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　　　　在雨天，静下心来，泡杯茶坐在窗前静静的看窗外飘落的雨水，感受空气中弥漫着的茶香。　　好的普洱熟茶应当有这样的香气：　　1、鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香；　　2、口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；　　3、舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退；　　4、咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是荷香，有的是樟香、有的是枣香、有的是药味等等。　　更好的普洱茶应当有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠浓重的茶汤，就如同家里炒菜后做一个汤，往锅里放一些淀粉，出来的汤就是粘稠的。　　的味道属于多变，层次化的，简单点花香味、青味、苦涩味、烟味等等。　　普洱茶茶艺表演-普洱情浓　　表演机构：北京茶马古道茶艺表演队　　创作:刁军玲　　据鲁迅的儿子周海婴回忆，从懂事起，每逢年节吃完大餐，若感胃肠不适，母亲许广平就会拿一小块普洱茶冲给他喝，饮后一会儿食滞就好了，而这些茶砖，鲁迅和许广平平时都舍不得喝。

　　　　6、静心怡神　　夏季气温升高，人体消耗加大，心火旺盛之下，人容易心烦不安，疲倦乏力。普洱茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，能清醒头脑、提神养神。

　　在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。　　12、日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的二十分之一浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后，细菌全部死亡，一个都不剩。　　13、人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中都无法生存。专家称，只有改变自身体质，才能预防疾病发生。

　　　　取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。

　　痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。　　3、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

　　固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

　　3、卫生安全。卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一，因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单，整个过程比较复杂，而卫生的控制一直以来受到消费。

　　　　此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

　　但喝一杯好茶需要好的冲泡方法和步骤，那么普洱熟茶的冲泡方法和步骤是什么呢？下面我们一起来看一下：　　普洱熟茶的冲泡方法　　闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。　　煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

　　”　　《现代实用中药》也记载道：“治胃痛，吐逆，解热，消痰水。”　　《本草通玄》：“橘之小者为青皮，功用悉同，但性较猛耳。疟脉自弦，肝风之祟，青皮入肝散邪，入脾涤痰，故疟家必需之品。”　　《本草图经》：“主气滞、下食，破积结及膈气。”　　而现代医学研究也表明：小青柑内主要功能性成分中的挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量较高，而这两者都具有相应的医疗养生功效，详细如下：　　柑橘酸：果酸的一种，是一种对皮肤有益的营养物质，对皮肤有良好的滋养作用。

　　　　普洱熟茶：以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

　　”口破饮之，如因受伤，擦破皮白者，外敷即效，腹胀受寒，同姜煎服。　　在中国一些医疗事业欠发达的地区，人们长期把普洱茶当做药物配方饮用。据云南省冯炎培先生发表的《云南的医疗保健功能及其开发利用》一文中写道：“在沱茶产量较低的五六十年代，河南、江西、四川、湖北、贵州等省的药房、制药厂和个人经常汇款求购云南，足见国内对普洱沱茶医疗保健作用早有认识。普洱茶的减肥、健身、醒酒、利尿和助消化的功能，在东南亚及港澳台地区也已逐渐被认识和了解，云南进入国际市场后，大多在药店和保健食品店出售，人们一直把它作为降脂减肥茶来饮用。

　　　　三是直冲柑皮和茶叶的接合处。

　　而能增加冠状动脉流量、强行你利尿的茶碱，也备受世人的称道。因而，茶是现在世人比较受欢迎的一种健康饮料。　　究竟是饮淡茶好还是浓茶的好？　　如果从健身养生的角度来看，那当然是淡茶好。