一些茶爱好者说，中国几千年的历史也是茶的历史，这种茶可以用在古代和现代。在秦汉末年《神农本草经》中可以解毒。到目前为止，市场上的油、盐、酱、醋茶都是吵闹、粗俗、高雅的。这种茶既可以在道教所知的南平山文化中享用，也可以在茶人领航文化中驱散赌书中的茶香。当时只是一种普通的情感，在雨季，所有沉迷于茶的饮茶者都喜欢喝一杯未雨绸缪的茶。云南普洱茶，在大多数人眼里越来越香，在雨前茶的概念中可能永远没有地位，但对于与普洱打了15年交道的邱明忠来说，滋养万物的谷物雨，仍是一年中难得的时刻。
真正的好茶是古语前后的产物
孟海县是普洱茶的故乡，位于云南省西南部，是国内外著名的普洱茶之乡。在云南省，四季不清，只有干湿两季，邱明忠向《北京新闻》记者介绍了第一个概念。听起来茶和太阳术语之间的关系立刻被切断了。我们的精品茶实际上是经过一个冬天的孕育，在春天第一次萌芽的茶树，而不是简单地谈一个季节的时间点，在邱明忠看来，茶树的萌芽时间与具体的温度和土壤环境有关。因此，虽然人们在明朝以前和雨前都有喝茶的习惯，但确切的节气并不能对普洱茶的质量产生严格的划分。
邱明忠在20世纪90年代初退伍10年后，2004年正式进入茶业已有15年，当时他在部队的茶园里，在蒙海县，邱明忠和茶农共有的古代茶园分布在20个村庄附近。大部分古茶树都矗立在山上。由于它们在大规模种植的茶园中似乎没有相对稳定的规律性，自然生长状态下树木的年龄和大小，背对着阳光和树荫，会使古树的发芽时间有所不同。有时在清明，有些古树还不存在。萌芽。
按自然规律喝茶是健康的
当邱明忠向记者讲述他对茶文化的理解时，茶多酚及其含量一直是他用的高频词，孟海普洱茶以其浓郁的口感而闻名。邱明忠还说，他的茶味比较苦，不浮华，这源于邱明忠回归茶的本意。
他认为，无论是普洱茶、龙井茶、碧螺春茶、竹叶青茶，近年来，越来越多的人被赋予了现代价值观，因为消费者对茶的色、形、味的追求往往导致茶商和专业人士的刻意餐饮，从而忽视了茶本身的内在价值，茶实际上是一种植物。它是不一致的，不规则的，它应该有本质。邱明忠说。
在中国与茶有关的历史文化中，人与茶经历了咀嚼、煮沸、饮用三个阶段的变化，《神农本草经》说神农尝各种草药，每天摆脱72种毒物，茶与茶是相通的，邱明忠认为，正是这样，人们首先接触茶，接受茶，接受茶，接受茶。硒茶，因为茶能使人健康。
事实上，香气与加工工艺有着很大的关系，茶本身没有太多的香气，我们在茶园里，更多的气味只是淡淡的香气。但我不认为这是我们茶的核心。我们必须喝加工工艺的技术吗在我看来，大自然赋予茶树非常丰富的内质，只要有大自然的恩赐，我们就能不愧为大自然的恩赐。
