滇红发酵程度高，品质稳定，但也有保质期。由于加工工艺不同，传统云南红的保质期通常为2-3年，而古红的保质期约为6年。但还是不提议长期性贮藏，在3今年年底食用口味最好。
红茶没有收藏价值。无论你是否保存得当，如果你想品尝新鲜香甜醇厚的红茶，最好在保质期内饮用。综上所述，滇红还是新鮮的较为好，开封市后最好是尽早喝了，要不然味道与香味会有损害。
新选购的滇红茶提议储放过段时间再引证，大半年左右的滇红茶性更柔和。这也就是平时所说的“退火”。
不可以忽略的前提条件是：储放恰当，除此之外，并不是要是不超出这种保存期就行，储放有效不霉变，而且隔绝霉变的将会都是尤为重要的。影响滇红质量的要素关键有溫度、光源、环境湿度。储存时，必须注意避光、密封和防潮，最高温度不得高于25℃，同时注意防止异味。
滇红保存方法
荼叶储藏不太好，会陈化、长霉、霉变，以便缓解损害，在大生产中一般选用干躁密闭式储藏、真空泵储藏以维持荼叶的质量。具体如下：
茶叶罐存储：先留部分出去食用，防止常常开启。准备一个茶叶罐，在罐中放一个保鲜袋，将剩余的茶叶放入罐中，密封开口并用透明粘合剂粘住，防止空气进入。市面上出售的茶叶罐可以是单层盖或双层盖，在储藏之前，请检查罐盖和罐体是否密封，以免漏气。这种方法简单可行，但不能长期保存。
食品袋存放:用防潮纸将茶叶紧紧包好，放入食品塑料袋中，封口。
铝箔袋储藏：将荼叶立即装进铝箔袋内，封住口，可用带抽真空机器设备的中小型封口机密封则更强。
热袋密封性储藏：将荼叶烘至足干（水分含量在3－4％）中间，乘热装进马口铁罐，装实放满，马上密闭式，放进水里使其快速水冷却。这类方式在常温状态可长期性储存荼叶。
电冰箱存储：这一方式相对性于陶罐存储要便捷许多，只必须将荼叶放入防水袋里密封性好就能够放冷藏室，必须食用时拿出去也十分方便快捷，且可储放长时间。
那么，怎样看滇红过期了没？
1、看干茶的外观颜色是否有变化，看是否发霉；
2、是不是出現陈味，茶汤颜色是不是变褐、暗；
3、检查味道的浓度、涩味和新鲜度是否下降；
4、看是不是超出绿茶包裝上的保存期。
左右內容就详细介绍到这儿，滇红茶是有保存期的，因此食用滇红茶特别注意在保存期内食用完。如果不知道自己的茶是否过期，可以用上述几种方法来判断。而针对到期的荼叶，能够用于去异味，清理家俱或是做花肥全是十分非常好的。
