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　　”偶憩这古色古香的茶馆，三朋四友，围坐一隅，做一回茶客，听一曲古雅的“高山流水”,啜一口香飘袅袅的“普洱茶”,品味着这“味觉的音乐”，不经意间亦会谈起人生，人生如茶，茶如人生，当我的电影梦遇上了普洱茶，梦里也会有茶色生香啊！　　城郭乡间，左邻右舍，待人以茶，有朋自远方来，一盏浅注，让茶淡淡的清香，伴随着友情，伴随着我的梦而缓缓流动……　　在北京寻求电影梦的日子里，只要听到“普洱茶”，我的脑中就会幻出上的萋萋芳草，聆听到马帮叮当叮当的驼铃声，一步一步，古道西风，云南的脚步，也是我寻梦的脚步　　也许是偶然的邂逅，也许我天生就是茶的女儿，也许是喜欢喝“普洱茶”的父亲，从苏东坡“从来佳茗似佳人”中掬起了一字，让我的名字也有了一个“茗”。品南国“佳茗”，做南国“佳人”，于是我仿佛有了茶的内蕴，滋长出云南女儿的天生丽质。

　　　　其次，从清朝到民国初年，香港从一个小渔港发展成为国际化都市。香港发展初期，货物存放仓储成本较低，普洱茶可选择的仓储空间较多。当香港慢慢发展成为国际港口、东方明珠之后，香港的土地变得寸土寸金。普洱茶在当时尚属于低价茶品，其仓储环境也慢慢的从地上转变之地下，成本更为低廉的地下室仓库成为首选。

　　　　一、看普洱茶叶底的嫩度　　一般来说，嫩芽的含量多，叶形粗长的，茶品质会好。

　　自2005年福今茶厂创立以来，本着对普洱茶的执着与热诚，以精挑细选的原材料，精益求精的生产工艺，为市场奉献出更上乘品质的福今普洱茶。　　福今是以订做纯料茶出名的，从00-03年间，由福今的掌门何广生选料，经由生产的大白菜班章茶系列孔雀生态茶系列都是同期最高级别的茶。　　福今茶厂掌门何广森先生，一个堪称最敬业的茶人，以做纯料班章茶闻名。

　　优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质，有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑；最后就是工艺了，好的工艺能更好的体现小青柑的味道，能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。　　四、小青柑滋味特点。在这里，我就讲讲大栗园的小青柑的味道。茶质纯净，融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味，形成独特的口感风格。

　　不管是散茶或饼茶，"马蹄"的含量是一个主要指标。　　二、闻香气。　　茶之所以受到人们的歌颂，除了其保健价值，香气是一个主要的身分。有人把冰岛茶形容成女人茶，这大要与香气有关。

　　所以茶适合幽窗棋罢，月夜焚香，古桐三弄。

　　要引进和培育有普洱茶情怀、立足本地长远发展的企业，着力打造百年品牌、建设百年老店。要做好茶企茶品广告策划制作，注重人文精神，挖掘茶文化、讲好茶故事，有效提升企业和产品的知名度和美誉度。　　阮成发指出，一路走一路看，无论乡镇、村组还是茶山，不管经济发展快慢，规划缺失带来的无序建房等问题随处可见。

　　　　普洱七子饼茶紧压茶357g，外形要求边薄中间厚，松紧适度，色泽油润，栗色、棕褐、褐红为正常。以青饼357g为例，一般2-5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫。7-10年茶饼变轻，边缘掉粒，茶梗深紫，毫头金黄。10年以上，茶饼变松，变轻，叶际边缘掉粒较多。　　鉴汤：　　将普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，将泡好的茶汁倒入玻璃杯内或瓷茶杯中观赏汤色。

　　　　2011年的某一天，赵江云随同朋友到泰国的美斯乐游玩。看到朋友栽种着的成片乌龙茶，他随口问道，有没有大树茶朋友回答说有，他喜出望外，立即要求朋友带他去看看，朋友说大树茶很大，很多，看上去有好多年份了，距离美斯乐有100多公里，路不好走。

　　　　9、云南省凤庆县全力打造“世界红茶之都”　　凤庆县围绕打造“世界红茶之都”目标，着力优化茶树品种结构，2013年，全县茶园总面积达万亩，茶叶产量达到万吨。目前，全县共有茶叶品牌63个，通过绿色食品认证1个，通过有机食品认证7个。茶叶产品除在国内畅销，并出口俄罗斯、美国、英国、波兰等国家及港澳台地区。　　10、昌宁县加大林区古茶树的保护力度　　近日，昌宁县江边国营林场加大林区古茶树的保护力度，使林区境内5000多株古茶树得到有效的保护。

　　　　普洱茶不止是，更是文化品牌，它是云南民族文化精神的象征，喝普洱茶是喝一方水土喝一方文化。

　　早期红印　　红印圆茶是由佛海茶厂/所生产，范和钧和张石城用两年时间将佛海茶厂创办且开始运营市场，第一款茶便是“红印圆茶”。它就像佛海茶厂的一个吉祥物，开拓普洱茶的一片天地。但是关于红印年份的说法有两种：一种推断是四十年代由佛海茶厂所生产；另一种推断是佛海茶厂由于四十年代战乱时期停产，到五十年代复产之后由采用四十年代老料压制。

　　　　涩味：常听说“不苦不涩不是茶”，其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的‘阳刚性’普洱，有口感比较温顺的‘阴柔性’普洱茶。　　酸味、水味：这两种味道在普洱茶中都属于不好的味道，这两种味道一般是由于茶叶制作工艺不好或者是存储不当造成的。它代表了茶品的低劣。