸，清香，白绿相间。另外，茶膳讲求精巧，观赏性强。如“炸雀舌”，这是一道冷莱，将芽头肥壮的绿茶发好，裹鸡蛋，淀粉炸制，形似雀舌，精巧别致，用小碟装盘，既表现出茶以精为贵，又表现出茶膳独具的玲珑特色。　　茶膳有益健康，雅俗共赏。

　　　　18岁进入勐海茶厂，工作20余年，任组长、经理等职。由于她虚心好学，勤于钻研，学得一手做茶的好功夫。

　　但冬日饮茶有着不少的宜忌事项，不知诸君是否对此也有所耳闻呢，我们这就来盘点一番：冬季饮茶的好处　　秋冬时节，人体最明显的一个变化就是感觉胃口变好了，在气温骤降的季节大量进食，这是人作为恒温动物的一种本能行为。此时，肠胃的负担变得格外沉重，而饮茶消食将成为冬季养生的一种新手段。中富含的咖啡因、茶碱等成分，能刺激胃酸分泌，促进胃动力。

　　徐燕文图　　我认识何建伟大概也有五、六年的光景。他在广州，我在云南。平时见面不多，大凡能见到他都是在全国各地的茶叶博览会上。他是那种不用你随时挂记着，他却会在一个不经意间给你一个意外或是惊喜的朋友。记得一天夜里十点多钟，他打一个电话给我，说做了一款我肯定喜欢的茶。

　　　　万物相生相克，无上则无下，无低则无高，中国人讲究看五行，饮食上也有这个讲究，最典型的例子就是我们常说的“下酒菜”。不知大家可否仔细观察过下酒菜一般有些什么都是些油煎的坚果、花生米之类的，为什么要用这些上火的吃食来作为下酒菜呢因为酒是极寒之物，要以热攻寒!普洱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。