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　　老茶用壶冲泡，一是可以保持热量，有利于茶汁的浸出；二是较粗老茶叶，由于缺乏欣赏价值，用杯泡茶，暴露无遗，用来敬客，不太雅观，又有失礼之嫌。而细嫩茶叶，选用杯泡，一目了然，会使人产生一种美感，达到物质享受和精神欣赏双丰收，正所谓“壶添茗情趣，茶增壶艺价值”。由此可见“好壶还需好茶配”！可是好茶要到哪里寻呢？　　随着红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等茶类的形成，人们对茶具的种类和色泽，质地和式样，以及茶具的轻重、厚薄、大小等提出了新的要求。

　　也因为有如此的自然，峨眉山产茶历史悠久，于唐代就有白芽茶被列为贡品。明代峨眉山白水寺（今万年寺，也就是竹叶青茶园所在〉种茶万株，采制入贡。唐代学者李善在其所著的《眧明文选注》中记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”　　又好比居中国名茶之冠的西湖龙井，龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。

　　蒋蓉用印　　4、款识的大小与壶的大小相协调，即壶大款识大，壶小款识也相应小。

　　　　首先，适应泡任何茶种，且泡茶的好处不用阁主多说，上网搜一下就知道啦。透气又保温，最大限度保留茶香茶味，不易馊，且含有各种微量元素，养生又保健，反正阁主泡茶是最中意紫砂壶的咯，对比其他茶具，就可以明显看出它的优势，瓷器施釉泡茶不透气，玻璃也不透气且凉的快，保温不锈钢最不适宜泡茶的了，长期高温破坏茶叶的原有物质成分及滋味。塑料杯即使不泡茶都不建议长期使用。

　　对于手艺，我是一窍不通，所以只能欣赏别人的，很显然，这算不得茶客的吧，更何况，说起茶道来，我也未必比别人懂得多少。　　每每在工作之余，跑到茶馆里，饮一气茶，在茶香中将紧张的心情放松，而后，再回来继续忙自己的事情。喝普洱茶的日子久了，自然产生了些许情结。再出去饮茶，看着菊花茶或绿茶淡淡的色彩，远没有普洱茶的茶汤那么浓厚而诱人，不仅会皱一下眉头。好在这样的事情都是饮茶的闲趣，若是只喝一种茶的话，即便自称为茶客，大概也算不上的。

　　　　而新制品，火气极重，有的以涂蜡来增加光泽，用指甲一刮便可辨别。　　关于的探索，可以追溯到1000多年前，早在宋朝时，就开始流行了，苏东坡、梅尧臣等大文豪留下了一些咏茶名篇、名句。

　　　　宋代欧阳修《尝新茶》诗说：“泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳”。这首诗中描绘了新茶、甘泉、洁器以及好天气，再有二三佳客，这已是具备品茶的上好时机；而苏东坡的西塔寺品：“禅窗丽午景，蜀井出冰雪，坐客皆可人，鼎器手自洁。”这是品茶的好环境，在花木幽深的禅房，外面是风和日丽的艳阳天，既有好茶、洁器、甘洌的井水，又有“可人”佳伴相陪，这就是品茶的好空间。事实上，品茶的时空因素是相辅相成，相得益彰的关系。

　　所以煮之前，最好先把壶清洗干净。

　　气候方面，峨眉山以多雾著称，常年云雾缭绕，雨丝霏霏，存在着被世界气象气候学界称奇异的“华西雨屏”气候现象。同时，亿年的地质生长史，再加上相宜的气候、生物条件，因而土质疏松、土层深厚、天然肥沃。峨眉山为世界自然遗产，远离现代工业污染和辐射，拥有多达5000余种野生植物组成的庞大的植物基因库配置的生态链，物种丰富，构成完整复杂没有污染的峨眉生态圈。

　　　　大红袍紫砂壶泡茶的好处　　1、紫砂壶，吸附力强留茶香　　紫砂壶具有独特的双气孔结构，即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分。这是紫砂壶留茶香的主要原因。　　红茶不追求极致的香气，且把入口的那抹甜润看得极为重要。

　　　　喝茶，喝的就是个心情　　在逐渐升温的城市，在最适宜自己心境的茶室　　享受着慵懒时光，无论喝的是清茶还是浓茶　　无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净　　一茶一世界，一味一人生。

　　中国有句古话“工欲善其事，必先利器”，其实在茶文化中，器就是。紫砂尊贵，挑茶也是出了名的。用段泥壶一定记住不能用颜色太深的茶叶，不然花了白养了。

　　　　中国人饮茶是从鲜叶生吃开始，然后进化为生叶烹煮，到唐朝时才走向精工——茶圣陆羽总结前人之经验，提出煎茶之道，遂开创饮茶新风尚。　　那时饮茶，讲究四美：茶美、水美、器美、境美。器美，即煮茶工具要赏心悦目。只有茶美、水美、器也美，才能产生“意境之美”。　　所以，陆羽说：“器为茶之父，水为茶之母。

　　　　“电木”是台湾人对于这种材料的称谓。其学名为酚醛棉布板，是由棉布浸以加热融化后的酚醛树脂经烘干热压而成。