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茶叶命名法

来源:黄光茶叶网 | 作者:匿名 | 发布时间:2020-09-24 14:23

 

按地点名称
龙井西湖、碧螺春洞庭、武夷岩茶、安化红茶、六泡茶、安吉白茶

以领料期命名
明前茶、明前茶(清明前)、雨前茶(固语前)、龙舟茶、白露茶、冷露茶、冰霜茶、冬片
以形状命名
毛峰、银针、麻雀舌、紫笋、松针、瓜片、饼茶、砖茶

以干茶命名
金芽、黄芽、亮白

以香气命名
肉桂、兰花、秋香、香片

以唐色命名
黄芪汤

按口味命名
石亭豆瓣

以制茶工艺命名
红茶炒、晒干、烘焙、耗时

命名茶品种
大红袍、铁观音、水仙

以创建者的名字命名
大丰、西春

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武夷岩茶中所含的矿物质微量元素丰富,如钾、锌、硒的含量多。1847年罗莱特在荼叶中发觉单宁(儿茶素)并从武夷岩茶中分开出武夷酸。1861年哈斯惠茨确认武夷酸乃是没食子酸、草

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