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　　一个人如果不喝茶，一个家庭如果不藏茶，简直都不好意思出门。我们听完宋徽宗这些话，然后再翻看宋朝人留下来的笔记、日记、书信、诗词、话本、戏曲，会发现他没有吹牛，他说的都是事实。宋朝人过日子，无论是消愁解闷，还是走亲访友，无论是起房盖屋，还是谈婚论嫁，都离不开茶，以至于老百姓把素菜馆叫作素分茶，将小费称为茶汤钱，管日常饮食叫茶饭，并给酒店服务生取了一个相当高大上的名字：茶饭量酒博士。茶风兴盛到这个地步，宋朝茶人自然免不了要骄傲一下了。中国茶史上最出名的人物应该是陆羽吧他是唐朝人，被尊为茶圣，自唐以降，世世代代的茶人都供他为祖师爷，可是宋朝人却不把他放到眼里。

　　不过最好早餐时或早餐后喝，因为红茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是乌龙茶的2倍，绿茶的3倍，空腹喝易引起心慌、尿频等，胃肠虚寒者更应注意。大多数国人的早餐都吃得简单而匆忙，很少人会早餐喝茶。

　　如果摄取的纤维素少，久坐不运动，就会造成长期便秘，从而引发痔疮。黑茶中的纤维素能解决通便问题，还有防治痔疮的作用。黑茶有利肠通便、通大小肠等作用。预防肠炎也是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

　　一、是看芽头，芽头多，毫显，嫩度高；二、是看条索，叶片卷紧的程度紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好；三、是看色泽，光润的程度．色泽光润，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。

　　1、看看条形、看色泽、看汤色。形条：凡是毛尖茶的外形有过紧、过细、过小的茶都不是好茶;色泽：凡是干茶颜色过绿的茶都不是好茶;汤色：凡是浑汤的茶都不是好茶;释：要想达到茶叶滋味和香气最好的极限时，就得掌握住恰当的炒制火候的好技术，炒制就是从鲜叶到干燥至成形中的脱水过程，炒制中需多抖少揉，才能达到去水干操过程中的热气透散，热气就是水，热气透散越好、和火温结合的越恰当，茶滋味和茶香气就会越爽，但外形就会出现微松微散一点，所以好茶的外形就会微松一点粗糙一点;释：干茶色泽过绿的茶是杀青火侯未熟透所至，颜色好看但青草气过重，所以颜色过绿的茶都不是好茶;释：条形过小的茶又分4种等级的。小：瘦小上、芽小次、紧小下、细小。

　　（非商业转载，如有侵权请联系我们，我们将于24小时之内删除）膏[Teaointment]①即珍膏。②压榨出来的汁液。宋代黄儒《品茶要录》：茶饼光黄，又如荫润者，榨不干也。榨欲尽去其膏，膏尽则有如干竹叶之色。

　　人工除草，羊群吃草为了让茶叶遵循自然原生态的生长规律，茶园除人工除草外，放养羊群、竹鼠食草，成为天然的除草机。养育蚯蚓，疏松土壤茶园残枝败叶腐化后养育蚯蚓，能疏松土壤，增加土壤有机质并改善结构，成为天然的松土机，蚯蚓体内可分泌出一种能分解蛋白质、脂肪和木质纤维的特殊酶，能取得增产的效果。

　　只要是茶就好，适合自己的口感更好。一个人品茶，不比拘泥于细节。比如茶具啊，投茶的量啊，水温啊，甚至品茶的空间啊什么的，等等。一个人品茶之所以随性，其实是找一个能和心灵对话的窗口。

　　功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。

　　有三处代表杭州的地方不能不去，一是西湖的“湖畔居”，掌门人朱家骥是资格的中国茶人，著有《西湖》一书；二是去灵隐寺品禅茶；三是去梅家坞镇，体验龙井茶生态之旅。而正当此时，有消息传来，一代武侠文学宗师金庸先生，不惧耄耋高龄，攀上峨眉山之巅，圆了“金顶论剑”夙愿。在峨眉派武学发源地的峨眉山，茶僧们用千古贡茶“峨眉雪芽”敬奉金大侠，金大侠青花捧盛，峨眉山茶的香馥爽得金大侠醇然跌入仙都佛国的梦幻中，说是品尝到了一生中从未品饮的中国，此乃天赐的灵芽秀叶，云云……一峨眉山是全世界范围内为数不多的世界自然与文化双遗产所在地，它不仅拥有旖旎迷人的自然风光，秉承自然造法的生态魅力，而且它蕴藏丰厚的儒、释、道文化，峨眉派武学文化与茶文化历史悠久，通贯古今。

　　每晚用茶叶渣煮成浓汁来泡脚，有助舒缓脚气问题。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。

　　好喝不绝对好喝!因为宋朝的茶汤几乎完全没有了苦涩，只留下甘甜厚滑的芳香。我们说宋茶讲究，指的就是这种不厌其烦的喝茶方式，以及这种甘香厚滑的奇妙口感。说到不厌其烦，有的朋友可能会想到日本抹茶。没错，日本抹茶跟宋茶非常相似：都需要蒸青，都需要磨粉，都是把茶粉放进茶碗，然后用热水调汤。

　　做法：将山楂果、益母草洗净后剥小块，再将茶包用滚水泡开，待茶色转为红色，加山楂与益母草后盖住杯盖，焖约5分钟即可饮用。

　　3、煎煮约5分钟后,即可饮用。功效:有效地消除多余的热气,也能够改善春季头晕胸闷的症状。春季养生茶之。