首先避免阳光照射，山茶花喜欢半阴半阳的环境，温暖湿润，生长的最适温度为15℃~25℃，适宜于夏季半影散或散光，冬季南部全光，北方防风屏障。在夏季高温下，在树枝和树叶周围喷洒细水雾，以防止干燥。从六月到九月，它被遮蔽了。
山茶适应性差，4月至9月芽长时期不能随意移动种植位置，以免依靠叶片的遮荫突然接触强光而枯萎。
山茶根肉脆弱，应利用土壤疏松排水良好的微酸性土壤。黏性、碱性土不宜，石灰土较为禁忌。而盆土最好在两、三年内更换一次，换盆时注重基肥，可使用少量毛发、骨粉、鸡毛、家禽等含有过磷酸钙的物质。最好是在两个季节之间选择“雨水”和“夏初”之间的时间。
避免浇水过多，避免施用厚肥。山茶花是肉质的根，浇太多容易腐烂的根，一定要适当。在干旱和高温期间，每天两次浇水。山茶像肥料一样，除了开花外，通常也可以经常施用薄肥，但不要施用厚厚的肥料，否则很容易伤害根，导致植株被烧死。磷钾肥为主要肥料，氮肥次之，蛋糕肥、鸡粪或人粪的混合肥料以腐熟饼肥、鸡粪或人粪混合7份水效果较好。夏秋20天左右，一次施用，以促进山茶树生长旺盛，植株健壮。
