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　　最终，好茶仓在品鉴交流会现场收获了6名来自淮安市、南京市及周边地区的酒行、工作室与茶馆等合作伙伴。本次达成合作的王先生在现场接受采访时说：我虽然开茶馆很久，但大部分订单都来自于忠实客户的口碑介绍，长期以来只顾客情维护相对忽视了渠道的开拓，现在好茶仓打通了线上线下的客流入口，进货门槛也不高，配套服务完善，正是我一直在寻找的解决我们茶商需求的合作伙伴。

　　百年老茶号茶会雅集时间：5月3日19:00-21:00详情：在茶马古道的起点易武镇公家大园内举行百年老茶号茶会雅集，品味老茶滋味，感受茶马古道留下的历史印记。第十届易武斗茶大会时间：5月4日8:30-21:00详情：来自33个村寨的贡茶已经准备就绪，即将展开一场激烈的六大古茶山贡茶原料比拼；拥有SC认证的茶企将角逐勐腊贡茶成品茶（生茶饼）茶王奖；易武镇内的茶农们也纷纷报名，争夺贡茶采摘能手以及贡茶炒制能手称号。大会上还设有全民品鉴体验大众盲品，以及六大古茶山贡茶原料现场拍卖、易武斗茶大会颁奖晚会。组织结构主办方：中共勐腊县委员会勐腊县人民政府云南勐腊（磨憨）重点开发开放试验区中国老挝磨憨-磨丁经济合作区承办方：中共勐腊县委宣传部中共易武镇委员会易武镇人民政府中共象明彝族乡委员会象明彝族乡人民政府深圳市华巨臣实业有限公司深圳华巨臣茶博会协办方：勐腊县区各相关部门第十届易武斗茶大会冠名单位：西双版纳岁月知味茶业有限公司大会指定纪念茶：西双版纳岁月知味茶业有限公司大会指定礼品茶：勐腊县易武镇大友茶厂大会指定用水：普洱森泉饮品开发有限公司赞助单位：西双版纳浮生若茶茶业有限公司勐腊易武同兴号茶厂云南典册茶文化传播有限责任公司鸣谢媒体：云南日报、春城晚报、云南法制报、新华卫视、CCTV、今日讯点、云南广播电视台、西双版纳广播电视台、西双版纳报社、普洱杂志、茶业复兴、云南直播台

　　一些品牌厂家还特意邀请做茶师傅现炒新茶，这可是第一道茶，绝对新鲜。

　　热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。油脂(尤其是动物性脂肪)之限制：肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。

　　品牌云集，打造中原专业茶展据了解，华巨臣第4届郑州茶博会由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会、茶悦APP、好茶仓联合协办。本届茶博会展览面积达20000平方米，设国际标准展位1000个，参展企业达500余家，汇聚国内外茗茶雅器。据了解，展会汇聚了国内外数百家品牌茶企，包括以大益、中国茶叶、雨林古茶坊、天月、陈升号、龙园号、凤牌普洱、兴海茶厂、勐库戎氏、澜沧古茶、勐傣、东卓、昔归庄园、古韵流香、冰岛茶叶精制厂、昌泰普洱等为代表的品牌；以白沙溪、梧州茶厂、云上、资润、纯好六堡等为代表的；以凤牌滇红、昌宁红、国畅、八百秀才、青山湾为代表的；以武夷星、曦瓜、天誉凰为代表的；以品品香、万氏留香、三泉、六妙白茶、誉达、广福心道、华羽村、白茶股份、东九升、本境、宝福林、云品等为代表的；以蓝天茗茶、贵茶、林恩、天享茶业、贵州七茶等为代表的；以芽典、云溪涧为代表的花茶品牌。此外还有龙德堂、炎壶紫砂、孔小明、李利、钱雪梅、吴勤兰、王洪星、史美萍、徐燕，董岳峰、姜建荣、徐俊等紫砂品牌；坊巷香城、洪窑、状元堂、青林轩、五色土、运增窑、伊歌华、启迪钧瓷、钦陶居、古道坊等等茶器具品牌都将在本届展会上与广大茶友见面。此外，港澳台/国际展区也进驻了一大批知名茶企：简天送、长信、观山水、春稻、赛德克高山茶、茶缘堂（黑彩窑）、柴夫窑、大立窯……此外，本届茶博会期间还将举行一系列集科普、趣味、竞技于一体的茶事活动，广泛、深入地宣传茶文化，推动茶文化发展与提升，拉动茶经济的发展。

