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　　喝小青柑茶，能增加血管收缩功能，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。喝小青甘，还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。

　　科学研究得出，普洱茶熟茶的健康功效比生茶好，具体好在哪里，专家们各有各的道理，其中我认为较可信的一种说法是：普洱茶经过发酵后，产生了更多的不指名的有益菌群，正是这些菌群，使熟茶的健康功效大于生茶。普遍认为，普洱茶含有茶多酚比其它茶类略高，而茶多酚是健康的有益物质，熟茶在发酵后，茶多酚减少，反而更利益健康？科学的问题我们不更多的讨论，我们仅根据结果来分析。普洱茶是健康的茶，而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高，所以，想喝普洱茶减肥（降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等）的人群，当首选熟茶。

　　在古树茶的加工过程中，茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质，对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，坚持饮用对于美容护肤很有帮助。　　保护牙齿：随着年龄的增长或者平时的保养不当，牙齿会在无声中衰退，不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分，坚持饮用古树茶，可以有效的治疗细菌引起的疾病，对于强健牙齿有很大的作用。　　喝茶的好处确实很多，古树茶同样如此，但是再好的茶也有饮用禁忌，也有不适合饮用的人群。

　　止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。　　生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

　　观色、听水、闻茶香，过程更精彩。　　1.出茶：出茶量亦可如前文所说7克；　　2.洗茶：可把茶放入滤网，从上注水冲过即可；　　3.入壶：把润过后的茶入煮壶容易内；　　4.注水：500ML冷水或温水皆可；　　5.煮茶：可以大火煮，然后转小火；亦可文火慢煮，水起波澜，听茶香；　　6.出茶：关火置放3-5分钟，或直接出汤慢啜，浓浓的陈皮香及yao效更较前文的泡茶法妙上许多。

　　　　茶的历史是比较悠久的，被人类发现利用至今，具有诸多保健功效，普洱茶也不例外。它除了和其他茶类的功能一样以外，在以下几个方面的疗效则更为突出，如降脂、减肥、降压等。随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成，相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可。　　怎么正确喝普洱茶？冲泡普洱茶的方法可以从这几个方面着手：　　1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。

　　　　6.缓解支气管炎和支气管哮喘　　大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。　　7.促进新陈代谢　　川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。　　8.降脂减肥　　国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。　　9.改善记忆障碍　　适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。

　　若表面有霉花，霉点的为劣质品。　　从汤色上来看：　　的汤色要求红浓明亮，深红色为正常。

　　心境淡泊的女人，笑容总是温和，语气总是轻声慢语，生怕惊扰了窗外的蝉鸣，那暖阳拥过，冷月拂过的脸上，永远写着去留无意和宠辱不惊。　　8、她有很强的审美能力　　经常喝普洱的女人经常会对普洱的色、香和味进行品评，因此培养了很强的审美能力。这种能力使得她不会轻易爱上一个人，但凡让她心动的男士都不平凡，他们不一定外表光鲜抢眼，也不一定有显赫的身份背景，但他们一定有独特的个人魅力和潜在的成功者品质。　　9、她还是个美食专家和营养师　　俗话说人的一生离不开“柴米油盐酱醋茶”，茶和美食不分家，经常喝茶的女人肯定还是个美食专家。

　　3—5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些，出水也要循序渐近加长时间，达到每泡之间有节奏。

　　　　降血清胆固醇的疗效：沱茶组28人，安妥明组15人。平均下降：沱茶%，安妥明%，P﹥。总有效率：沱茶%，安妥明100%。

　　　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。　　三、钻孔冲泡法　　1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；　　2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；　　3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。　　4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。　　利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

　　微生物靠茶叶作为养料，通过菌丝体繁殖产生了微生物的酶，对茶叶进行后发酵。菌丝在夏天、秋天进行无性繁殖，冬天休眠。

　　茶品种如此之多，变化如此之繁，知茶而擅长茶道者，已实属难得。　　众茶客听他所言虽然自称为道听途说，但词语肯切，表情亲和，不由得增加了许多信任。茶师默然不语。　　那人又说，我知道，鉴茶于色、香、味、形间分出优劣，尤其以味最为重要，现代工艺技艺之高，其它三项均易作伪。