在太极茶道的传统茶单上，有一种著名的“满江红”专属茶，这也是这个中国老字号茶馆世代相传的保健茶配方。它的主要成分是红茶和生姜。生姜含有多种活性成分，具有解毒和排
毒的功效.
炎、祛湿活血化瘀、养胃、止呕、清除身体废弃物等功效。红茶中，姜的成分以适当的比例混合，达到了口感和感官上的舒适，这也是“满江红”受到茶顾客欢迎的秘诀。
科学已经证明生姜也能抑制癌症和预防心血管疾病。从姜中获取的精华液，可以被用于治疗偏头痛、攻坚阻碍和风湿病。我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份
，与510克荼叶及400ml水齐煮滚五至10分钟，隔去残渣及荼叶，加40克老冰糖搅拌后食用。而在太极拳茶艺总计五百多家的茶馆加盟店中，这类荼叶始终全是最火爆的种类之.
一。特别是在严冬的季节，茶客们喜欢点这种茶，一边喝，一边称赞这种茶给人的好感度。
这种姜茶喝一次就可以驱除轻度感冒，症状严重的人喝了三天一次就会停止流鼻涕、咳嗽、发烧、喉咙痛和头痛。容易感冒的人也可以每三天喝一次，以起到预防作用。如果你频经常
便秘，总是疲倦，喝自制姜茶可以缓解便秘，精力充沛。生姜可以治疗晕车和恶心。专家建议在上船前喝一杯姜茶。这种姜茶是用一根手指大小的新鲜姜去皮制成的，切丁，在杯中加
入一些蔗糖，倒入沸水，浸泡15分钟，然后饮用。不要用姜酒。因为姜的成分太低了。
