首先就是这两种茶所属的茶种是完全不一样,龙井是一种绿茶,而铁观音是属于乌龙茶之中的一种。除了西湖龙井之外还有钱塘龙井和越州龙井这三种茶,名字不同的原因是因为原产地
我们在喝茶的时候,都喜欢将很热的开水直接用来冲泡茶叶,这样的一些习惯从专业泡茶的角度来讲,是非常不正确的,在茶叶的自身就含有很多的物质,如果直接将开水泡它,那么它
铁观音是乌龙茶的品种之一,属于半发酵茶,有多种不同的香型成分。其茶条打卷,肥壮圆结,厚重匀整,颜色砂绿,总体样子似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后,汤呈金黄色,浓得