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　　　　近日，记者驱车来到勐海县乡老寨。据村长介绍，自春茶上市以来，每天进寨购买古树茶的客商有三四百人，当天做的茶当天即被抢购一空。　　记者先后走进5户茶农家，每家里都有寻购老班章古树晒青茶的客商，成交价多数在每公斤3200元至3500元之间，均价比去年上涨近三成。　　老班章村是一个有127户530多名村民的哈尼族山寨，拥有4490亩百年以上乔木古树茶。

　　　　做法：　　1、把红茶包在开水中浸泡一分钟，然后取出放在一旁。

　　说起老字号，普洱茶热了莫名其妙不知道哪里跑出来那么多老字号的子孙后代，为了争个祖宗留下的名号从小到大没喝过几口普洱茶的后人争的头破血流，反目为仇！！！有机会去易武几家所谓的老字号厂房看看，一年到头一根易武原料都没进过却几十吨几十吨的往外面卖，哪来的原料？天上掉下来的　　纯料，古树，乔木，大树，小树，矮化古树，小乔木，老树，台地，当初普洱茶难登大雅之堂的时候怎么没见这么多的名词，现在普洱茶的独特保健价值和品饮价值被发现以后，忽然一夜之间跑出了许多专家学者，到处发表些维护自己利益的文章，云南人以前没有存茶习惯，没有老茶，就开始大肆抨击沿海帮的湿仓茶，搞的现在人人谈“仓”色变，似乎一提广东，台湾，香港就是“湿仓茶”的代名词，易武老乡自称易武茶天下第一，似乎忘了十年以前才摘掉的重点贫困乡的帽子，老班章人自称班章为王，似乎对现在还立在路口的扶贫点石碑，攸乐山老乡号称六大茶山，攸乐为首。。。倚邦人笑笑说你们的都是垃圾，当年进贡皇帝喝的贡茶就是倚邦的，可惜啊，一帮专家经过激烈辩论最后定下了个云南普洱茶的标准定义“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料。。

　　往年进入三月份各山头古茶已经开始陆续抽芽，至四月底基本春茶采摘结束。而现在已经到了五月底很多山头古茶第一茬还未发芽。

　　企业要在新时代发展，要主动拥抱新动能，多谈消费升级，这样才能引领与适应中国茶的消费文化变迁。　　3、　　如果你是一名追求普洱茶种类多样化的茶客，那必须要紧跟市场的潮流。绝大部分的普洱茶都是刚上市或是预售的时候价格最低，单片买入普洱茶秘诀就是第一时间买入，虽然只买一片茶。　　但不要走零售渠道，只要是好茶，要的人一定不会少。

　　　　　　目前，面向养生茶产业新型市场，要做好科学引导，注重并加强推广，以促进养生茶市场的加快形成。

　　和人性相悖，反动的桎梏，终究要扫入历史的垃圾桶。　　黄河上的冰块哗哗消融，人的束缚在解除，普洱茶呢？不明不白生活也差不多半个世纪了，如今仍旧是黑户。　　一谈茶，都说有六大茶类：黑白、红绿、青黄。

　　　　红茶亦可抗癌　　绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么，经过加工制作的红茶，其中的茶多酚大多被氧化了，是否还有抗癌活性呢？湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实，红茶同样具有很强的抗癌功能。　　绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的，沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色，甘香可口，亚洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的，色泽乌黑油润，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味，为英、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为，绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份，但茶多酚经过加工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素（国外称红茶多酚）。

　　但整个行业较为浮躁，价格之争更是乱象重生，普洱茶的品质也是良莠不齐，部分商家就是本着低价争市场的原则而忽视了品质的把控。　　张建丽说，茶厂对产品作为企业命脉的深刻认识，因此茶厂从品牌创建日起就对产品的品质进行了严格的把控。

　　如今，寡日照也成了贵州省人民政府宣传贵茶的最大卖点。　　貌似除了云南，全国的产茶区都是“寡日照”。高原阳光，造就了云南做晒青晒红晒白的优势，以阳刚的滇茶傲视天下。其他茶区，太阳不给力，只好走阴柔路线。

　　在风口效应下，新式茶饮市场竞争激烈，目前仍处于“千茶混战”中。

　　云南晒青绿茶是生发后发酵普洱茶的土壤或母体，但也是后发酵普洱茶的天敌。云南人一方面自豪地介绍自己的珍宝——后发酵普洱茶，一方面顽固地保留自己品饮不发酵绿茶的口味习惯，千方百计绿化普洱茶，让晒青绿茶改名换姓掩盖普洱茶形成最闪亮的过程——自然和人工后发酵。云南大力推广，造成后发酵普洱茶发展缓慢和一定程度的市场缺位，以致习惯使用后发酵普洱茶的香港和广东茶楼酒家不得不购买当地用中小叶种原料加工的发酵茶。

　　　　对于外来资本的进入，李文华认为并非炒作行为，而是投资行为：“无论是投资客，还是新进市企业，就我们所了解的，多是真正热爱普洱，想做普洱的人。因为普洱茶的产业链比较长，并不适合做快速回收成本的投机行为，是需要持续投入的投资行为。外来资本的进入，不仅有利于茶农提高经济效益，增加种植积极性，还有利于普洱茶整个行业基础的巩固。　　普洱困鹿山茶业有限公司技术总监林广彦十分赞同李文华的看法：“出自好奇心，寻求成功感的驱动，促使爱茶的投资客蜂拥介入普洱茶产业，从某个角度讲，也是该市场成熟的表现。而且，强势资金和技术力量的进入，有利于淘汰投机取巧的短视企业，从而达到市场的良性发展。

　　　　无论是国氏旗下的新国氏全营养素还是国氏减肥胶囊，无论是净之美冲剂还是雅莱减肥饼干，国氏系列产品的原料都以纯天然为特点，科学配方，以安全、健康为第一理念。国氏纤美茶也不例外。