如此这般的道理,不说也罢,到底不是秘密。
壶形对泡茶的影响就视觉效果而言,茶具的外形应与茶叶相搭配,如用一把紫砂松干壶泡龙井,就没有青瓷番瓜来得协调,然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。而就泡茶的功能而言,壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的,散热效果较佳,所以用以冲泡需要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。
朋友不是过客,应是人生旅途的知己,相聚掏心处之,别离则存思念于胸,故“君子之交淡如水”之说未免过于寡淡。如果只图解渴而缺品味与余韵,难免又流于功利。转身即忘的相处,又如何称得上朋友呢? 朋友似茶,喜爱的是茶的那份随和及平常心。茶登大雅之堂而不骄淫,入茅棚草舍而无卑贱。饮茶无需排场,一方小桌,一撮茶叶,一壶开水,随遇而安,少了些许客套,多了几分真诚。
保持香气,透气性好。 泡老茶,选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。
曝成仙人掌,似拍洪崖肩。 举世未见之,其名定谁传。 示英乃禅伯,投赠有佳篇。 清镜烛无盐,顾惭西子妍。
”在天津古玩城经营紫砂壶的一位商家告诉记者,“这几年涨价的原因首先是收藏热导致紫砂壶供不应求,现在天津收藏紫砂壶的人越来越多。此外,煤、电等能源价格上涨使紫砂壶烧制成本涨了近两倍,而且人工雕刻成本也有大幅度上涨。” 针对坊间流传的紫砂原料短缺现象,有近20年紫砂壶收藏经验的天津藏友顾先生告诉记者,前些年,宜兴当地政府将紫砂壶制作技艺列为非物质文化遗产,将紫砂泥也进行了监管,并制定了相关条例。
怎么算功夫到家?功到自然成。到那时候眼界大开,本元真性现前,性性平等,性性相印,你对茶性、水性、人性、佛性的理解也就毫不含糊,那光景才真是茶禅一味,佛家叫明心见性。 如何用功?还是赵州从谂说得好:吃茶去!赵州从谂、百丈怀海禅师奠定了禅与茶结合的基础。茶禅一味,为什么呢?喝茶会带来与人生有关的四个意义。
紫砂壶起自明朝,因为有了艺术性和实用性的完美结合,才显得这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
室内需打扫干净明朗,不可堆砌杂乱物品。如有条件,可陈列一些美器、插花,营造更优雅的氛围。 不仅是视觉上干净清洁,嗅觉上也有要求。提前开窗通风,为室内换上新鲜的空气。
至于购壶时注入清水不流口水,回家泡茶则有流口水的状况,是因为清水和茶汤的张力不一致的原因。
又是酒又是茶,陌生人看他们又唱又舞,兴奋起来,加入其中,主人拍手欢迎,大家以茶会友,打成一片。 实际上这种户外的喝茶传统,从来就没有在杭州绝过根。就是在最不让人喝茶的时代里,沿西湖的众多茶室,也都是半露天的品茶之处。
2、茶叶具有很强的吸湿、吸味性,茶叶存放在冰箱里,一定要注意茶叶的密封性和冰箱内的气味。务必先把茶叶密封好。此外,茶叶放在冰箱里,不能和有异味的物品放在一起,以免窜味。 3、从冰箱里取出冷藏的茶叶时,使用完后应及时密封存放好,否则茶叶容易凝结空气中的水分,从而增加茶叶的含水量,使茶叶加速发生变质。 注意,黑茶、普洱之类茶品是不需要放冰箱的,只要放置在干燥、通风、无异味环境下就可以长久保存。
但解决这个问题的办法也简单,就是选择合适的泡茶用具,做到茶水分离。 办公室泡茶可以选择简单方便的飘逸杯。
看得出,他们已是一对情侣了。看着他们远去的背影,他突然扔掉了手中的那瓶矿泉水。他决定以后还是饮茶。当然,得自己泡,自己饮,细细品……
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