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　　　　1，宜水及水温茶量　　至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜。但较难泡出青柑的内含物。

　　　　古树普洱茶由于产量稀少，内质丰富，并且口感滋味都与一般的茶有很大的不同，同时，能够存活百年以上的古树茶并不多，因而古树普洱茶显得很珍贵。　　安全无污染：　　古茶树千百年与自然和谐共生，自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力，无需使用农药，没有农残的担忧。　　营养物质丰富：　　云南土地中含有各种稀缺的微量元素，且古茶树乔木大叶种树大、冠大、根深，表层土壤中富含的多种营养、深层土壤中的有益矿物质都被吸收化作枝叶的营养，造就了古树茶低咖啡碱、小分子茶汤的细腻温和，可以说老少皆宜，养生价值更高。

　　陈年桔普茶味芳香独特，利咽止咳；茶汤为猪肝色，加上浓郁的陈香味，能提神醒脑、解酒利尿，对高胆固醇、高血脂有明显疗效；冲泡时加入果皮效果更佳。　　每个桔普茶可分5次左右冲泡，果皮与茶同时冲泡饮用(茶叶在发酵过程中已吸收有桔皮香味，如个人比较注重陈皮功效，可适量增加)。多余的桔皮还可以作为上好的烹饪配料使用，可除腥杂味。　　陈年桔普茶具体冲泡流程：　　1、准备好茶具、、公道杯、品茗杯、茶匙等　　2、取桔普茶一颗，根据不同器皿，掰取陈皮适量，将陈皮与茶叶置入茶荷中　　3、沏茶之前，将沸水注入中，约10s过后，将水弃去。此法有助于提高壶的温度，以保证冲泡时的水温，同时还起到洗涤的作用，温壶之后再温公道杯和品茗杯　　4、根据口感轻重程度，人数多少投茶。

　　现在所谓这些泥，基本都添加化工色素。　　2。

　　　　10.除却沧桑　　茶人品茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”，普洱属于黑茶类，陈年普洱茶是在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶汤一般不喝，用于温烫杯具。　　11.一帘幽梦　　第二次冲入开水后，茶与水在壶中相依偎，相融合，这时还要在壶的外部淋浇开水，以便让茶在滚烫的壶中，孕育出香，孕育出味，孕育出妙不可言的陈韵，这种神秘的感觉，恰似一帘幽梦。　　12.母子相哺　　茶道即人道，茶道最讲究温馨，通常要准备两把壶，一把用于泡茶，称为母壶，一把用于储存茶汤，称为子壶，把泡好的茶汤倒入子壶，称为母子相哺。　　13.祥龙行雨　　把子壶中的茶汤快速而均匀地依次注入茶杯，称之为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。

　　　　本文就介绍到这里，由上述内容可知，生饼与熟饼的冲泡方法是不一样的，因此我们在喝茶饼的时候就要弄清楚自己喝的是生饼还是熟饼。当然，不管是哪一种茶饼，饮用之后对我们的健康都是有利的，只要选择自己更喜欢的茶饮用即可。　　普洱茶耐泡，品质优良，这是普洱茶具有的特性。

　　指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。　　11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。　　12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。　　13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。　　14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。

　　8-12克干茶量，足以3-4人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。

　　好茶始终顺滑，茶汤像自动流转于口腔，细细的、滑滑的，丰富的质感每一分子都给你留下深刻的、无形的印象。　　所以总的说来，成为喝茶高手，无非就是常喝茶、多喝茶，喝着喝着就会懂得茶里的道，茶里的人生了。　　普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

　　　　另外，小青柑形状似球形，小巧，便于携带，在办公室饮用非常简便。

　　胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。　　长期喝茶的女性还要注意以下几点：　　1、哺乳期：哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利;　　2、更年期：正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，较好适可而止;　　3、不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多;　　4、空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状;　　5、发烧不宜喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”;　　6、溃疡病人不宜喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔;　　7、女性肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶，尤其是晚饭后和入睡前。

　　生普洱茶也不宜长期喝太多，会对胃部造成一些副作用，但如果是很爱喝普洱茶的朋友们，可轮流换着喝也是不错的办法。　　（3）不要马上就喝　　生普洱茶因为是全发酵茶的关系，茶叶上多少会有些灰尘残留，所以买回来的生普洱茶最好不要马上喝，可以放置上一段时间后再喝。而冲泡后最好进行洗茶一遍，这样更加保证到卫生。如果喝刚做出来的生普洱茶，可能会导致神经高度兴奋以及心慌。因为新的生普洱茶中含有未氧化的物质，所以生普洱茶最好放置上一年再喝。

　　也就是说小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤入口时，应将口腔上下尽量空开，闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间，茶汤得以浸到下牙床和舌头底面。

　　　　6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。　　7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。　　8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。