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　　　　老班章茶也跟普洱茶一样会陈化，下面从几个方面看看老班章茶新茶的变化。从条索看，色泽稍有变化，新茶色泽更深，存放第二年、第三年后，色泽稍浅，但更亮。

　　基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。　　白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。

　　　　陈年普洱需要高温冲泡，沸水温壶及壶外追温都可有效提高冲泡温度。

　　京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。　　长久以来的研究表明，茶叶中的茶多糖、儿茶素类化合物和二苯胺等对动物或人体高血糖有明显的降低作用，茶叶中含有的多酚类物质，则能保持微血管的正常韧性，调节微血管的渗透性，使微血管脆弱的糖尿病病人恢复其微血管的正常韧性，也对治疗糖尿病起到一定作用。　　而白茶除了含有这些茶叶中的营养成分外，茶多酚和茶多糖物质也比其他种类的茶叶要多，同时还含有人体所必需的活性酶，长期饮用可以显著提高人体内酯酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

　　　　一、看叶形。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄",即便有，所占的比例不会超过千分之五。

　　　　左图白绳；右图灰绳　　2版面下方“云南省茶厰”的“茶”字，草字头两头较短　　3版面上方“易武正山”的“易”字，中间段开两个。　　4版面下方“云南省茶厰”的“厰”字，左上角缺口。

　　因此，品饮上投法冲泡的茶时，最好先轻轻摇动茶杯，使茶汤浓度上下均一，茶香得以透发。茶艺馆采用上投法泡茶时，应向茶客说清其意，以增添品茶情趣。　　另外，泡茶用水温度偏高，又不是太高时，还有采用中投法泡茶的。其法是先投人适量茶叶，尔后冲上少许开水（以浸没茶叶为止），接着，右手握杯，左手中指抵住杯底，稍加摇动，使茶湿润；再用高冲法冲水至七分满。

　　2006年兼职浙江大学茶学系博士生导师，兼任中国浙江树人大学客座教授，中国国际茶文化研究会荣誉理事，上海对外文化交流协会海外理事，世界茶文化交流协会名誉会长，台湾茶叶商会顾问。

　　　　体内湿气重还可以多喝粥：　　除此之外，再推荐一款粥。把150g粳米、20g薏苡仁(有的地方叫六谷子、土玉米，中药房有售)、20g赤小豆、15g冬瓜皮、15g白扁豆、1g白蔻仁，加适量的水熬粥就行，也能清热祛湿，健胃除水。　　上述内容就介绍到这里，我们喝茶祛湿可以选择上述当中提到的一些茶，也是辅助祛湿的不错方法。不过要注意在喝茶的过程当中，我们要少量的饮用，过量饮用会影响到身体健康。所以，喝茶祛湿因理性看待。

　　　　中老年人喝绿茶　　妙招推荐：世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为，绿茶为中老年人的最佳饮料。绿茶性味甘苦，微寒无毒，入心肺胃经，有驱散疲劳、生津止渴、利尿止泻、止咳平喘、清热解毒、消食减肥等作用。

　　　　茶山路多难走，自然是去一次怕一次的，更何况天门山茶园的路狭小险峻，茶山常客摩托车行走都难。　　去年秋茶，洪普号团队前往天门山时一路泥泞不堪，车轮都被厚厚的泥土所覆盖，到了马叭寨想去茶园自然就要倚仗摩托车，如果没有熟悉路途的茶农带着可能就到老挝去了，就算经常入山的茶农骑着摩托车也极为小心翼翼，一失足可能就会掉下悬崖。　　天门山的干茶条索粗壮狭长极为显眼，有的条索能有手掌那么长，条索显得凌乱又狂野，与一般古树茶比起来真得很独特。　　天门山茶香清幽，与水相融，则让汤水中含着浓浓的蜜香，口感柔滑细腻，层次感鲜明，四泡后生津回甘不断，喝到第八泡左右，身体被茶气攻占，厚重的茶气使得身体发热冒汗，一品天门山，感受高杆古树的魅力。

　　喝姜茶，可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力，下面为大家推荐几款姜茶。

　　　　普洱由于受亚热带季风气候的影响，常年无霜，冬无严寒，夏无酷暑，年均气温15℃-℃，年无霜期在315天以上，被誉为"春城中的春城"。是最适宜人类居住、最适宜动植物生长的地方。这里是普洱茶的故乡，源头，有"世界茶源"、"中国茶城"、"普洱茶都"的美誉。

　　　　3.水分含量　　水分含量升高，使茶叶中的内含物质发生了变化。在这种情况下，茶叶也就失去了原茶的风味。　　常见的几种不易变质的老茶　　业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。老茶有什么标准呢？老茶的基础是茶的本身品质要好，另外，年份不是唯一的标准，储存条件很关键。不管是三年、五年、还是十年，都可能会有明显的变化。