　　辐射带动农户万户。已注册产品商标41枚，论证商标1枚，登记地理保护标志2枚，其中江西省著名商标9枚，江西省品牌农产品称号茶产品3个。

　　小种红茶冷后浑是如何产生的中有许多种成分，其中有一类在化学结构上有共同之处，统称为茶多酚，现在已经识别出了有几十种。在未经加工的茶叶中，茶多酚大多数以儿茶素的形态存在。

　　而近两年，国内的茶友也开始也开始关注风味茶，本次的风味茶培训课报名报名十分踊跃，吸引了近百名风味茶爱好者参加做风味茶拼配，熟悉每一款底茶和配料是入门要求，包括口味、香气、原产地等。Sharyn在培训中强调，印度的茶叶口味重，尼泊尔的味道轻，薰衣草、洋甘菊可以舒缓神经，韩国人爱牛蒡，欧美人喜欢柠檬草，任何有关口味的信息都要熟记在心.除了记住口味外，配料的运用也是关键一环，首先，配料必须是干燥的，并且要保证纯天然，其次味道间的相互关系也非常重要，姜和柠檬草，酸橙和椰子都是不错的组合，反之，玫瑰+柠檬，薄荷+水果都并不合适。

　　茶的很多健康功效都离不开多酚成份，如中的儿茶素，红茶中的茶黄素和茶红素。茶多酚被认为是形成茶叶色香味的主要成分，同时也具有抗氧化作用。在最新的一些研究中，茶被证明可以防止铅和镉引起的氧化应激，茶多酚被证明可以改善肝细胞中的氧化还原失衡和线粒体功能障碍。之前有更多研究显示，茶多酚有助于减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化，降低患心脏疾病的风险；通过减缓DNA氧化和诱导葡萄糖醛酸基转移酶作用，有助于消除体内毒素和致癌物质，从而可能具有抗癌作用。

　　参观观众可免费领取参观指南进场，展览时间从上午8:30到下午5:00结束。

　　煎茶法的主要程序：备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶。与煮茶法不同之处：煮茶法中茶投冷、热水皆可，需经较长时间的煮熬;煎茶法只是在水二沸时投入茶末煮。点茶法：宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究，包括将团饼炙、碾、罗，以及侯汤、点茶等一整套规范的程序。

　　孔志军爱上茶，是从自小听外婆讲上个世纪30年代在红门附近喝的好茶平安茶开始的，随后，他又在一个偶然的机会，看到美国著名旅行家埃德加盖洛在1935年写的《中国五岳》中有泰山种植的记载，印证了外婆的话，引发了他对泰山茶历史的浓厚兴趣。十多年来，孔志军先是创办了椿泽茶庄，再研发泰山茶的品种，继而为叫响泰山茶品牌创立了泰山平安茶品牌，一路上甘苦自知。为了寻证泰山茶的历史，他到处寻找泰山古茶树，转遍了泰山周边的大大小小山头，有一次，他跟朋友聊天，听说肥城王边路大小龙岗石附近有过老茶树，起身开车就走。还有一次，听说南茶北调时在徂徕山曾种过茶树，为了找到当年种茶的地点，他四处寻觅，最终在一个叫葛条沟的地方发现几棵老茶树，兴奋之时，竟然从三米高的坡上摔来下去。为了抢救和挖掘泰山茶的文化传承，他自费编辑印制了《泰山传说》，讲述泰山茶的渊源、传说和故事。

　　马宝强先生如是说。特古联盟在未来将在立足于毛料和成品的基础上，积极拓展成品并发展特古联盟品牌。

　　茶汤吞下喉后，口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。三泡重点在韵字上下工夫。茶汤在口腔中是否有鲜爽感，是否有一种天然韵味，是否在喉头有润滑爽口之快感，将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感。武夷岩茶十分讲究岩骨，表现为喉韵口感，杯底香（杯中水饮完后闻杯底香等）。