晒青绿茶条厚而肥，白头发露在外面，色泽深绿油润，香味浓而醇，极涩，耐冲泡，汤色黄绿色明亮，叶底浓厚。晒青绿茶绿的味道鲜爽爽口，那么有什么？
晒青绿茶的功效与作用
1、茶多酚有助于延缓衰老，具有很强抗氧化和生理活性，是人体的自由基清除剂。
2、茶多酚有助于抑制心血管疾病，在人体脂肪代谢中发挥重要作用。
3、茶多酚有助于预防和增强体质，能阻断体内亚硝酸铵等多种有害物质合成，具有提高机体免疫力的作用。
4、茶多酚及其氧化产物有助于预防和治疗辐射损伤，具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
5、有利于抑止和抵御病毒感染菌茶多酚有极强的收敛性功效，对病菌、病毒感染有显著的抑止和消灭功效，对消肿通便有显著实际效果。
6、有助于美容护肤的茶多酚是水溶性物质，具有洗净脸部去除油腻部分，收紧毛孔，防止消毒、灭菌、皮肤老化，减少阳光紫外线照射对皮肤的损伤等效果。
7、有助于清醒的茶叶中的咖啡因能使人体中枢神经兴奋，增强大脑新皮质的兴奋过程，增强活力，有净化心灵的效果。
8、茶中的咖啡因有助于利尿和缓解疲劳，能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于减少脂肪，茶对消化和减少脂肪有重要的效果，用现代的时尚语言来说，有助于“减肥”。这是因为茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
10、有助于保护牙齿和改善视力的茶含氟量很高。每100克干茶中氟含量为10-15毫克，80%为水溶性。如果每人每天喝10g茶，可以吸收1毫克-1.5毫克的水溶性氟，是一种碱性饮料，可以抑制人体内钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。
喝晒青绿茶的注意事项
1、绿茶不能泡得太浓。
绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，高血脂和心脏病患者不适合喝太浓的茶。
2、水温应控制在80℃至90℃之间
冲泡绿茶时，水温控制在80-90℃左右。如果冲泡绿茶粉末，可以用40-60℃左右的温水冲泡..
3、不能反复冲泡
绿茶最多可以浸泡5次。千万不能反复冲泡。不仅仅是没有香味，咖啡因被破坏丹宁会大幅度增加，丹宁会生成有害的身体的氧化物，对身体有害哦。
4、不宜饭后喝绿茶
茶含有大量单宁酸，单宁酸能与食物中的铁元素反应生成难以溶解的新物质，随着时间的推移，会导致人体缺铁甚至贫血。所以，我们应该在饭后30分钟左右喝绿茶。
5、不宜空腹喝绿茶
空腹喝绿茶会使胃液变淡，使人体的消化功能降低，水的吸收率高，茶叶中的不良成分大量进入血液，引起头晕、恐慌、手足无力等症状。
晒青绿茶是一种未经发酵的茶。它保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分。晒青绿茶的健康保健作用与功效明显，但也不适合喝的太浓过多。
