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　　其它品种无法可比。　　六、看茶底。　　冰岛茶的叶底粗大、丰满、厚实，叶形完整，很关头的一点就长短常柔嫩。其它茶的叶底则柔嫩度稍差，甚至坚挺硬朗。　　七、体味喉韵。

　　　　印级茶系包含了红印、蓝印、印级铁饼以及黄印，而红印系列是最早的印级茶系。红印圆茶是新中国成立的第一批普洱茶；是（原佛海茶厂）的开端；更代表着一个新的普洱茶时代开启。甲级红印　　早期的茶品都是以“八中茶”作为版面商标，而红印一开始并不称为“红印”，而是市场所给予的称谓，类似这类称谓的还有大家如雷贯耳的“八八青、水蓝印”等等。

　　　　女人如茶。茶以形状取悦茶人，女为悦己者容。茶色以润、匀、净为佳，女以肤若凝脂为美。茶香或清隽或淡远或香艳，女人或温婉或热情或聪慧或优雅。

　　　　　　10.【图阅】　　中国普洱茶网讯：为进一步宣传推广易武茶，促进普洱茶产业的发展，由勐腊县人民政府主办，易武乡人民政府、祥源茶业股份有限公司承办的祥源2014易武斗茶会将于5月9—10日在云南省西双版纳州易武乡举办。易武贡茶，天下共享，诚邀光临。　　　　11.　　中国普洱茶网讯：德宏傣族景颇族自治州种茶历史悠久，是历史上中茶西出的通道。早在1906年，二十三代干崖宣抚使司刀安仁东渡日本留学时，就曾带着盈江红山茶送予孙中山先生品饮。

　　　　四、品回甘生津。

　　藏语古谚中云：“加察热！加霞热！加梭热！”翻译为：“茶是血！茶是肉！茶是生命！”。　　清光绪二十年（1894年），易武茶商李开基的“安乐号”茶庄和车顺来的“车顺号”茶庄，因进贡“易武正山七子饼茶”而获云南布政使书赐朝廷“”匾额。　　光绪二十一年(1895年)原属车里宣慰司管辖猛乌与乌德"准让法管”,光绪二十三年(1897年)至光绪二十五年(1899年),滇南的蒙自、思茅、河口、易武、猛烈,滇西的腾越等先后开关,在法国等帝国主义高压之下,边关打开。

　　　　同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。　　另外，还有些人用搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。　　本文我们通过了解茶叶的主要化学成分和它们主要受哪些外界环境因素影响，就可以在茶叶的贮藏运销过程中采取适当的措施和手段，达到茶叶保鲜的目的。　　茶叶贮藏运销过程中，容易受到周围环境因素的影响，内含质量化学成分发生一系列复杂的化学反应，并产生出各种不利于茶叶色、香、味的物质，从而导致茶叶陈化变质。

　　有8个组团：除斯里兰卡、韩国两个国外组团外，国内组团有贵州、福建福鼎、福建福安、四川雅安、广东潮州等，中国台湾地区也组织了20多家优质企业参展。　　易武岁月知味茶业有限公司携其优质茶品亮相2012广州秋季。

　　收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。　　但要指出的是：熟普经人工后发酵已经具有汤色红浓，陈香明显，滋味浓纯，叶底红褐的品质特征。茶叶生产出来后只需一个后熟过程。在几年之间熟普就能升到最佳风味了。

　　　　茶产业是云南省传统优势产业，为了推动茶产业发展，省政府先后出台了《加快茶叶产业发展的意见》、实施《地理标志产品普洱茶》国家标准、发布了《普洱茶地理标志产品保护管理办法》，确保茶叶产品质量安全，推进茶产业向标准化、产业化、集约化方向发展。

　　普通黑茶制品中的微生物以酵母菌和黑曲霉为主体，茯砖茶则以冠突散囊菌为主。是把采来的杀青、揉捻、晒干、晒青毛茶蒸压成型后干燥而成，等同于绿茶茶饼。

　　　　山头茶不会很便宜，但相比几千元甚至上万的新茶来说。陈升号以及老福今的一些产品还是蛮具性价比的。比如南糯、那卡、易武，这两个品牌的产品不敢说用料最好，但他们的中期茶绝对有保障。虽说无法与成为传奇的茶相提并论，但拿来收藏品饮都是不错的选择。

　　于是车智洁就找到了家族还在世的第四代的8位长辈，让长辈委托他来做御用贡茶老字号的第五代传人。

　　而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的。　　3.从叶底辩别　　干仓的叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。