孕妇和儿童一般不应该喝浓茶，因为浓茶中咖啡因过多会导致孕妇心动过速，也会给胎儿带来过多刺激，儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量喝茶可以增强胃肠蠕动，帮助消化。喝茶具有清热降火的功效，可预防儿童大便干燥引起的肛裂。另外，儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。
茶一直是一种受欢迎的饮料。无论男女老少，喝茶对人体健康都有好处。然而，茶的浓度和剂量因人而异。当今青少年儿童大部分处于独生子的家中，因此因爸爸妈妈太过娇惯而贪食或挑食，从而造成消化不好及一些微量元素的欠缺。适量喝茶有利于影响胃的肌肉组织，缓解肠道紧张，增强小肠运动，增加胆汁和肠液的分泌。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。青少年也可以从茶汤中获得生长和新陈代谢所需的矿物质。缺锌可能会导致身材矮小。缺乏锰可能会影响骨骼生长并导致畸形。此外，青少年一般喜欢吃糖，容易使牙齿病变。茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。
特殊人群和独特時期的有效喝茶为防止小孩子虫牙，少年儿童可适度喝茶，但不必饮浓茶水，更不必在夜里喝茶。十分重视餐后用茶汤刷牙漱口，那样对清理口腔科和防止虫牙有非常好的实际效果。用于漱口的茶水可浓一些。
处于“第三阶段”(经期、孕期和产期)的女性最好少喝茶，或者只喝清淡的茶、脱咖啡因的茶等。荼叶中的多酚类会与人体内的铁离子产生络合反应，使铁离子丧失特异性，这会使处在“3期”的女性非常容易造成缺铁性贫血。茶叶中含有的咖啡因对神经和心血管都有一定的刺激作用，这对处于“三期”的妇女本人身体的恢复以及对婴儿的生长也都有不良影响。
不要在临睡前饮茶。茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，这对正常睡眠者会有不利影响，对于神经衰弱患者来说更是“雪上加霜”。对于神经衰弱患者来说，早上喝茶和早上喝茶不仅可以补充营养，还可以振奋精神，白天适当的兴奋有利于晚上安静的睡眠。
脾胃虚寒者不要饮浓茶，尤其是绿茶。这是因为绿茶性偏寒，对脾胃虚寒者不利。浓茶水中茶多酚、咖啡碱含水量都较高，他们对胃肠的刺激性是较为强的，它是脾胃虚弱者必须防止的。脾胃虚寒的人可以喝温茶，如红茶和普洱茶。
贫血患者要慎饮茶。如果是缺铁性贫血，那么最好不饮茶。这是因为茶叶中的多酚很容易与食物中的铁离子发生反应，从而减少人体对铁的吸收和利用。另一个，贫血病人服食的药品，大部分为含铜补剂，荼叶中的多酚类会减少补铁药物的功效。对别的缺铁性贫血病人而言，大多数是气血两虚、体质虚弱，而饮茶有“消脂”、“最让人瘦”之功效，这有将会使虚症加重，因此缺铁性贫血者还是少喝茶为宜。
