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　　即将擂好的茶叶加入姜、桂、盐，放在上陶罐内共煮后饮用，有清热解毒，通经理肺的功效。唐樊绰《蛮书》中说：“茶出银生城(景东)界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这些记载实际上与佤族饮用的擂茶相吻合。　　彝族的油茶则在茶汤中放入盐、酥油、麻籽酱、蛋等调料，待茶汤和香料均匀后，即可倒人茶杯内饮用，油茶清新爽口，醒脑利目，滋补强身。　　傣族竹筒茶　　竹筒茶是傣家人最喜欢的饮茶方式。

　　“这就是一个百年老店的标志，不是靠炒作。”　　他想好了，郎河茶业要对标吴裕泰，做成百年老店，不靠炒作，而是靠品质把郎河品牌流传下去。　　钟汉荣先生从1962年8月开始经营茶叶并研究普洱茶至今，在多年的茶叶经销生涯中，钟先生不惧千辛万苦，多次往返云南各处茶山和普洱茶原料基地考察与研究，对普洱茶的各大茶区、茶山、原料的情况了解甚透。

　　。　　二）舂吃，茶叶揉制好，加入若干调料，捣碎，这样吃；　　三）就是群里著名的情人，最喜欢的方法，云南蘸水，把茶叶放到蘸水里吃，这些都是凉拌茶的分类，大家如果有机会去到基诺山，一定要尝下。

　　　　如果做圈子茶、做电商，可以取消中间商环节，那么，经销的政策制定，从厂家到消费者即可。　　然而，线下实体的商家则不一样，需要大量的”中间商“作为分销的体系，那么，中间商有房租、水电、人工、税费等等一切庞大的开支，那就需要利差。　　一片起批，等于取消了中间商参与游戏的资格。　　如果一片起批仅仅是一个噱头，那么，对于消费者而言等于是零售价，对于厂家宣传的批发价则质疑不已。

　　　　忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。

　　”　　所谓“扬长避短”主要是指发挥云南大叶种粗壮肥实、苗锋完整的产品风格，使原料经济价值最大限度地发挥。因为，每一个厂的产品，由于原料的特点和所采用的工艺不同，都有长处和短处。如某厂生产的普洱茶，他的原料来自多个茶区的春、夏、秋茶，从总体上讲，春茶生产出来的精制茶身骨重实，滋味浓醇，而夏、秋茶生产出来的精制茶身骨轻，梗长条泡，净度差，滋味欠浓，且各茶区之间、同一茶区范围内不同时间地点的茶，它的香气、滋味和外形的塑造都有各自的优缺点，长处和短处，拼配前要把各茶区的在制品分开，春、夏、秋茶分开，根据自己产品的特点，尽量发挥长处，克服短处，以长盖短，突出自己产品的风格。

　　佤族外出劳动或远行而归，都要煮浓茶喝。　　澜沧文东佤族在订婚进行到第三天，抢姑娘杀鸡看卦的“地亚”时，未婚夫和媒人，要请上一个“招拉姆”帮忙的人，带上一束芭蕉、一包茶叶、一包烟和一瓶酒把姑娘送回家，同时正式向姑娘的父母求婚。送订婚礼“都帕”时，礼品中也必须送有茶叶。送结婚礼“结拉”时，礼品中也要有一斤茶叶。举行婚礼“汝戛包”时，请来吃酒祝贺的人要送礼物，礼物中一定要有一碗米、一包茶叶、一块盐巴，礼物只能是单数。

　　　　新风拂面，古茶飘香，倪龙彪先生以执着凝练感恩回报的品质，诠释着投入茶叶领域推动发展的初心，凭着精益求精的卓越和敢于超越的创新精神赢得了普洱茶界专家和学者的认可和赞赏，在弘扬中华普洱茶文化的征程中，不断的书写着新的篇章，创造着新的辉煌。　　为了云南众多普洱茶中小型企业找到未来发展的战略，协同茶行业中小型企业努力打造名片，让普洱茶推向全国，冲出亚洲，走向世界。

　　他认为，喝水甚至比吃饭还重要，孙中山先生把饮茶提到“民生”的高度，他在《建国方略》、《三民主义民生主义》等重要论著中明确论述茶对国民心理建设的功能。茶称之为“国饮”确实有据了。　　孙中山先生学医出身，他知茶爱茶，对茶有着高度的评价，他认为“茶为文明古国所即知已用之一种饮料……就茶而言，是为最合卫生最优美之人类饮料”。“中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬、豆腐。

　　提起喝茶的艺术，现在好像谈不到了，不提也罢。　　林玉成-福村梅记普洱茶创始人　　林玉成土生土长的闽南人。大学便初现卓越的经商才能，毕业后，被世界500强企业戴尔瞄准，专注于SCM物流及供应链管理长达5年之久，使其深谙供应链管理体系的要旨；2005年，曾在其作为主创人的山国饮艺茶业有限公司，一手开创了山国饮艺海外战略拓展；熟知国际茶业发展方向的他，将茶叶紧紧与世界消费潮流结合起来。2009年，看好电子商务发展趋势的林玉成决定转型，创办了厦门尚客茶业有限公司，并成功打造一个高效学习的团队，加之强大的资源整合能力和产品开发能力，使尚客茶品迅速成为国内最著名的电子商务公司之一。2011年，经多年对普洱茶市场的钻研，以及对普洱茶市场未来前景的把握，借助冠名首届微博营销大会之机，打造了普洱茶行业的著名网购品牌——。

　　最后一件黑票以更高价转手卖给另一台商，而留下自己喜欢的红蓝票一二件，再十年后与99易昌慢慢喝。销售前，还是把故事跟这位茶商说过一次，这是我的习惯，希望把资讯交代清楚，因为我认为这是茶商该有的专业精神的责任。

　　送订婚礼“都帕”时，礼品中也必须送有茶叶。送结婚礼“结拉”时，礼品中也要有一斤茶叶。举行婚礼“汝戛包”时，请来吃酒祝贺的人要送礼物，礼物中一定要有一碗米、一包茶叶、一块盐巴，礼物只能是单数。　　澜沧文东芒堆佤族特别重视茶礼“结拉”，他们有喝茶种茶的传统，在田边地头和寨子的水源头都有古老茶园，芒堆人的格言说：“野茶是奶，家茶是母，”他们认为没有“结拉”茶礼就不能结婚。

　　　　20世纪80年代他在勐阿乡南朗河村进行低产茶园改造，其中一亩茶叶产量达千克，而改造前每亩平均单产只有千克；之后，勐海县政府根据这一成果实施改造老茶园10万亩，单产目标100市斤的“101”基本茶园建设工程。

　　　　有的茶叶在冲泡时不宜使用过高的水温，可以将煮沸的水先倒入公道杯中片刻，再注入茶壶，起到降温之效。　　以下这种倒法很失礼：　　错误一：悬杯高冲　　泡茶时可以“悬壶高冲”，倒茶时也把公道杯举得高高的，还是烫的茶汤倾泻而下，再“哗”地从品茗杯里溅到客人身上，怎么想都很危险吧。　　从茶汤本身的角度考虑，这样“高山流水”的倒法，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。