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“涪陵白茶”引种成功已上市

来源:黄光茶叶网 | 作者:匿名 | 发布时间:2020-09-23 16:15

面对客人,茶馆服务员首先都会礼貌地问上一句“您需要绿茶还是花茶”?而今后,这一“问候语”的内容可能要改变。涪陵区副区长黄华自信地说,随着“涪陵白茶”的兴起,今后茶馆服务员的“问候语”将会变为“您需要绿茶、花茶还是白茶”?

据黄华介绍,白茶是我国主要茶类之一,因成品茶的外观呈白色或满披白毫而得名,主要品种有福建福鼎白茶、浙江安吉白茶等。因其汤色浅黄、滋味醇爽、香气鲜纯,在福建、浙江等地深受茶客喜爱。

“白茶深受消费者青睬,不知重庆是否适合栽种?”2006年,涪陵区农委等有关部门组织人员多次到外地考察论证,第二年引种浙江安吉白茶,并在西南地区率先成功。在西南大学的支持下,经过几年的发展,这一特色产业目前已在蔺市镇铜鼓村建起500亩的核心基地,其产品去年在第九届"中茶杯"全国名优茶评比中,获得了一等奖。市农委组织专家教授参观该基地后,不少专家表示,“涪陵白茶”的引种成功,是重庆茶叶发展的一个突破。

据了解,“涪陵白茶”冲泡后汤色清澈明亮,香味鲜醇持久,氨基酸含量为普通名优茶的2至3倍,目前已有少量产品上市,平均售价达8000元/公斤,供不应求。

黄华表示,在“十二五”期间,涪陵将着力打造以“涪陵白茶”为代表的名优茶生产,重点布局3到5个乡镇,进行白茶规模化生产,突出特色,力争达到2万亩规模。

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