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　　　　可惜行程的安排太紧，使我没有时间到大雁塔和法门寺，幸好，在书店里找了许多书籍资料，对法门寺发现的茶文化有了更新的认识。　　在陆羽的《茶经》里虽然对茶作过非常完整的记述，但陆羽到底是一个平民，对于唐朝宫廷的饮茶方式是无法记载的。　　此外，陆羽对茶具虽有细致的描写，可惜因年代久远，找不到当时的茶具，无法呈现出茶道在唐朝的原貌。

　　”“最好可以办一场产品说明会，请一些茶艺师参加，这样既有助于打响产品在茶界的影响，又可以帮助丰富数据库。”至于营销渠道，王国茂建议可以同茶会所、茶楼进行合作，走礼品渠道或者单卖都可以。

　　　　8．摇壶低斟　　淋眉后把壶置于桌面的茶巾上，按住气孔，快速左右摇晃；第一泡一般摇4—6下，以后各泡顺序递减1—2下，意在使每一泡的茶汤浸出物均等。斟茶潮州人称为“洒茶”，潮州式工夫茶讲究将茶水低斟到各个小茶杯中去。倒茶时壶中的茶汤一定要倒于净，防止浸坏了茶。亦可从孟臣罐中先将茶水倒人“公道杯”，然后再向小茶杯中“洒茶”。

　　”茶道，是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。

　　好好喝茶、喝好茶，也是有讲究的！喝茶，要因人而异　　茶不在贵，适合就好。有的人喝了绿茶睡不着，有的人不喝茶睡不着，有的人喝乌龙茶胃就受不了，而有的人就没事，因此选茶须得因人而异。　　中医上，人体质有热寒之别，茶叶经过不同的制作工艺也有凉温之分，因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。

　　在习惯用紫砂壶泡茶之后，所有的用壶方法、注意事项其实都会了然于胸，并且更有利于将茶泡好，做到“壶润茶香”的境界。　　相信很多茶友对于都不会陌生，有的茶友更是有一把甚至是好多把，用泡茶的好处很多，但也不是所有的茶都适合用紫砂壶泡。对于紫砂壶泡茶的好处与坏处，你又了解多少呢？　　宜兴紫砂壶泡茶的好处　　一、泡茶不失原味，色香，能使茶叶越发的醇郁芳沁。　　二、紫砂壶使用的时间越长，壶身越有光泽，因为茶水本身在泡茶过程中可以养壶。　　三、紫砂壶的冷热急变性好，但朱泥除外，比较娇嫩。

　　俟其人硕（老也，俗谓之硕），一面打开锡罐，倾茶于素纸上，分别粗细，取其最粗者，填于罐底满口处，次用细末，填塞中层，另以稍粗之叶；撒于上面，谓之纳茶。纳不可太饱满，缘贵重茶叶，嫩芽紧卷，舒展力强，苟纳过量，难容汤水，且液汁浓厚，味带苦涩；约七、八成足矣。

　　　　玻璃茶具清洗方法　　（1）除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。　　（2）除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会由大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。　　（3）除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。　　（4）可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净即可。

　　　　焚香，在茶席中一直占据着十分重要的地位。

　　圣人之心，静乎，天地之鉴也，万物之镜也。”（庄子语）“静”是道家的清静无为思想的集中体现。品茶，品的是一个静字，在静中明心见性，在静中证道悟道，在静中求真求实，在静中养性，塑造自我的人格自尊。

　　　　兴：提神醒脑，养生益智。　　茶有六味　　轻：入口轻扬，过舌即空；　　甘：后味回甘；　　滑：口感滑爽；　　嫩：无粗老之感；　　软：无生硬之感；　　厚：无淡薄之软。　　对六味的要求：入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，流舌厚，后味甘。　　茶有七情　　喜：使人心情愉悦。　　爱：茶德仁，使人生仁爱之情。

　　　　铁观音茶名字的来历　　唐末宋初，有位裴姓（俗名）高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院，他自己做茶并传授乡民，乡民称茶为圣树。元丰六年（1083年），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留普足大师于清水岩，他建寺修路恩泽于乡民。

　　《砂壶图考》评徐懋壶铭书法：“气格款字刻工均饶书卷气”。评陈鸿寿壶铭书法：“眉字隶书，尤为别致。”评汪锟壶铭书法：“字画刻工均秀逸过人。”评陈煌图壶铭书法：“笔法疏宕有致”。

　　想要欣赏轻发酵茶的碧绿色，就必须考量茶杯的颜色是否能观察茶汤颜色与香气，那么白色瓷器最适合。