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　　不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。该放冰箱就放冰箱，还要注意，不同种类的茶叶不能混在一起保存。

　　　　3.选择用水　　用水若不是非常讲究可选择一般的纯净水或者自来水烧开。选择纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择，因为其虽不会最大化发挥茶的滋味但也不至损茶味。　　有了这三个因素，在办公室也可以简单方便地冲泡一杯自己喜欢的茶了。有一个对茶十分痴迷的朋友，不屑于叶时送的那些铁罐。原因有二：一来是觉得茶叶也挑罐，每种茶叶都有它们最适合的罐子；二来觉得茶叶罐也是茶的外化，就像人喜欢穿什么样的衣服一样，不同的茶叶喜爱不同材质的茶叶罐。

　　加之,到了明代,各地散叶茶不断发展,而且不少茶叶质量已超过团饼茶,并且制作方法简便,不像团饼茶那样耗时费工。在上述背景之下,明太祖朱元璋根据若干奏章的反应,了解了真实情况后,决定对贡茶进行改革。

　　因此，紫砂作者的名也是一个考量的标准。紫砂壶——曲泉　　【作品名】:曲泉壶　　极具创意的一款作品，整款曲线优美，犹如女子的妖娆舞姿，壶身似女子的身段，壶嘴与壶把似女子跳舞优美的胳臂慢慢伸展开来，嘴把呼应，双手配合的十分融洽，深深的壶口，将壶口严密嵌住，创意的壶钮更是让人遐想万分，作者自己设计自己创作自己制作的款型，在传统中找寻与众不同，荣获最佳创新奖的一款作品，不仅仅是实用的好料壶同时更是收藏的上等雅玩作品！　　【容量】：200cc　　上手把玩佳品藏品推荐　　【泥料】：原矿清水泥　　上等原矿清水泥料壶友必备藏品泥料之一　　【作者】：　　本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使用，为流传较多传器之泥料，故以清水泥名之；乃作与赏二者最推崇之泥料。泥性：干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。陈泥须回炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须留意氧化铁及石灰质之剔除。

　　我们知道，一片茶叶从孕育到萌发，要经历无数风霜雪雨，才能生长成茶，还要历尽摘、揉、焙、泡的种种煎熬。

　　　　众所周知，紫砂壶的优势在于茶，那它们之间有什么关联呢？一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来冲泡，但是壶的特性与茶的特性如何搭配更佳，是个值得研究的问题。有些壶用特定的茶叶泡养，会使壶更加润泽，泡出的茶汤也更香浓。　　朱泥壶　　【朱泥壶】一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶的好伴侣。

　　茶乃树之叶，叶之尖。吸天地之精气而生，纳人间之百味而亡。所以，如茶的女人敏感而娇嫩，一定要有最温柔的呵护和最细致的对待，方才不致轻易就失了颜色，散了芬芳。而酒为花之果，果之浆，酿于内而溢于外。所以，似酒的女人细腻而丰富，一定要有恒久耐心的守候和适度空间的珍藏，方才可能成就丝缕的幽香盈怀。

　　二看色泽：大部分假紫砂壶颜色非常光艳，真紫砂壶往往颜色稍沉，有自然光泽。三看接口：全手工制的紫砂壶的壶嘴、壶把都是相接完成的，如果靠模具灌浆出来的，能在壶嘴下方看到一条细细的接缝线；四听声音：用盖子敲打紫砂壶壶身，声音听起来沉稳，而非清脆高音。

　　第二杯依然如此，于是我断定：水有问题！众人回头一看原来用的是自来水，而那台过滤器又不怎么争气。　　人走茶凉。那次品完茶，拍拍屁股走人，没有拖泥带水。此后与王先生一直没有联系，相忘于江湖，挺好。

　　古文献说它是“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色”（明·周高起《阳羡茗壶系》）。

　　　　喝得好茶，总是在客中。在中南部漫游，乍然登友人门，见厅中随时置整套茶具，永不撤除。坐下相谈，见他扭炉生火、涤杯投叶，显然是每日操使多次之熟练，几分钟后便得畅饮。

　　假如遇到一把壶，其印章为陈鸣远，而出水孔呈网眼状，则不必分辨印章真伪，仅凭出水孔形状便可断定此壶之伪。　　方法二：就是要观察紫砂壶的质地。一般的名家在制作一件名品紫砂壶在选料上非常的重要，尤其是它的成名代表作品选料一定更优质。通常精良的紫砂壶可以通过颜色去观看，颗粒匀，光泽润，胎骨坚，手头沉。也能从从泥料的品种上加去进行辨别，如“天青泥”是清代后期出现的，与历代泥料有很大的差别，如果出现一把号称清代中期以前的“天青泥”壶，那肯定有问题。

　　　　喝茶，只有两个动作——拿起和放下。　　喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。

　　随后将盖子拧紧，然后用胶带粘好缝隙，把茶罐放到干燥阴暗的环境中存放就好，注意避免阳光直射。　　2、正山小种红茶保存注意事项　　茶叶的保存对周围环境也是有一定要求的，根据正山小种的特性以及特征选择适合的存放环境，这才是最重要的。　　（1）选择适合正山小种的温度　　对于发酵茶来说，高温容易导致茶叶加速氧化，品质也较容易产生变化。据实验证明，在0摄氏度的时候，能有效抑制茶叶的陈化，所以在家庭中可以存放在冰箱中。