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　　在发展过程中，坚决实行两手抓，两手都要硬，才能产生显著的效果。勐库普洱茶就是一只大鹏，要使这只大鹏一飞冲天、一鸣惊人，那么就必须借助“文化建设”与“品牌宣传”这两个翅膀。只有实施“20个一”工程，推进勐库建设，把文化建设与品牌宣传有机地结合起来，丰富宣传手段，打造品牌效应，才能产生更大的合力，才能使勐库普洱茶这只大鹏飞得更高，飞得更远！　　文/黄雁普洱茶品牌的呼唤，为什么一直到现代，普洱茶还缺乏真正拥有深厚品牌文化的顶级品牌呢？核心在于尽管它有悠久的历史文化，很多企业却缺乏研究历史文化与品牌价值的意识，或者说根本不懂得去挖掘这些文化中的经典元素并将其融入到品牌文化中。

　　他指出，茶产业在云南建设绿色经济强省、民族文化强省和中国面向西南开放桥头堡中具有特殊重要地位。

　　这也意味着整个市场结构也随之改变。　　资本进入，茶农图一时之利，茶商也跟着抬高茶价。表面上看大家都赚了，实际上赚钱的只有操纵资本的人。

　　可有部分茶商或其他人，却把台地、小树作古树，大量在收购之中！茶农也有经营[理念]了，当有零星的大树、古树采摘时，大量混入小树台地茶，作大树茶卖！由于各山上的茶求大于供，茶商也不管茶质如何，你争我抢,见茶就收。故茶价一升再升，毛茶没有在家[过夜]的茶。茶农来电话说：茶山大混战！似打仗啊。？　　今年春茶一反往常，多种不明因素并存，在茶山这混乱之时，有钱也买不到好茶！正如已上山收茶的朋友说：茶少，人多，味薄。事实也证明如此，在我今天和前两天所收到的茶板样，也算较为真正的大树茶毛料了，有易武茶区的刮风寨、麻黑，落水洞、易比、高山和倚邦，蛮砖，景迈和南糯，以及茶气刚烈的老班章等，可品试过，都找不到其风格和滋味的感觉，更谈不上茶质厚重！这对我收藏来说，决不是我所选择毛料。

　　　　从茶的汤色看，茶黄素是调色“亮”的重要成分，但在茶加工过程中茶黄素由于氧化聚合而大量减少；茶红素是红茶汤色“红”的重要成分，滋味强度的主要物质，并与茶汤的浓度有关；茶褐素是汤色暗的主要原因，当茶褐素含量达到6%～8%，汤色可呈现红褐明亮的品质特征。当茶褐素含量低于5%时，意味着发酵不足，汤色呈现红橙明亮的特征。

　　　　业内希望有茶街　　目前，大庆除了几十家茶楼、茶庄，再没有其它的茶产业。让更多的大庆人喜欢上茶，这对于产业发展有着积极的作用。　　孙会长介绍，去年，他们多次到企业、机关、学校举办茶文化讲座，从如何选茶、泡茶、品茶，到不同茶叶的保健功效，以及中国茶史，希望通过讲座，让更多的人走近茶喜欢茶。　　孙会长说，在北京等茶文化发展较好的地区，都有茶文化园区，聚集着众多茶业经销企业、茶楼、茶叶深加工企业，以及具有地方特色的各种工艺品店铺，形成了古色古香，具有民族和地域特点和文化品位的园区。

　　不宜浸泡过久，合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人，还可增加耐泡次数。

　　　　在普洱茶发展的过程中，茶企、茶商看到了茶叶仓储的重要性和商业机会，很多大牌茶企都建立了自己的专业仓储品牌，积极投入仓储的建设与运营，为品牌赋予新的能量。　　总之，茶叶仓储从后端走向消费前端，既是消费升级的需求，也是茶行业迎合市场的需求，具有市场发展的必然性。　　建立仓储交易中心，创造茶叶仓储更多可能性　　现在，越来越多茶界人士在品鉴和购叶时，会提出“这款茶出自什么茶仓？”之类的问题，茶友们在选购一款有一定年份的茶品时，也想先确定这款茶的仓储信息。

　　从茶道精神的最高境界看，中国茶文化最讲究的是道法自然，崇尚简洁。道法自然，就是与自然相一致、相契合，物我两忘，发自心性。崇尚简洁即以简为德，心静如水，怡然自得，返璞归真。云南民族文化影响下的，各民族用茶自始便是方便实用，十分的简捷，一开始便是返璞归真中的人与自然的和谐统一。云南民族文化的简朴特质正是构成了普洱茶文化内涵的又一根本。

　　　　“今年的普洱茶怎么又涨价了呢？”刚在北方茶城里买完茶叶的王女士感叹道，“去年还能买到三、五十块钱一斤的普洱，今年最便宜的也要五六十。”清明过后，正是茶叶热卖之时，发酵茶的火爆，春茶的走俏，带动了整个沈城茶叶市场的繁荣。

　　在相关专家的指导下，了解普洱茶的采摘、炒制以及包装等工艺，走访到当地的茶企参观学习，并有机会与当地茶农交流。本报记者将全程参与采访、活动摄影、“爱茶秀”动新闻录制等新闻采写活动，稿件将于济南日报“泉韵茶香”专版、《茶生活》以及“茶生活美学”微信公众号中刊登，没有亲身参与到本次寻茶之旅活动的读者们也将全方位感官、多视角感受到云南普洱原生态古树茶园的独有魅力。　　让爱茶人们云南相见！　　佛海茶厂建厂人员徒步入勐海路线图　　范和钧夫人娄云琴女士所创办的佛海医疗所，为当地民众和驻军提供了专业的医疗支援　　佛海茶厂在抗战期间维持日常生产图　　含泪撤退保留国茶一脉生息到1941年冬，太平洋战争爆发，日军侵略南洋，战火迫近缅泰，佛海地区遭日机轰炸扫射，动荡不安。

　　　　(九)眼睛下方：　　眼睛下方与肾脏有直接关系，当出现黑眼圈，眼袋及浮肿现象时，表示你喝了太多的咖啡和茶，有必要节制这类饮料，同时多喝开水。

　　3号馆的万件紫砂、精品茶具、根雕、各地名茶等同样精彩不断，欢迎前来鉴赏、品尝。同时，展会现场还将举办“崂山十大名茶”颁奖仪式、金银奖评选、多家重点企业新茶发布会、茶艺表演、品牌代理商经销商签约仪式、下届展会预订等诸多活动。　　普洱茶，被认为是上好的饮品。

　　　　毁弃茶园种咖啡　　由于2007年茶叶市场的震荡，加之目前咖啡和橡胶价格的飞速上涨，使得部分地区的农户毁弃茶园改种橡胶树和咖啡树。为此，真正意义上来说，今年上市的茶叶虽不受气候影响，但产量也不会增加太多。　　橡胶树、咖啡树和茶树一样，都得生长在日照强的地方，但前面两者的利润却是后者的几倍之多。从成本方面看，前两者的劳力投入少，生长时间优于茶树，而且管理上也相对简便。　　千亩茶地无人管　　茶农的普遍收入较低，使得很多工人流失。