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　　　　4、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。　　5、忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在最后泡出。　　6、忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。　　7、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。　　8、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

　　交通的不便利更是保护了茶树自然生长的生态环境，加上顺升号科学的管理，更是确保了顺升号高端茶原料到产品的高品质；加盟一个品牌影响最为深远的就是品牌能不能提供长久的可持续的服务，而顺升号是真正把服务和产品当做同样重要的工作来对待的品牌与企业。服务内容上的全面细致以及专家团队的打造都是为了提升服务品质，通过长久持续的服务让每一个加盟商切实的感受到加盟顺升号不仅仅是找到了一个供货渠道而是找到了一个强有力的合作伙伴，一个把您的店面当做自己店面来运营的合作伙伴，一个可以长久依赖的强大后盾力量；顺升号在做好茶的同时从百年专业制茶的经验出发，将时尚理念融入传统文化，深入挖掘产品内涵认真研究市场变化，细分消费群体。

　　　　冲第一泡茶的时候，表面常会浮起一层“泡沫”，有人觉得很脏，误以为是灰尘、农残等。其实，泡茶时产生的泡沫是茶叶中的茶皂素形成的，茶皂素不仅无害，还有一定的消炎抗菌作用。

　　（学术人有争论，认为普洱茶生茶就是绿茶），消费者在喝生茶的时候，普遍有“在喝茶”的感受。而绿茶提供不了这样的感受。

　　　　2、颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。　　3、香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。　　4、滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。

　　普洱茶的潜力何在？文化价值。

　　　　本届是经党中央、国务院批准，国家农业部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业厅、浙江省供销合作社联合社承办，中国农业科学院叶研究所等单位协办的国际性茶叶盛会，共设四个展馆，2000个以上展位。其中，展示馆面积8300平方米，主要展示国茶成就、各省茶叶成就和中国十大茶叶区域公用品牌展示。　　开幕式由浙江省副省长彭佳学主持，浙江省委常委、杭州市委书记周江勇致开幕词，大会邀请斯里兰卡种植业部部长、土耳其食品农业和畜牧副部长、中国农业农村部副部长屈冬玉、浙江省省长袁家军等领导致辞，全国人大常委会副委员长武维华宣布大会开幕。

　　Q:听说熟茶的发酵很不卫生，是真的吗A:这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群在会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种会被饿死。台湾有位教授做过在发酵茶堆里面引种黄曲霉菌的试验，结果种不活。要是发酵不能正常进行，产生的杂味、怪味很容易通过感官审评被发现，如同腐烂了的树叶，不用什么专业知识就能察觉出来。

　　再到明代利用炒青大面积取代蒸青，茶的香味在一定程度上遮掩掉茶的苦味，使茶更易于平常人接受。另外现代制茶技术，的摊凉，的摇青等技术的运用，在某种程度上都减少了茶的苦味，让人更易于接受。

　　　　2.初始期　　1729年改土归流事件，使得汉文化灌注到西双版纳澜沧江北岸的区域。这一片区域现在叫做古六大茶山，历史上属于普洱府。到了这里，汉族的制茶工艺和审美习惯（甜香气韵）与当地资源结合，我们今天看到的普洱茶的形态也就渐渐开始呈现出来。　　3.繁荣期　　从康乾盛世到民国末期，因为的繁荣，普洱茶不断发展，成为一个巨大产业。

　　陈皮与都有越陈越香的特性，小青柑陈放三年就成为了陈皮，柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化，养生功效和独特风味也会随着时间的推移与日俱增。

　　所以，无论是茶饼的棉纸还是外部的包装箱，都应该采用透气性能较好的材质。　　4、生茶与熟茶分开放　　从理论上来讲，将生茶与熟茶分开存放是为了保证茶品之间不会互相串味。　　(芒嘎拉）　　此外，无论是还是熟茶，都不适宜与绿茶、红茶、岩茶、乌龙茶等其它茶类存放在一起。

　　但是，这会降低温度，不可不考虑。　　冲茶时，把壶盖放倾斜于壶口，以它为媒介物增加溶气体量，但这同样会降温。将茶壶的水倒出时，高冲也可增加溶气体量。从茶海倒入杯中，高冲也可以增加溶气量。　　把握住溶解气体的原则，泡出来的茶汤会较鲜活，甚至会泡出以前从没泡出的香气！但是，如果泡出来的茶汤和以往相较，喝起来有闷闷的感觉，那种香气扬不起来的感觉，大半是因为冲泡温度太低。

　　当时，径山寺盛行研讨佛经，禅师高僧围坐讨论时，常烹煮径山茶，边品饮边谈论，称为“茶宴”。蔡襄游径山时，见泉甘白可爱，曾汲之煮茶。