日前，从贵州省黎平县天益家庭农场获悉，该农场在刚刚结束的第十一届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会上，其选送的“黎平松针茶”荣获第四届亚太茶茗大奖赛银奖。
据了解，亚太茶茗大奖赛是最具影响力的国际性茶叶评比活动之一，至今已经连续举办了四届。第四届亚太茶茗大奖赛由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、印度茶叶研究协会、斯里兰卡茶叶局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、俄罗斯茶咖协会等16个国家和地区茶叶机构共同主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办。本届活动于2019年2月中旬正式征集茶样，共收到来自8个国家的412个茶样，其中国外茶样45个，整个评审过程，采用国际通行评审方法对参赛茶样进行分组密码评审，评审分为干评和湿评2个环节，19位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。
黎平县天益家庭农场选送的“黎平松针茶”以位于黎平林区中且“茶-林-果（花）-草”复合型种植管理模式中的生态有机茶园鲜叶为原料，经采摘、杀青、理条做形、干燥等制茶工序加工而成，该款茶在该场已创制生产2年。该干茶外形为直条形似松针带尖，颜色绿润，热水开汤冲泡后，汤色绿黄明亮，香气清香纯正，滋味醇爽，叶底芽叶柔软黄绿，在国内外选送的400多个茶样中脱颖而出，获得专家们好评。
